サーモン丼専門店 熊だ 公式情報KUMADA

  • 居酒屋好き人気店

お店情報
050-5303-2746

SNS栄え抜群☆原宿駅徒歩5分☆こだわり尽くしたサーモン丼と日本酒飲放題を堪能

【日本酒飲み放題も☆サーモン丼を専門に扱った海鮮丼屋さん】 原宿、明治神宮、表参道のお洒落駅からのアクセス抜群。 日本各地のブランド魚、国産サーモンは水揚げの際に「活け締め」、「神経締め」と呼ばれる鮮度維持のための処理を施してもらい、抜群の鮮度のまま提供しています!米は北海道産の特Aのななつぼしを使用し、全ての丼にお椀かお茶漬けを無料でサービスさせて頂いています。 そして「熊だ」では、より美味しいサーモンを食べていただくために、鮮度にこだわっています。日本全国のブランドサーモンを鮮度のいいまま仕入れ、その日に使い切るようにしています。全ての丼に、鮭茶漬けを無料サービスしており、鮭明太か鮭胡桃のふたつのお味からお選び頂けます。 どんぶりを空にしたら、カウンターに置いてスタッフに声をかけてください。お好みの量のご飯と鮭出汁をいれて、絶品鮭茶漬けをご提供します。 旨味がたっぷりと詰まった出汁、ほろほろと崩れる鮭明太(鮭胡桃)。今まで味わったことがない、パンチのきいた鮭茶漬けを、ぜひご賞味ください。 お茶漬けまでは食べきれない、という方には濃厚な鮭出汁のお椀と紅鮭の筋子を無料サービスいたします。是非この機会に今までにない本物の海鮮丼をご堪能ください。

座席

  • カウンター
    カウンター

オススメのメニュー

  • 日本酒飲み放題660円30分

    660円

    冷蔵庫からお好きな日本酒を選んで、お好きな量で飲んでください。 お店で一合ごとだとたくさんの種類の日本酒の味見ができませんよね。 熊だではそれができます。 ぜひ、たくさんの種類の中から、お気に入りの一本を見つけてください。 同じ蔵元でも異なる米ブランド、精米歩合など微妙に異なる製法を用意してます。 日本酒の深みへ...

  • サーモン三種食べ比べ丼!!

    1,580円

    当店熊だの一押しメニュー! サーモンに対する情熱はどこにも負けない! 「サーモン三種食べ比べ丼」はノルウェーサーモンと国産サーモンが色鮮やかに盛られ、それぞれ食べ比べができる。今の時期、国産サーモンはシナノユキマスと信州サーモンの2種類になります。 それぞれの特徴を味わうには、脂ののりが淡泊なシナノユキマス、信州サーモンからノルウェーサーモンという順番で食べるのがおすすめです!

  • なんと全ての丼ものを頼まれた方にお茶漬けのサービスがあります。

    丼を食べた後にもお楽しみがあります!それがお茶漬け。丼のご飯を少し残してもいいし、食べ切ってもご飯を無料で追加! お茶漬けのトッピングには、「鮭塩麴」と「鮭明太」のどちらかを好みで選べます。1日に10本近くサーモンをさばくため、残ったサーモンのアラでだしをとり、サーモンの香りを引き出すために試行錯誤したというこのだしは、ほんのり足したカキ醤油と昆布だしがサーモンのうまみと香りを引き立てます!

口コミ(65)

