食べた瞬間ニコッと笑みが出る!木の温かいぬくもりを感じるお寿司屋さん
つまみは刺身や魚料理など。 以下は覚えているものだけ。 A.つまみ(前半) 1.スズキ(刺身) →厚みがあって生臭くないが、普通 2.マダイ(刺身) →普通 3.ヒラメ(刺身) →普通 4.シメサバ(刺身) →肉厚で脂が載ってて美味しい 5.たこの柔らか煮 →普通 6.長芋のわさび漬け →長芋のとろネバ感と、わさびの優しい味が良かった。わさびの甘みを若干感じて美味しい。 7.蒸しあわび →普通 8.自家製カラスミ →比較的美味しい。味が濃厚でクリーミー。 9.さわらの塩麹焼き →美味しい。柔らかく、噛むと身が優しくほどける食感。優しい味。 10.イワシ(イワシとキュウリを和えた物) →イワシとキュウリを和えることで、イワシに自然に乗ってる脂が良い感じになってる。 普通に美味しい。 11.ふぐの白子の茶碗蒸し →上にのっかっているのは自家製ポタージュとの事。味は普通。 B.にぎり(後半) 1.ほうぼう →珍しい魚だが、普通。 2.タイの昆布締め →普通 3.中トロ →普通 4.バフンウニ →バフンウニにしてはそこまで甘みがなかった。ただ良い意味でみずみずしく、新鮮なのかな?
年中無休24時間営業、日本一有名な寿司屋の総本山
オススメニュー:寿司 #東京出張食べ歩記 #築地喜代村の『すしざんまい本店』初訪問 #勢いが止まらない『すしざんまい』 #現在全国で48店舗の寿司店を展開 #まぐろ大王 #木村清氏 #常に150種類以上の豊富なメニュー #極上本マグロ #24時間営業 #こころ粋 #大名椀 #素晴らしいホスタビリティー #築地場外市場 #行列寿司店
旬の天然物をカウンターで味わえる、築地の寿司店
朝ご飯に選んだのは、 もう既に8:00からオープンしていた 築地寿司清 築地本店に入店。 2階に通されましたがテーブル席のみと思いきや、 2階にもカウンターがあって板さんがちゃんといるのにちょっとびっくり。 すんなり入れたのは大晦日の朝だから? 30日はそれはもう大変な混雑だったそう。 「おまかせ」をお願いしました。 旦那は朝からエビスビール!私はお茶。(苦笑) 小振りのシャリはありがたい。 シャリの大きさはお好みにしてくれるみたいです。 ちゃんと聞いてくれるのは嬉しい気配りですね。 提供されたネタは全て素晴らしかったです。 最後の白子は追加で頂きました。 食事終わったら築地場外市場で刺身、黒豆、昆布巻、 いくら醤油漬け、数の子etc… 購入して大晦日から宴会突入です。(笑) 今年最後のRettyがお鮨で終われて嬉しいです。 皆様、今年も私の拙い投稿に沢山のいいね、 行きたいをありがとうございました。 またフォローもありがとうございます。 週末しか外食しない環境でなかなか投稿が増えない私ですが、それでも1,000回を超える投稿が出来たのは皆様のお陰です。
高級感たっぷりだけど価格はお手頃、大正13年創業の寿司ダイニングのお店
築地玉寿司さんグループのこちらへ。常連さんにお連れ頂きました。美味しいお酒でツマミも握りも最高でした。お酒がかなり進みました。
嬉しい7ヶ月ぶりのおまかせはなれさんお誘いいただきケンシロウさんが握る鮨を味わって来ました~♬ しじみとムール貝のロワイヤル マグロ手巻き はちじょうアカムツ13日熟成 シロホシフエダイ16日熟成 マダイ8日熟成 メダイ長崎 カラスミ 煮鮑 肝ソース付けてシャリゃりでも 生落花生すりながし イワシ28日 ホタテ マナカツオ西京焼き フキ味噌 鰻のたたき生シャコ 口直しのシャインマスカットと梨の白和え 鴨肉にクエの肝 あん肝小玉すいか 中トロ 鯖スモーク 雲丹いくら卵かけご飯 スフレ玉子焼ふわふわ とうもろこしの浅漬け 飛魚なめろう茶漬け 穴子 吸い物 とろたく 杏仁豆腐 どれも美味しくて そしてサプライズ!!
お刺身や巻物揚げ物や丼ものなど選択肢が豊富な美味しいお寿司屋さん
コースもあるが、すべての寿司の値札が壁に並んでいて、追加注文も安心して出来る明朗会計システムになっております。ということで、青柳と白ミル貝を追加注文した。どちらも250円である。流石に小振りであるが、旬の海の幸は歯応えと香りが宜しい。 驚いたのは味噌汁である。魚のあらで出汁を取る寿司屋が多いが、この店は昆布と鰹節できちんと出汁を引いている。具材はねぎと昆布だけだが、それがまたすがすがしい。実は、昭和の初期の寿司屋では、澄まし汁は出しても、匂いが寿司の味を損ねるからと味噌汁を出さなかったと複数の資料にある。まあ、当時の日本人は肉や乳製品も食べていなかったし、匂いに敏感だったのであろう。この店の味噌汁はそれらの話を踏まえて穏やかな味にしているのであろう。
上品で丁寧な江戸前握りで、シャリとネタのバランスが絶妙のお寿司を
市場移転しても築地の寿司は美味しい。 カウンターに座りましたが普通の席もあります。 夜はやや値段行くので昼だとコスパがいいかも?
