更新日:2024年04月28日
旨みたっぷりのアサリとムール貝を使ったサッパリとした後味がクセになるラーメン屋
平日夜の部開店ちょい前到着で待ち2名。 待ち少なくて良かった! 見た目も美しいラーメン。 浅利、ムール貝に、2種のチャーシュー。 そして貝の旨味たっぷりの無化調の優しい塩スープ美味しい〜。 〆はガリバタ飯! 汐そばの為に作られた〆のご飯にスープを注いで、雑炊風に。 こちらもうまっ! 鱧そばも美味しそうだったなー! 浅利とムール貝の汐そば ¥950 貝そば専用 ガリバタ飯 ¥150
豚骨醤油がベースの美味しいくせになるラーメン屋
05.16(月) この日の仕事帰りは大きく寄り道して、八幡山にある「誠屋」で晩飯を食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「太麺」、「チャーシュー」、「角煮」 麺は太く、中々のツルツル感がありスルスルすすっていけました。スープの濃厚度合いからもこの太さがマッチしているように思いました。 スープは濃厚豚骨醤油で、泡立つ様子があり見た目から美味そうな感じ。飲んでみるとまろやかな口当たり、旨みを感じさせながらも飲みやすさアリ。 チャーシューは厚めな豚肩ロースがのり、噛みごたえも食べ応えもシッカリ。肉質の良さを感じ、これぞ贅沢な味わい。正にガッツリ。 角煮は柔らかジューシーで、口の中で広がるとろける感覚がたまらなく感じました。 系列の「百麺」は数年前に行ったものの、「誠屋」は初。旨みを存分に感じる飲みやすい家系という印象を受けました。 細麺ではどのような味わいに変わるか、食べてみたいですね(^_^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.2
売れっ子のお笑い芸人も立ち寄るというサービス度満点の人気ラーメン店
少しコッテリとした豚骨感がありながらも醤油要素もあるので夜でも美味しく食べられました。 深夜に開いてくれていて嬉しいお店です。
柔らかいホロホロチャーシューと味わい深い和風スープが人気のラーメン店
下高井戸に用事があったので夕飯は課題店のこちらに訪問。 書き込みにあったように入口は何となく入り辛い。書き込み読んでなかったら入店してなかったと思う。店内には食材などが至る所に置いてあるし酒の空瓶はカウンターに並んでる。 先客は一人、生姜焼き定食を食べている。そんな中頼んだのは炒飯セット850円。 暫くして、料理完成。炒飯は小鉢に入っていました。ネギ・玉子・挽肉・タマネギが入っていて胡椒の効いたパンチある味。この味は私の好み次回は単品で頼もうかと思う位好きだなぁ。 そしてラーメン、茶褐色のスープに定番の具材。 先ずスープ、煮干しが効いてるがベースは豚骨スープですな。 麺は中太ストレート麺。煮干しだけなら合わないが豚骨で結構重たいスープにはこの麺も合いますね。いや、この麺がベストかも。 当然ですがスープも完飲しました。 今日の再教訓。 見てくれで判断してはいけません! 人の評価は信じましょう(笑) #恐いもの見たさ(笑)
こってりスープが美味しいと評判、食べごたえのある定食も人気メニュー
こってりMAXが他店よりMAXな気がした
【太っ腹の並盛と大盛が同料金☆立地の良さと旨さでお客さんいっぱいの人気つけ麺店】 東京都杉並区上高井戸。立地の良さと美味しさ多い量で人気の、つけ麺&煮干中華そばを中心としたお店です。「纒」で「まとい」…
接客や店の雰囲気はよく、夜は 居酒屋になるみたい。 日大生が多いんだろうな。 ごちそうさまでした。
八幡山にある八幡山駅からすぐのラーメン屋さん
ネットみて中華そばか酸辣湯麺か選ぼうと入店したらなんとサンマーメンもあった。 大好物双璧の酸辣湯麺、サンマーメンかで悩みましたがここは名物?の酸辣湯麺。 投稿にもありましたがとにかく酸っぱい、むせるほ…
世田谷区上北沢にある人気で評判のいいラーメン店
18時の夜の部の開店時間に合わせ向かった。18時で一番乗りしたが、10分と待たずにほぼ満席! 初めてなので一番人気だという煮干しそばにした。そして怖いもの見たさに、マヨチャーシュー丼なるものもオーダー。 スタッフの丼熱いですよーの声かけで着丼。手渡された丼、メチャクチャ熱い! 当然ですが一口目を啜ると鬼熱!熱々のスープ、これは火傷レベルですよ。このスープ、煮干しが効きまくりでガツンとキマした。 もう、スープだけでヤラれちゃいました。しかもこの中細麺の茹で加減、こいつも凄い‼️ さらにセンターのチャーシュー、核兵器並みの旨さ。痺れた さてもうひとつの爆弾、マヨチャーシュー丼。小鉢に海苔を敷き、その上に刻んだチャーシューとタマネギ。絡み付くタレの上から、 マヨビーム❗ジャンク過ぎる‼️しかも中毒性あり。 危険だ‼️お代わりしたくなる麻薬だ! ここは一刻も早く退去しないとまた食べてしまう! 食べ終わった後の達成感と満足感、ここに中毒者が一名増えたことをご報告致しますm(_ _)m #ヤバい店
芦花公園駅から徒歩1分、透き通った綺麗なスープの塩そばと濃厚肉丼が絶品!
