更新日:2023年12月09日
和風醤油ダレと焼きあご香味油が味の決め手 小麦がしっかり香るこだわりの特製麺。
お買い物行ったら急激にお腹が空いて こちらのラーメンを頂きました。 キクラゲがあまり得意ではないですが完食しました! スープ美味しくて喉渇くと分かっているのにやたら飲んでしまいました。
しっとり系チャーハンが絶品!地元の人に愛されているお店
セットメニュー「チャーハン+半ラーメン」(900円)をオーダー。 チャーハンの盛り付けの美しいこと。 形もさることながら、具材も。 もちろん味も美味しいし、しっとり過ぎず、パラパラ過ぎずの絶妙なバランスが素晴らしい。 半ラーメンがなんとも美味しいんです。 チャーハンとスープと交互に。 コレで900円はコスパ良し。
本格的な中華料理が楽しめる♪牛肉の醤油煮込みは自慢の一品です!!
志村三丁目にできた会社施設へ向かう途中でランチ^o^ 前夜飲み友夫妻がここに来てたらしく、真似して寄ってみた。 11:30ごろ先客は1組のみ。しかしすぐにどんどん客が来て瞬く間に満員に。 ここはなんといっても…
【本蓮沼徒歩1分】プロテインが飲める家系ラーメン屋さん♪
オールスターラーメン(トッピング全部乗せ)に今回は遠慮しましたがライス食べ放題がついて900円はお得感があります。 卓上にはこれでもかと味変用スパイスが置いてあり、定番のニンニクと豆板醤のほか、ものすごい量のGABANシリーズ(ブラックペッパー、ジンジャーパウダー、一味唐辛子、オニオンパウダー、ほかにもカレーとかがあった気がしますが失念しました)。 家系らしく好みを選べますが今回は全て普通でオーダー。 スープ、麺共にチェーン店とは違う、良い意味で普通な、ちゃんとした家系ラーメンでした。 チェーンの家系って変にまろやかだったりするんですがちゃんと塩味が効いた、ライスが欲しくなるのが家系だよなと思い出せました。 すぐに食べきってしまったので量はそこまで多くないのかもしれませんが、〆にはちょうど良い量。 なので用意されてた味変スパイスを試せなかったのが少し残念でしたがそれは次の機会に。
チャーハン本当に美味しい、レトロな外観の中華料理のお店
行列の元となっていた(と思われる)チャーハンはメニューから除外されていますが、満足のラーメンと餃子。
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