南青山の落ち着いた界隈、デートで連れてきたら評価上昇まちがいなし!すっきり品のあるインテリアにテーブルウェア、センスいい料理に女性が喜ぶことまちがいなし! 料理は最初がまず3色のコールドプレスジュース! やっぱり最初の一品のツカミがいいと、続いての料理もさらにいい流れでおいしく感じるものですね。。 前菜は、 ・石鯛の炙り+近江牛の炙り+キャビア ・卵の66度低温調理 パンチェッタ きのこ 青花椒風味の赤ワインソース メインは2種から、 ・真鯛のポワレ ピペラード パルミジャーノ イベリコ生ハム 白バルサミコ酢 ・放牧豚どろぶたのロティ エゴマスタードのソース オレンジとジャガイモのピュレ デザートは、 ・柑橘とフロマージュのクレープ 玉ねぎのアイス ・フレーバーティと焼き菓子 特に印象に残ってるのが、鯛と牛の炙りを交互に挟んで盛り付けて肉魚を同時に味わうアイデア、温泉卵より少し固めの食感の卵に青花椒の赤ワインソースにきのこの絶妙な取合せ、最高でした。。 今年のBEST選択は年終盤にと思ってましたが、ここは入れたいです!
口コミ(24)
オススメ度:93%
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誕生日のお祝いで行ってきました オシャレすぎる空間と料理で大満足です ケーキも準備してもらって忘れられない思い出になりました #グランピング
【表参道でグランピング♡】 大切な友人の結婚祝いにて、何かもがフォトジェニック、素敵なお店に出会いました…♡ まさかの、表参道にあるビルの屋上でグランピングができます!天気が良くてよかった♪ 店内に入った瞬間テンションあがりました。内装が素敵すぎる…!木と真っ白のソファの融合で優しい雰囲気の店内。女性ウケ間違いなしです。 そしてそして、お洒落なだけでは無いんです。お料理もとても美味しい! 配色の素敵なサラダから始まり、テーブルにコンロがやってまいりました。 ホタテはバジルのバターと焼いていただきます。1番好きだったのは松坂豚。片面少し炙っていただきます。お肉の脂加減がちょうど良いです。 デザートはシャンパンのジュレとカシスのムース。最後まで美味しくていただきました。 お腹いっぱい:) お値段はランチにしては少し高めなので、記念日やご褒美に楽しんでいただきたいお店。 今の季節は天井を開けていて、夜もかなり素敵な雰囲気らしいですよ♡ #屋上グランピング #フォトジェニック #結婚祝い #雰囲気が素敵 #松坂豚 #女子会 #忘れられない味キャンペーン
《表参道でグランピング?!内緒にしたくなる穴場スポット!≫ 骨董通りから路地を入ってすぐ。去年の末にオープンしたグランピングI.K.U青山。 暖かくなった頃を見計らって、親友と週末に行ってきました。 すっごく開放的で非日常な空間!表参道にいることを忘れてしまいそうです。 アウトドアグッツがひと通り揃っています。カトラリー含め、アウトドアブランド「snowpeak」を使用。 天上は開閉できるので、日差しや雨の日でも心配なし☆ 「Lunch Course A」@2300円をオーダーしました。 たっぷりのオーガニック野菜を使ったサラダに、エディブルフラワーを使用した華やかなスープ。 メインには愛農農家で丁寧に育てられた豚肉を使用したカレーが出てきました。スパイスも効いていて美味しい!デザートまで、最後まで味覚に視覚に刺さるコース料理にため息ものでした♡ 今回頼んだコースには付いていないのですが、「Bコース」には頼むべき名物?コールドプレスジュースが付いています。 デトックス・ビューティー・パワーチャージの3パターンものジュースがあり、丁寧にしっかり絞られ栄養がしっかり詰まっており、カラダに染み込んでいくのを感じます。美に元気に効く嬉しい内容♡ 客層は今のところ少し高め。素敵な大人のグループやカップルが、ワインと共に寛いでいました。 妊娠中なのでソフトドリンク(ザクロ&エルダーフラワー@800円)にしましたが、飲めるようになったら昼からワインやビールが飲みたい( ´ ▽ ` )ソムリエさんがいて、ワインも豊富に揃っています。 まだまだ知られていなくて今は本当に穴場☆ これから人気になりそうな、イチオシスポットです★