オススメ度:87%

行った
113人
オススメ度
Excellent 80 / Good 27 / Average 6

口コミで多いワードを絞り込み

  • ピックアップ口コミ

    【楽しくせんべろ♫珍しい白いサーモンも食べられる⁈サーモン専門店!!】 通っているジムの近くで、店の前を通るたびに気になっていたお店! なんで気になっていたかって? それは、原宿・表参道エリアでインスタ映えスポットも多数ある場所にも関わらず“せんべろ”と書いた看板があったから!! このエリアでせんべろって…一体どんなもんなんやろ!!と、初潜入!! サーモン専門店ですが、、、まずは気になっていたせんべろメニューをご紹介◎ 1000円(税別)で点棒4本とお通し3品でてきます。そしてサイコロセットも。サイコロの目によっては点棒がさらにもらえるらしいww けど、ダメだったのでそのまま点棒4本。 サイコロが終わると、出てきたお通し3品がこれまたスゴイ!日替わりみたいだけど、昨日は枝豆・卵焼き・鮭のすき身が出てきたぁぁ! 飲み物やおつまみの種類によって、渡す点棒の数が異なるけれど、ハイボールやサワー系は点棒1本でOKなので単品だと390円のお酒が最高4杯も飲めちゃう◎ 余った点棒は友達とシェアもOKだし、点棒カードをもらって次回に繰越もOK♫ これだけで驚いてはいけない! このお店、鮭の丼がメイン!せんべろだけで感動することなかれ!! 鮭って言っても1種類だけじゃなく、信州サーモン、ノルウェーサーモン、シナノユキマスってのを食べ比べできる丼もある。 驚いたのは、シナノユキマス!写真で白身魚のようにみえてるやつ。 鮭ってもともと白いんだって!海に出る前は白くて、海でプランクトンとかエビとかたべて赤くなるらしい。 ノルウェーサーモンは炙ってもらった。めっちゃ脂乗っててうますぎ!脂多めなので炙って貰った方が美味しい気がする。 丼は最後にお茶漬けにもできる!ご飯を全部食べても、追加してくれる。お茶漬けだから、お茶がかけてあるもんだと思ったら、鮭のアラでとった出汁のお茶漬けだったうんまぁぁ! 黒七味でアクセント効かせていただきました!! ジムの近くなのに、なぜ今まで行かなかったんだろう…と後悔する。ジム帰りにまた寄ろうっと♫ #外食でどこまで痩せれるか検証中 #せんべろ #鮭 #しゃけ #サーモン #信州サーモン #ノルウェー産サーモン #シナノユキマス #カイジ #点棒 #お茶漬け #店主いい感じ

  • 驚愕の日本酒飲み放題がある、サーモン丼専門店! 大学同期メンツとの飲みのゼロとして、夏休み中の平日18時前、中高生や外国人でゲロ混みの原宿竹下通りを抜けた先にあるこちらへ。 この時間、スーツ姿で竹下通りを通ると、逆にめっちゃ浮いてる…(^^;; そんな喧騒をよそに、地下に店を構えたこちらはガラガラ。激混みだったらどうしようかなんて考えていた自分が恥ずかしいw 店内は、厨房を囲む形のカウンター席と、壁向きのカウンター席。 壁向きカウンター席を陣取りました。 向かいの店が美容院で、座席ポジション的にその様子を眺めながら飲むという変な感じです(^^;; メニューにはサーモンやイクラなどの海鮮丼が並んでいますが、お目当てはちょい飲み。 とりあえず、ハイボール(319円)。 ドリンク安いわ〜! ツマミに、サーモンハラス焼き(220円)と、豆腐の味噌漬け(220円)。 ツマミも安い! でもこのツマミだと、日本酒が飲みたくなっちゃいます。 ということで、日本酒飲み放題にシフト。30分550円という驚愕のお値段。 店主に頼んだら、最初のハイボールも入れることができますよとのこと。 ただ、そんなつもりはなかったので、すでに10分経っているので含めてしまうともったいない。 そう告げると、「それはお客様次第です」とw サービスしてくれるかと期待したのですが、さすがにそんな甘くはなく、ハイボールは別でこれからスタート、にしてもらいました。 日本酒飲み放題は、セルフ方式で、冷蔵庫から勝手に出して注いでというスタイル。 お水もたっぷり、出してくれます。 鍋島 特別純米酒 国権 純米吟醸 儚淡 山本 純米吟醸 森本 純米 火の用心 天青 純米吟醸 千峰 夏 乾坤一 純米吟醸 鈴風 30分で、6杯。 良いお酒揃っていますね。手が止まりません。 途中で1一人リーマンが来て、2人で競うように飲んじゃいました(^^;; 途中でツマミが欲しくなり、せっかくなのでサーモン系をと、シナノユキマス刺し(550円)を追加。 お会計は、1859円。 ゼロなのに、いきなり飛ばしてしまいました。 若者が集う街に潜む、オヤジが楽しめるお店でした! #サーモン  #日本酒飲み放題

  • “シナノユキマス丼”を“ご飯大盛り”で頂きました。 サーモンの味はしっかりしつつも、見た目通りの白身魚っぽさもあるんですね。 ま、サーモン自体が白身なんですが。 淡白でありながらコクというか深みもあって実に美味しいです。 彼女は“トロサーモン丼”に“追い特上いくら”を30gトッピング。 こちらはいかにもなサーモンですね。 一切れもらいましたが、脂が乗っていて素晴らしく美味しいです。 “信州サーモン丼”も気になるので再訪確定ですね。

