No.1063【シャキシャキ野菜に意外とサッパリとしたスープ！たまに遭遇する甘い脂がたまらない♪】 「ラーメン めじ」で「小 ラーメン」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：22時3分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「小 ラーメン」1000円(ヤサイ ニンニク アブラ 紅しょうが） ◆着丼時間：22時412分（9分待ち） 月曜の夜10時前。急遽夕飯を食べてから帰ることになり、以前から気になっていた仙川の「ラーメン めじ」さんに行って参りました。店主さんは「ラーメン二郎 めじろ台店」でいた方だとか。めじろ台二郎といえば店主さんが交代して復活したのが記憶に新しいお店です。計算からすると先代のめじろ台二郎で修業されたって事になりますね。それにしても独立されてからも店名にめじろ台の「めじ」とつけるとは、愛を感じますね。 さて、夜も遅いので流石にすんなり入店。ただこの時間でも若者で多く賑わっていたのは流石です。店内の券売機で注文したのは「小 ラーメン」。 ミニ180g 小 230g 中 300g 大 450g 特 600g と、麺量は段階的に用意されている上、ミニには「一般的なラーメン店の一杯分」、小には「一般的なラーメン店の大盛量」などわかりやすい解説も店頭に書いてあったので非常にとっつきやすい印象です。 給水機で水を汲み、レンゲと箸を持って着席し、待つ事8分程で「にんいく入れますか？」の声掛けが。無料トッピングは、 野菜 ニンニク アブラ カラメ 紅しょうが から選べます。紅しょうがが珍しかったので、「ヤサイ ニンニク アブラ 紅しょうが」でお願いいたしました。現着から約9分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ さっそくまずはヤサイから。もやし中心のシャキシャキヤサイ！アブラがしっかり甘めの味がついているので絡めて食べるとムッチャウマイ！このアブラ美味いなぁ… お次はスープ。お！結構醤油が効いた澄んだ非乳化のスープ。一口頂くと醤油がパキッと効きつつ、角煮のような甘みを感じます。スープそのものはスッキリサッパリとしていて油分はあまり感じないので、味付けアブラの甘みがスープに溶け出しているんだと思います。 という事でスープそのもの自体は非常に軽め。がっつり行きたい方には少々物足りないかもしれませんが私はとても美味しかったです。 麺はワシワシゴワゴワのいわゆる二郎っぽい麺。噛み応えも甘みもあり食べ応え満点。豚は豚本来の味を味わえる豚で、かなり大ぶり！ギュッギュと歯ごたえよく、1枚ですが相当満足度高かったですね。逆に2枚あったら相当満腹になっちゃうよ(笑) 途中、ニンニクと紅しょうがを溶かしていくと、印象が一変！ スッキリとしたスープのたニンニクが非常に立ってパンチが激増しします。そして紅しょうがの酸味も加わる事で終盤にかけて食欲は激増し！最初から最後まで留まることなく一気に頂けました。 女性向けに飲み物のサービスがあるなど、どんな方でも食べられる食べやすさを意識した二郎インスパイアと言った印象でした。これはこれで美味しい！ご馳走様でした。
口コミ(8)
オススメ度：95%
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はしゃぎ過ぎました まさかのビールがあるとのことで注文 そしてチャーシューも追加で頼んだらこのボリューム これは、もしかしたら食べれないかもしれないと 思いながらビールを開けると みんなの視線がこっちに向きました ビール売ってるぞ！ ここは、痺れを売りにした珍しい二郎系 痺れのおかげか全くくどくなく 二郎系の中盛りにここまでのトッピングでも お腹は苦しくありませんでした 全てがいい 悪いところなしな 友達がおすすめするだけはある 素晴らしいラーメンでした チャーシューも食べ応えがあり 油のくどさなし なんかヘルシーじゃない? そうとまで思えるほど
デフォのラーメンは乳化強くてオジサンには厳しかったですが、油そばはパンチ効いててうまし ブタにもう少し味が染みて柔らかければ嬉しい
二郎系900円。ここもあんまり脂っこくなくて好きな味。チャーシューがほどよい柔らかさ。また来たい。 #仙川 #ラーメン #ガッツリ食べたい時に
09.19（火） この日は外出する用があったので、晩飯は仙川にある「めじ」で食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「小」、「ぶたW」、「黒烏龍茶」 ※無料トッピングはニンニク・アブラを申告。 麺は太平打ちで、中々の重量感がありワシワシすすっていって思ったよりツルツル。シャキシャキな野菜と共に食べ進めました。どうやら二郎系おなじみのオーション粉を使用していないとのこと。 スープは濃厚な醤油豚骨で、微乳化なタイプでカエシは中々のキレ。途中で飽きることなく飲めて、後半はアブラやニンニクを溶かしても、スープ自体の土台の強さがありました。 チャーシューは極厚なウデ、バラがのりました。アゴが疲れてくるほど噛み切っていくのが大変になりますが、ジューシー感や肉の旨みは◎。ぶたWがメニューとしてあるのは嬉しいですね。 閉店した「二郎めじろ台店」出身とのことですが、見事な味わいとともにボリューム感満点でした。特に野菜が「マシ」でコールしなくてもかなりの盛り。満腹です。 人気店の多い仙川エリアですが、たっぷり腹いっぱいに楽しむならコチラと思います(^-^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.2