《軽やかなエレガンス漂う、注目のガストロミ―》 2015.9月、南青山に注目の新店が誕生!骨董通りから路地を少し入ったところにあります。 まず内装にビックリ!!エレガント~(//∇//)美しくセッティングされたテーブル。そして近所にある「SOUSOU」さんで作られた別注カーテンはなんと和紙が施されています。 コースは1種類・I.K.Uコース@8500円をオーダーしました。 コールドブレスジュースから始まるコースで、見た目が美しいだけでなくヘルシーな内容。女性に非常に喜ばれるコースです♡ グラスやボトルもありますが、今回は6種のワインペアリングコースにしました。ワインペアリングコースは2種類。4種4300円・6種6600円(スパークリング含む)。 国際ソムリエ協会認定ソムリエさんによる合わせるワインはさすがで、素晴らしいマリアージュ( ´ ▽ ` )一品一品の料理から感じる世界がより広がります♡ ちなみにノンアルコールペアリングもあるので飲めない方も◎ 食器も美しく、スガハラガラス、クリストフ・ウィドマン、ベルナルドを使用♡ 今回8品+食後のコーヒー+小菓子付きの内容ですが、沢山食べても食後に全く胃がもたれないところもポイント。ヘルシーに美味しく頂けるなんて幸せです♪♪ お店の方に「幸せそうに食べますね」ってつっこまれてしまう程wほんとに美味しくヘルシーに頂きました\(//∇//)\ 今月末には屋上テラス「GRAMPING I.K.U青山」もオープン予定!静かな南青山の屋上で一流シェフによる本格料理やアフターヌーンティーを頂ける極上空間!青山にいることを忘れそうな程のリゾートテラスなような雰囲気だと予想しておりますw こちらもオープンしたら即伺いたいと思ってます\(^o^)/ では、詳しい料理の説明は下記に書きます♪ ・3種のコールドブレスジュース 始めはコールドブレスジュースが出てきました。イケメンの野菜ソムリエさん自ら席にきて丁寧に説明して下さいます。 コールドブレスジュースは約15分で90%もの栄養が取り込まれるとのこと。食べる前にほぼ確実に胃の状態を良くし、食べて健康・綺麗になれるなんて嬉しいです♪ 「デトックス」「ビューティー」「パワーチャージ」のブレスジュースが出されました。 デトックスは消化を助けるキャベツを主でブレンド。ビューティーはビタミンC、ベータカロチン等豊富で抗酸化作用、美肌に効きます。 パワーチャージは、ビーツ、レンコン、トマト、すだち等が入っております。老化防止、疲労回復に効果的◎ ・ハーブと洋ナシのフルーツサラダ ~お好みで自家製スモークサーモン、パルマ産プロシュートを添えて~ 新鮮なマイクロリーフを包み込むようにスモークサーモンが巻かれており、周りには洋ナシ。 味付けはマスタード・ホワイトバルサミコ酢。見た目が綺麗なヘルシーなサラダです。 ・ボタン海老の春菊ジェノベーゼ I.K.Uスタイル 白みそ・白ごまで味付けされた春菊のジェノベーゼが美しく盛り付けされています。 周りにはぷりぷりのボタン海老。バジルもトッピング。上品な美味しさ。 ・タコの実でお化粧した柿とルッコラのリゾット ~季節の変わり目 風邪予防できる食材尽くし~ 白みそで味付けされたリゾットと柿の組み合わせが絶妙で美味しい!ルッコラで香りも良い。 バランス良く美しい究極の1品です!! ・きんきのオーブン焼き 豆乳と柑橘のソース 河内晩柑・豆乳・ゆずで造られた上品ソースは白身魚によく合います。 付け合せはレンコン、ピクルス。 ・アプリコットのグラニテ。 DITAで香り添えをしています。非常に滑らかな舌触り。 舌にアプリコットの美味しさが伝わってきました。 ・秋薫る松茸と熟成肉のカアフェドパリスタイル とても柔らかな近江牛。秋薫る松茸と20種類もの香草をトッピング。 お肉はジューシーだし香草の香りや肉汁もたまらない!!美味しくて幸せになります。 ・低糖質タルトタタンとジェラート2種 ラムレーズンとシナモンの香りを味わう(こがしキャラメル・ミルク) ビター&甘さMIX。大人の上品なデザート。とても美味しく頂きました。 ・食後のドリンク (コーヒーハンター川島さんのハンドドリップコーヒー or マリア―ジュフレールの紅茶) ・本日の口福、 フランスで一番古い歴史を持つチョコレート店「ドゥボーヴ エ ガレ」のショコラ。 ショコラ、フィナンシェ、ギモーブ。 とても素晴らしいコース内容で美味しく頂きました。ご馳走さまでした(o^^o)