更新日:2022年06月21日
【本蓮沼徒歩1分】プロテインが飲める家系ラーメン屋さん♪
オールスターラーメン(トッピング全部乗せ)に今回は遠慮しましたがライス食べ放題がついて900円はお得感があります。 卓上にはこれでもかと味変用スパイスが置いてあり、定番のニンニクと豆板醤のほか、ものすごい量のGABANシリーズ(ブラックペッパー、ジンジャーパウダー、一味唐辛子、オニオンパウダー、ほかにもカレーとかがあった気がしますが失念しました)。 家系らしく好みを選べますが今回は全て普通でオーダー。 スープ、麺共にチェーン店とは違う、良い意味で普通な、ちゃんとした家系ラーメンでした。 チェーンの家系って変にまろやかだったりするんですがちゃんと塩味が効いた、ライスが欲しくなるのが家系だよなと思い出せました。 すぐに食べきってしまったので量はそこまで多くないのかもしれませんが、〆にはちょうど良い量。 なので用意されてた味変スパイスを試せなかったのが少し残念でしたがそれは次の機会に。
和風醤油ダレと焼きあご香味油が味の決め手 小麦がしっかり香るこだわりの特製麺。
お買い物行ったら急激にお腹が空いて こちらのラーメンを頂きました。 キクラゲがあまり得意ではないですが完食しました! スープ美味しくて喉渇くと分かっているのにやたら飲んでしまいました。
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