ここまでやってくれて感謝の絶品とんかつ！！ <お店の雰囲気(内観・外観)> 高級鮨屋さんのような雰囲気がある店内。 カウンター席とテーブル席があり、1人のお客さんもかなりいました！ <アクセス／待ち時間> 外苑前駅から徒歩5分／なし(予約のため) 席は常に満席でしたので予約をおすすめします！ <予約> OK <おすすめメニュー> ■埼玉、味麗豚、特上ロース定食、200g 肉の分厚さ、甘さ、油の軽さすべてが完璧です。 何もつけずとも絶品ですが、こだわり深いこちらのお店だと色々な食べ方をさせてもらえます！ 〜食べ方〜 塩、サルサベルベ(香草ソース)、生わさび、出汁醤油、ソース すったごまに入れてくれる熱々のソースやイタリアン風の香草ソースが特に印象的です！ ■【単品】兵庫、神戸ポーク、特上ヒレハーフ、80g ローストはまた全く違う贅沢なヒレ肉。 ハーフで頼めるのが嬉しい！ <キャッシュレス対応> OK <感想> オープン間もないながらもすでに大人気店で、店名が気になりお邪魔しました！ "ここまでやるか"というこだわりを節々で感じる素敵なお店で、"ここまでやってくれてありがとう"とぜひ伝えたいです。笑
口コミ(4)
オススメ度：87%
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酸味の利いた温かいソースは斬新だった。胡麻も絡めたいがわりとソースの味も濃いので、そんなにどっぷりも付けたくなく、でも器が深いのでソースを混ぜて胡麻を上にしてからちょっとつける、、、みたいな。 その他のバリエーションソースもそれぞれ個性があって良いのだけど、付けにくいなあ。器の見栄えは良いのだけど。 とんかつの肉もご飯も赤出汁も美味しかった。おしゃれ系な感じのお店だ。
外苑前駅からほど近い場所です。 ハードル上げまくりの店名に、期待感と恐る恐る感とないまぜになりながら訪問しました。 いただいたのは ○埼玉、味麗豚、特上ヒレ160g 4300円税込 低温であげたとんかつは 薄ピンクのきれいな断面で、おいしいかったです。 おおざっぱな自分の味覚では 解像度が荒っぽすぎて 細かいところまでは、よくわかりませんでした。 埼玉県産の他に神戸産などいくつかブランド豚があったので、もっと単品で何種か選んで 食べ比べにすればよかった〜と、後から思いました。
