服部調理師専門学校卒業後、「KIHACHI」南青山本店に入社。 KIHACHI本店の料理長理長を務められた実力シェフ宮川健一さんの イタリアンが食べれる素敵なお店。 現在最も注目されるシェフの一人だそうです。 表参道の裏路地にひっそりとある、隠れ家的なお店。 お外ではイタリアンカラーのワンちゃんがお出迎え。 店内のインテリアも、元気が出そうなイタリアンカラー♪ でもとっても落ち着いた雰囲気で、窓ガラスが大きく ランチには自然の光がたくさん入る、明るく素敵な店内です。 まずは、スパークリングワインで乾杯です。 今回は、ランチのコース料理の中から PranzoB 4,320円 をチョイスしてみました。 【Pane~パン~】 自家製のフォカッチャ 【Antipasto~前菜~】4品から選べます。 パルマ産生ハム、秋茄子、ホタテ貝のクルード バイオレッドマスタードソース をチョイス。 とっても綺麗な秋茄子の舟に、生の帆立貝がたっぷり詰まってます。 とっても手の込んだオシャレなお料理に、前菜から感激です。 【Zuppa~スープ】 ホワイトマッシュルームのズッパ アローマ・トリュフ ホワイトマッシュルームのスープなのですが、トリュフオイルが乗っています。 混ぜながらいただくのですが、トリュフの香りに癒されます。 【Primopiatto~パスタ~】6品から選べます オマール海老テールのアメリケーヌ・スペッツィアーレソース 自家製生パスタ フィットチーネ(+540円)をチョイス。 パスタはソースに合わせて、5種類用意されているそうです。 プリップリで大きなオマール海老。 海老好きにはたまりませんね~♡ 殻のついた海老って食べにくいのですが、身がとれやすいように 丁寧に調理されてます。 【Sorbetto~お口直し~】洋梨とアクアジェラティーナ 洋梨のソルベの下には、お水のゼリーが入ってます。 【Secondopiatto~主菜~】 アラカルトの魚料理又は肉料理の中から1品選べます。 (お魚料理3品、お肉料理3品) 本日の白身魚のソテー 銀杏、ケイパー、エリンギ茸のソース 最近お肉が多いので、お魚をチョイス。本日はイサキでした。 前菜の秋茄子もそうですが、銀杏やエリンギなど秋らしい食材が 豊富に使用されているところもまた素敵です。 カリカリに調理されたエリンギがツボです。 【Dolce~デザート~】10品から選べます。 10種類もあると、めっちゃ悩みますが・・・ こだわり卵を使ったブリュレ”クレマ・カタラーニャ” プリン好きなので、やっぱりブリュレをチョイスしちゃいました。 中はトロっとろで、幸せ感じちゃうね~♡ 表面をちょっと焼きすぎなのだけが、少々残念でした。 こちらはお友達がチョイスした、ふんわり焼き立てパンケーキ。 メレンゲを使用しているそうで、本当にふんわりなの。 見た目も豪華で、こっちにすれば良かったかな~(笑) 【Caffe】食後のお飲み物 紅茶をチョイス。 ランチからとっても美味しい贅沢なコース料理をいただいちゃいました♡ キッチンだけ見るとイタリアンぽくない、エキゾチックなイメージ。 平日のランチということもあり、お客様は意外と年齢層が高く マダムな感じの方ばかりでした。 2階もあるのですが、2階はまた1階とは全然違った雰囲気。 広いので、パーティにも最適です。 ランチから幸せいっぱい、お腹いっぱいです(´艸`)
Mitsuki Hoshiさんの行ったお店
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鯉とうなぎのまるます家 総本店
赤羽駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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浪花家総本店
麻布十番駅 / 甘味処
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉うしごろ 西麻布本店
乃木坂駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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回し寿司 活 アトレ目黒店
目黒駅 / 寿司
- ~2000円
- ~2000円
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馬の串ん
板橋駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~4000円
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草月
東十条駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉×バル マルウシミート 銀座二丁目店
銀座一丁目駅 / 焼肉
- ~5000円
- ~5000円
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焼肉ぽんが 目黒店
目黒駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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焼肉と和酒 うしごろ 貫 五反田店
五反田駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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西麻布 けんしろう
広尾駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~15000円
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焼鳥スエヒロガリ
中目黒駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~5000円
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馬ん馬んいくどん
赤羽駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~4000円
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わらやき屋 龍馬の塔
大門駅 / 居酒屋
- ~5000円
- ~5000円
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蒸し料理専門店 mus
中津駅 / 自然食
- ~1000円
- ~4000円
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自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店
赤羽駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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浅草 牛かつ
浅草駅 / 定食
- ~2000円
- ~2000円
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Jean-Georges Tokyo
六本木駅 / フランス料理
- ~10000円
- ~30000円
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Minimal 富ヶ谷本店
代々木公園駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~2000円
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入谷鬼子母神門前のだや
入谷駅 / うなぎ
- ~5000円
- ~5000円
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グリーン ブラザーズ
恵比寿駅 / 野菜料理
- ~2000円
- ~2000円