  • Retty 2っ星人気店❣ 「原宿」にある『サーモン丼』の専門店、 『竹下通り』を抜けた、先にあります。 『地下1階』になりますが『爽やかな光』が差し込みそうな雰囲気の『カウンター席』のみのお店になります。 とても『スタイリッシュ』で『魚介系』の店には見えません、むしろ『カフェ』といったところでしょう。 『ポスター』の様なメニューには『人気No.2』と書かれてました『炙りサーモン丼』(¥1078)を注文しました。 この注文時に『お茶漬け』に付く『付け合わせ』を3種の中から選べます。 3種は『鮭明太子』『鮭塩麹』又は『焼き鮭』です、『焼き鮭』を選びました。 さほど『炙った』感はありませんが『脂』が乗っていて『柔らかく』『わさび醤油』がとても合う、美味しい、美味しい、『鮭』でした。、これでもう十分だと思いましたが『店員さん』が『出汁茶』を入れてくれ『ご飯』も足りない場合は『無料』で追加できます。 私も『サーモン』があまりに美味しく『ご飯』を食べ終えてしまったので『小ライス』をお願いしました。 『出汁』は少々、変わった『味』をしていて『ラーメンスープ』で飲んだ事がある様な気がしました。 『焼き鮭』も入ってとてもいい感じの『お茶漬け』になったと思います。 美味しかったです。

お店からのオススメ

  • 日本酒飲み放題30分660円!

    日本酒飲み放題を開始しました! 日本酒好きのオーナーが厳選した日本酒を多数ラインナップ。冷蔵庫から好きに出して好きな量を注いでください。 ちょっとずついろんな種類が楽しめます。 また、而今や田酒、磯自慢、十四代などプレミア・高級日本酒も取り扱い。こちらは適正価格で提供します。

  • 日本酒に合うつまみは220円〜

    日本酒飲み放題に合わせてつまみもリニューアルしました。 日本酒との相性確認をしながら楽しんでほしいので、小皿で少しずつ提供。 また、食後に楽しめるおちょこで提供する可愛いサイズのいくら丼も新たに追加しました。

  • 絶品!!炙りサーモン丼!!

    トロっと脂のりたっぷりなサーモンが好きという方には、「炙りサーモン丼」はいかがでしょう?コクのある脂がおいしいノルウェーサーモンは、炙ることでより脂が引き出され、フワッと柔らかさが増す。トロのような柔らかい切り身は箸で簡単に切れるほど。 わさび醤油で食べてもいいし、一緒についてくるレモンを搾って、ブラックペッパーで食べるとまた違った味わいがあり、最後まで飽きずにいただけます!おすすめです!

サーモン丼専門店 熊だの店舗情報

基本情報

TEL 050-5303-2746
ジャンル

居酒屋 海鮮丼

営業時間

[全日] 11:30 〜 21:00 L.O. 20:00

詳しくは公式HPにて確認

定休日
無休
予算
ランチ ランチ:〜2,000円
ディナー ディナー:〜2,000円
クレジットカード不可
QRコード決済PayPay

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス 東京メトロ千代田線 / 明治神宮前駅 徒歩4分(290m) 東京メトロ銀座線 / 表参道駅 徒歩7分(530m) JR山手線 / 原宿駅 徒歩8分(580m)

駐車場

座席情報

座席
12席
カウンター席
喫煙

不可

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

個室

サービス・設備などの情報

お店のHP
X(Twitter) https://x.com/kumada_harajuku
料理の特徴・こだわり 魚料理にこだわり、食材産地にこだわり
ドリンクの特徴、こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
利用シーン
ランチ ご飯 ディナー 日本酒が飲める おひとりさまOK デート 合コン 誕生日 焼酎が飲める 接待 PayPay決済可 忘年会 新年会 カジュアル サクッと新年会 サクッと忘年会
お子様連れ入店
ペット
不可
店外可能
電源利用 不可
Wi-Fi利用
電話番号 03-6804-6338

更新情報

最初の口コミ
Motoshige S
最新の口コミ
Natsuki.M
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちら からご連絡ください。

※ 店舗関係者の方は、 こちら からお問い合わせください。

※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

サーモン丼専門店 熊だのキーワード

目的・シーンを再検索

050-5303-2746