
場所は外苑前駅から歩いて3分くらいのところにお店があります。
事前に予約をしてから2名で利用させていただきました。
頼んだのはおまかせコース【桜 さくら】
でてきたメニューはこちらでした↓↓
◯ヒラメ
淡白で上品な甘みがあり食感はコリッと弾力があるけど柔らかかったです
◯太刀魚の塩焼
皮はパリッと香ばしくて身はふっくらジューシーでほのかな甘みと脂の旨味が絶妙です
◯毛蟹
鮮度抜群で甘みが強いです!
◯ハモの酒蒸し
ふわっとした身は柔らかくてほのかな酒の香りが上品な1品です
◯真鯛
ぷりっとした弾力のある身はほのかな甘みと旨味が広がります
◯白いか
透明感のある身は新鮮そのもの!
◯甘海老
プリッとした食感と濃厚な甘みが特徴で
一口で海の恵みを感じる美味しさです
◯赤身
口の中で溶けるような柔らかさ
◯しんこ
さっぱりした酸味と脂のバランス最高です
◯中とろ
脂が適度に乗った濃厚な味わい!
◯鯵
身はプリッと弾力あってめちゃうまでした
◯車海老
甘みが際立つ1品
◯いくら
いくら大好物なので何巻でも食べれそうな程美味しかったです
◯穴子塩
めちゃくちゃふわふわ
◯雲丹
濃厚でクリーミーな味わい◎
◯鉄火巻
飲み物は大好きなロココビールがあったので嬉しかったです◎
店内は落ち着いた雰囲気でとても有意義な時間を過ごすことができました。
満席でしたので予約は必須かと思います。
デートや記念日。会食などにぴったりなお店かと思います。
本日はありがとうございました!!
ごちそうさまでした!!