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青山杏亭

あおやまあんずてい
予算
～8000円
～4000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 外苑前駅 徒歩4分（300m）
ジャンル
割烹・小料理屋 日本料理 刺身 バー 釜飯 魚介・海鮮料理
定休日
不定休

9月3日にニューオープンした和食屋さん、 「日本料理 青山杏亭」に行ってきました。 この日はなべひたんとちかりんと。 最近多いこのメンバーｗ 場所は表参道と外苑前の間くらいですが、 外苑前の方が近いです。1a出口から歩いて3，4分程。 カトレアビルという赤くて目立つ看板が出ているので、そのビルの3階です。 エレベーターは結構古い感じなのですが、お店はすごく新しくてきれいです。 店内は22席でカウンターとテーブル、そしてお座敷がありました。 お座敷はカーテンで仕切ることができるので個室としても使えそう。 この日は一番奥のテーブル席へ。 お料理はこちら。 ランチは3000～4000円のコース、ディナーは5300円、7200円、8800円のコースの3種類です。 こちらは5300円のコース。 産地直送の野菜をふんだんに使った８品。 まずは白で乾杯。 ちかりんはビールｗ まずは、先付。 小鉢で3品が登場です。 太刀魚の紫始祖挟み揚げ。 いろいろ茸の白和え。 焼き茄子とモロヘイヤのゼリー寄せ。 お酒は日本酒を頂きます。やっぱり和食は日本酒ですね！ 続いてお椀。 茄子、ズッキーニ味噌仕立て。 味噌仕立てという名のお味噌汁だったんですが、からしが乗っかっているんですよね。 お味噌汁とからしって相性いいんですね。これは意外。 続いて、お造り。 鱸、小症鯛。 小症鯛ってなんなんでしょう？？これについては説明がなかったのでわからなかったのですが、 ぐぐってみても出てこない。。。気になりますね。 そして焼物。 秋刀魚の肝醤油焼きと、薩摩芋、牛蒡、鬼灯、椎茸、酢橘などなど盛りだくさん。 秋刀魚がすごく柔らかくて、肝醤油が効いていて美味しかったです。 続いて、冷やし鉢。 金糸瓜、ノーサンレッド、四角豆、金時草、玉ねぎ、赤ピーマン、などの色鮮やかな野菜たちが金時草ジュレの中に入っています。 ジュレがとても濃厚で、おちょこで最後の一滴まで頂きます。 そして蒸し物。 生湯葉柔らか茶わん蒸しに車海老が入っています。 わさびの風味が効いていて美味しかったです。 美味しいごはんとお酒に会話も進みます。 そして最後に登場したのがこちらの土鍋ごはん。 とっても大きな土鍋に驚き！ 中身はほくほくの栗がたっぷり入った栗ごはん。 黄色が鮮やか！ 料理長の風間さん、自ら混ぜてくれましたよ。 お味噌汁とお新香と一緒に、贅沢に頂きます。 美味しくて3杯くらい食べましたｗ 〆のスイーツは、巨峰のワインゼリー。 最後は洋風でしたｗ みんなでパチリ。 馬場六区のちかりんもいっしょでしたｗ 食材はほんとうにこだわっていて、 茨城県土浦 久松農園からも仕入れているらしく、茨城県民としてはちょっと嬉しくなりました。 地元の食材がこんなに素敵なお料理になるなんて、いいですね。 伊賀焼の厚手の土鍋を使用。 これだけでも食べにくる価値、アリです。 ランチもやっているそうなので、ぜひ行ってみたいです！ ごちそうさまでした。 青山杏亭 （割烹・小料理 / 外苑前駅、表参道駅、青山一丁目駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.5

Hatsumi Itouさんの行ったお店

青山杏亭の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 割烹・小料理屋
  • 日本料理
  • 刺身
  • バー
  • 釜飯
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～4000円
ディナー
～8000円
クレジットカード
可

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住所
東京都港区南青山３-２-３ カトレアビル３F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 外苑前駅 徒歩4分（300m）
東京メトロ銀座線 ／ 表参道駅 徒歩8分（630m）
東京メトロ銀座線 ／ 青山一丁目駅 徒歩12分（940m）

座席 修正依頼

席数

21席

（カウンター5席 4人掛けデーブル2つ 8人掛け掘りごたつ席1つ）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.aoyama-anzutei.com/