02.04(日) この日の仕事帰りには、芦花公園駅すぐ近くにある「成城青果」で晩飯を食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「塩そばと肉丼お得セット」、「肉増し」、「味玉」 麺は中細ストレートで、キレイに並べられた麺から感じるしなやかさ。歯切れも良く、落ち着いてすすっていけました。 スープは魚介出汁ふんわり効いた、あっさりとした塩味。温度が熱々ながら、旨みが消えてしまうことはなく、スゥーッと身体に染み渡るように感じてきました。 チャーシューは低温調理な肩ロースがのり、肉増し分は別皿で提供。しっとり舌触りを感じながら、スープに浸っているか否かで味わいが異なって感じてきました。調理の丁寧さを感じる肉質にも思えました。 肉丼は、低温調理な肩ロースに甘めなタレやチップがかかり、わさびによるアクセントも。ラーメン店でよく見る肉丼のイメージを変えるような見た目と味わい。洋風な感覚になりました。 丁寧さ感じるラーメン、そして肉丼。駅近にあって行きやすいのも良く、デートに利用する方がいても不思議ではなさそうです。
驚きの組み合わせ!珍しいきつねのお揚げラーメンが楽しめるお店
【過去ネタ大放出祭り】 以前、成城青果に訪問してみようと思ったら 平日は夜営業していないという。。。 リサーチ不足!!!(*ω*)!!! じゃ、きつねさんへ行くしかないよね~♪ 私が入った後にはスープ完売でCLOSE! ラッキー! 以前は淡麗清湯系を食べたので この日は濃厚白湯系だっ( •̀∀•́ )✧ ■濃厚特製中華蕎麦 こってりしているけど 揚げのじゅわぁぁぁ~~の甘さがあって 美味しい一杯w(∇ 〃)w.。o○ この濃厚スープに海苔を染み込ませると これまた美味! 清湯系とはまた違う美味しさですね! どっちも違ってどっちも美味しい(ᐥ꒳ᐥ )♡ こちらは女性客が多く、入りやすいのも素敵☆ この日は18時前に訪問し 店内は女性のみでしたしね(*´ー`*人) #ディナー #友人・同僚と #ラーメン
秋刀魚、鮪、鶏出汁スープ、全粒粉の自家製細打ち麺が絶妙に絡むラーメン店
ダシがめちゃくちゃ深く、見た目よりも本当に味を追求している感じのめちゃくちゃ美味しい中華そば。そんな第一印象でした! 正統派中華そばって感じのラーメンを食べられるお店は年々減ってきている気がしているの…
平日のランチタイムのピーク時に訪問。 近隣のラーメン店は鈴なりでしたが、こちらは誰もお客さんがいません… この黄色い看板のラーメン店の雰囲気のものを食べたい腹具合だったので、悩まずこちらに来ましたが、…
ボリューム満点がなんとも嬉しい、ランチに大人気のお蕎麦屋さん
こんにちわ。 きょうは、付近の知り合いを探しに芦花公園に、数十年ぶりに逢えるか?と期待したが不在(・∀・) んで、お蕎麦屋さんに飛び込みw冬春限定メニューのハゼ天丼(セットの蕎麦無し単品) ハゼってそれ…
昼ラーしようと思ったら 月火か休みという意味不明な形態にやられ 普通に飯を食ったので 夜はラーメンと心に決めていた。 そして気になっていたお店へ 何度も店前を通っててね。 もち、待ち人なし。 即着席、ほどなく着丼 . まずはスープをズズッ…‼️はい!うまーい! あっさり煮干し、カツオもあるな( ̄+ー ̄)コクはしっかり。 麺は縮れの中細?麺、中華そばって感じ。 通常でも麺多めで嬉しい。 散りばめられた刻み白ネギ 小さな存在感ナルトいい仕事してる。 . チャーシューがハンパなくトゥルントゥルン . まだ週の初め、ご飯はガマン………??? 大満足〜 近くに旨い店が出来るのはいいねー ごちそうさまでした
石臼で挽く蕎麦は香り高く喉越しのよい手打ちそばの店
金曜の夜には16人キャパの店内がほぼ埋まり、 ホールは店員さんが1人で切り盛りしていましたが テキパキとした仕事で気配りも随所にいただき、 接客や居心地の面もとても良い名店だと思います。
素晴らしいコスパで家系ラーメンの食べられるお店
良い夕食でした♩ありがとうございました!
上北沢駅から徒歩3分の本格沖縄そばのお店
ママさんが切り盛りするアットホームなこちら、メニューはザ沖縄、夜はおつまみも色々あるみたいです。八重山そば、ほんとあっさりとしていて美味しかった。途中Uberさんがきてましたのでテイクアウトもしてるみたいでした。ご馳走さまでしたー。帰りは近辺探索、北側は意外に飲食店ありますね。
味変が楽しめるのもいいですよね(。→∀←。) ガーリックチップを沢山ふりかけても 帰りはマスクしているので問題なしv(。・ω・。)ィェィ♪ ちなみに・・・ 私は夕飯が焼きそばだけでも全然OKです( ồωồ)و グッ! #ディナー #友人・同僚と #焼そば・かた焼きそば
1人でこっそりつけ麺780yを頂きました。 コスパ最高です!美味しい!! 煮干し出汁のスープにちぢれ麺がよく絡んでとても美味しかったです。 ごちそうさまでした。また行きます。 2823.12.16. 地元の友達と自転車…
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