銀鮭西京焼定食 1,080円 (オープン記念20%OFFで 864円) 2014年11月10日にオープンしたばかりのお店。当面の間はオープン記念で20% OFFで食べられます。 羽釜で炊いた銀シャリと、備長炭で炙る魚・肉料理をウリとしているようです。 ランチの定食はメイン料理に、炊きたて銀シャリ・味噌汁・小鉢・お新香がつきます。ご飯はお代わり無料です。 「ご飯」と言わずに「炊きたて銀シャリ」と表現するこだわりを見せているだけあって、ご飯がとても美味しいです。 西京焼の味が上品な味付けで、ご飯にとてもよく合います。脂がのっている鮭は骨離れがよく、食べやすかったです。 味噌汁は赤だし味噌を使っています。コクがあってなんとも味わい深いです。赤だしには爽やかな香りの三つ葉がよく合います。 これは肉の炙り系料理にも期待が持てますね! ちなみに 「炙」のFacebookページ を「いいね!」してスタッフに見せると、ホットコーヒーのサービスがありますよ。 http://blog.higuchama.net/?eid=1998
Kenji Higuchiさんの行ったお店
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CURRY & BAR MOKUBAZA
北参道駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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あつた蓬莱軒 神宮店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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スパゲティ 麦小家
外苑前駅 / パスタ
- ~2000円
- ~2000円
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麺屋すみす
青山一丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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天馬 青山店
表参道駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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五丁目千 きいろ
外苑前駅 / 懐石料理
- ~2000円
- ~8000円
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スパイシービストロ タップロボーン 南…
青山一丁目駅 / カレー
- ~1000円
- ~3000円
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礼華 青鸞居
外苑前駅 / 中華料理
- ~5000円
- ~15000円
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粥麺楽屋 喜々
外苑前駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~2000円
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Bli Made
外苑前駅 / インドネシア料理
- ~1000円
- ~4000円
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ヤムヤムサイアム 青山店
青山一丁目駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~3000円
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游
外苑前駅 / 割烹・小料理屋
- ~2000円
- ~15000円
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Life Creation Space OVE
外苑前駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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まかでき食堂
外苑前駅 / 定食
- ~1000円
- 営業時間外
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能代
青山一丁目駅 / 懐石料理
- ~1000円
- ~5000円
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フレンチレストランHONDA
外苑前駅 / フランス料理
- ~3000円
- ~6000円
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Jazzy's Speakeasy Aoyama SpicyCurry&…
外苑前駅 / カレー
- ~2000円
- 営業時間外
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カフェ&レストラン グランシャリオ ピ…
東川口駅 / イタリア料理
- ~3000円
- ~5000円
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TEPIAニューオータニTokyo
外苑前駅 / 懐石料理
- ~2000円
- ~2000円
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ロータスデリ
外苑前駅 / ベトナム料理
- ~1000円
- 営業時間外