名物の黒酢すぶたが有名な中華料理屋。
酢豚と小籠包を注文。
料理が届くまでの間に、おかわり自由の御粥とナムルを取りに行く。
本日は『キノコと蒸し鶏の御粥』。
揚げワンタンを掛けて食べると味付けもしっかりし、コレだけで１品でもいいくらい。
箸が止まらない中華風ナムルは２回おかわりしてしまった…これが本当に美味しかった…
満足感充ちた状態で酢豚が届く。
ナイフとフォークで食べる酢豚は外がカリッとしており歯ざわり良い。
中はフォークで掬えないほど柔らかく、フワフワな食感。
酸味も抑えられており、どっしりとしたソースは白米とよく合う。
添えられた長芋も口の中をスッキリしてくれて相性が抜群。
小籠包は小籠包だったが、美味いに違いなし。
久々に満足度かなり高いランチに出会えてしまったので、このまま帰ろうか。
ご馳走様でした。
