THE GREAT BURGER

ザ グレートバーガー
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
東京メトロ千代田線 ／ 明治神宮前駅 徒歩3分（200m）
ジャンル
ハンバーガー パンケーキ テイクアウト サンドイッチ
定休日
無休
03-3406-1215

原宿の名店「The Great Burger」が提供する2021年6月のマンスリーバーガーは、フレンチの名店「sio」とのコラボレーションバーガー。その名も「ふつうのハンバーガー」。最近、いろんなお店がコラボバーガーを出していて、どれもレベルが高いけど、sio × GBのコラボバーガーもめちゃレベル高いよ！ すっかり有名になった代々木上原のフレンチ sio。オーナーシェフの鳥羽さんがかつて働いていたのがThe Great Burgerの前身、ease by LIFE。自分も2005年〜2006年ぐらいに何度か行ったので、もしかすると鳥羽さんが居たのかもしれない。 それはさておき、オーダーしたハンバーガーがやってきたら少しびっくりするのが、たっぷりの根セロリ。そしてたっぷりのポテト。丁寧にハンバーガー袋に入れて食べてみるとわかるのが、一つ一つの味の個性がでているが、総合的なバランスもいいということ。ハンバーガーは常々バランスだと思っているが、それを体現したハンバーガー。バンズの甘み、パティの旨味・塩味、りんごジャムの甘味、根セロリのサラダの酸味、そしてクミンのスパイス。バランスを大事にしながら、一つ一つがいい仕事をしている。「ふつう」というキーワードはノーマルということではなく、「ハンバーガーはこうあるべきだ」というスタンダードへのメッセージだ。 ポテトにはホップとケールで作った特性塩がふりかけられている。これも癖になる美味しさだ。ビールが飲みたくなる。が、コーラでガマン。 いいハンバーガーが誕生しました。提供は6月いっぱいかな？ まだ食べていない方はぜひ！ コラボバーガー sio ふつうのハンバーガー

Shingo Inoueさんの行ったお店

THE GREAT BURGERの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-3406-1215
ジャンル
  • ハンバーガー
  • パンケーキ
  • テイクアウト
  • サンドイッチ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都渋谷区神宮前６-１２-５ １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 ／ 明治神宮前駅 徒歩3分（200m）
JR山手線 ／ 原宿駅 徒歩6分（480m）
JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩8分（570m）

座席 修正依頼

席数

50席
カウンター 有
喫煙 分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.the-great-burger.com/

03-3406-1215