板前さんが目の前で握ってくれる新鮮なネタを味わえるお寿司屋さん
ランチで行ってきました【東銀座 江戸銀】 ランチメニューから選んだのは『鮨(九貫•巻•玉)』 まず、サラダが出てきた、次にお寿司と味噌汁 シャリは赤酢、少し小さめ でもこれくらいが丁度いい ご馳走さまでした も…
築地秀徳の最新店舗
築地de寿司ランチ(*^^*) たまには他店…と思いつつ…いつもココに来てしまう〜(笑) なんだろう?この安定した満足感(๑>◡<๑) 未投稿が、約一年分?ありまして… 記憶を辿りながら、写真を中心にUPして参ります…
お寿司もその他も美味しい、魚のフライも有名な行列のできるお寿司屋さん
#リーズナブルで美味しい❤️ #美味しい海鮮❤︎幸せなひと時でした❤️ #しまあじの食感がたまらなく新鮮で美味でした #ウニ甘くてトロけた♡ #えんがわは柔らかくて初めて食べる食感でした
新鮮なネタを堪能できる。食通が足しげく通う、美味しいお寿司のお店
東銀座ランチ寿司を 名店がひしめくエリアなので、 リピートしたくなるところを新規開拓 カウンター席で大将が握っているのを 見ながらわくわく お一人様の来店も多く、ランチの 価格も良心的なので助かります。 お味噌汁が甲殻類ダシで本格的で嬉しく なります 上寿司を頂きましたが、ランチ寿司や丼 も美味そうでしたので、また伺うタイミングが あればチャレンジしてみたいと思います。 ご馳走様です
安くて美味しい、肩肘張らず気軽に食べられる築地の寿司店
今日は久しぶりに築地でランチ 市場周辺は激混みなので少し離れたつきじ寿司でランチにぎりをいただきました 寿司7貫と玉子2個、巻物付きで1900円 築地で寿司をいただく値段としてはお手頃だと思います
チラシやいくらたっぷりの海鮮丼が手ごろな価格で食べられるお寿司屋さん
久しぶりに築地でお寿司 人数がいたので大皿で注文したら、圧巻の量に それでも口が多いので、あっという間になくなっちゃいましたけど なんだか以前の賑わいが戻ってきた感じがします^ ^
マトモな寿司が食いたくて、、どこも人だらけで入れず少し離れた拳母鮨さんに来たら空いてました。 即入店でランチ注文。 リーズナブルに美味い鮨が食せる穴場的鮨屋さん。 おすすめです。 #築地 #比較的空いてるかも #コスパ最高
特に ◎うに飯焼 ◎岩かき ◎かきガーリック焼き が美味しかったです♡ 本当はメニューにないのに、私の「いくらがたくさん食べたい!」のリクエストに、 ご飯茶碗にいくら盛り盛りで持ってきてくださいました〜♡感激!!! 帰り際にはお土産に海苔もいただきました! こんなに美味しくてお店の方も優しいのに Rettyに一件も投稿がないのが不思議!! #築地 #寿司
銀座・歌舞伎座の近くのあおもり寿司で ランチ握り(上)いただきました(^^)v 1800円 みなみ鮪中トロ アオリイカ ほうぼう メバル サーモン こぶしめスズキ 和歌山県車海老 雲丹 石鯛 など10貫 茶碗蒸しと味噌汁つき 大将がお客さんが注文してから 魚を切ってくれるので見てるのも 楽しいし、いただくとフレッシュな魚が とても美味しかったです。 特に美味しかったのはサーモンと中トロ❤️ サーモンは脂がのってました╰(*´︶`*)╯♡ 2024年4月訪問
築地にある長泉なめり駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
【築地】〜犬も入れる築地の寿司屋〜 【この寿司屋のポイント】 ★赤酢を使った酢飯 ★「炙り系寿司」と「亀の手」が人気 ★ペット同伴OK 晴天のある日のこと、 中高の親友&ワンコと築地まで中距離散歩♬ 築地はペッ…
築地にある東銀座駅近くの寿司屋さん
前はよく夜もお邪魔してましたが、最近はもっぱらランチで伺ってます。握りが1000円くらいで食べられてリーズナブルで使い勝手よしです。写真は ★ランチ握り盛り合わせ すしざんまいに行くよりは、こじんまりしてて…
築地にある築地駅近くの寿司屋さん
【築地で評判】鮮度抜群のお刺身が楽しめる!レトロな雰囲気漂う海鮮・魚介BAR
ミックス丼に単品で生牡蠣をつけて2000円しませんでした。お得ですね。
(3ページ目)新富町駅 寿司のグルメ・レストラン情報をチェック!
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