Y.Makiko
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お肉の販売も行っている、ブティックの様なお肉のお店でした。 今回食べたのは、 花ズッキーニのフリット(花の中にホタテなどが入っていました) 鱧(ハモ)のフリット、雲丹、とうもろこしのソース 神戸牛らんぼそ あまりお目にかかれないメニューで貴重な体験でした。 メニューもその時の仕入れによって変わる様ですし、お肉の焼き方もフライパンで何度も焼くパターンや炭で焼く場合、オーブンで焼く場合とその時のお肉の状態によって違うそうです。 内装も落ち着いていておしゃれな雰囲気でした。 客席はMAX12席とあまりないのと駅から少し離れているので、調べないと中々分かりづらい所にあると思いますが、隠れ家的な感じで良かったです。 お昼は予約無しで11:30〜14:00 夜は18:00〜で コースは予約は前日まで受け付けているそうです。 アラカルトのみの場合は夜も当日空いていれば注文できる様でした。 Instagramもあるので、そちらに詳しい写真もあり、食べログ、一休などでも予約は出来るそうです。 今度は予約不用ですのでお昼にも行ってみたいと思います。
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看板に書かれたランチセットに誘われて入店 ローストビーフボウルと迷って牛すじカレーを選択 高級肉の専門店だけありお肉たっぷりで満足 ツーンと刺激する山葵ドレッシングのサラダと 蕎麦猪口サイズのオニオンスープ付き 食後のドリンクはコーヒーいただきました このロケーションで1500円はお値打ちでは ご馳走さまでしたー
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| 店名 | PURE MEAT SHOP | COUNTER ピュア ミートショップ カウンター |
|---|---|
| ジャンル | 牛料理 |
| 予算 | ディナー:〜20,000円 ランチ:〜3,000円 |