更新日：2024年04月18日
料亭で経験を積んだ店主が作る鯛出汁が最高、銀座で有名なラーメン屋さん
スープ切れでフラれまくったお店へようやく訪問！ 銀座と新橋の間くらい。 路地裏にある名店です。 銀笹ラーメン 塩 ¥930- Retty☆☆人気店、食べログ3.78、百名店2017～2022、ラーメンデータベース93.437、Google4…
餃子・焼売・担々麺が有名で旨い、素麺みたいな細麺で深夜も多いラーメン屋
普通サイズの味噌ラーメンに無料のヨネを頼む私と、 大盛り味噌ラーメンコールをする私。 どちらのが乙女だと思う？ やっぱりさぁ、、 「う〜〜ん、ほんとぉは要らないかも？なんだけど ぉ無料だからぁとりあえずライスくださいぷりぃず♡」 のがプラス100円払って正々堂々「あたし足りないんです！普通では！」アピールするより乙女かなぁ。 ほんとは更にライスも付けたいんだけどなぁ。 食べ物屋さんにこそモバイルオーダーシステム導入してほしーー！ 大盛りコールもライスぷりぃずコールもシレーーっと 黙っーーてオーダー出来ちゃう夢システム♡ たまーにデリカシーゼロ店員が 「ちゃんぽんのおうどん３玉お待たせいたしましたぁーー！！」とか大きい声でコールするお店もあるけど。 松富の味噌ラーメンは小洒落た最近流行りの生温く、ビジュアルだけ映えてるよーなチャラいもんじゃなくて、チンチンの中華鍋で炒めた野菜がドサッと乗って、アッツアツ湯気もんもんのThe味噌ラーメンなんですよ！ 食べ終わるまで目の前真っ白よ！湯気で。 そんだけ熱々。
見た目は普通でも味は超一流！銀座で夜遅くまで営業している中華料理店
2023/12/5 伝統の絶品、味噌ラーメン。誕生日なのに残業に見舞われて、後輩と密かにラーメン祝い。遅くまでやってて上手いラーメン屋として名を馳せる銀座亭さん、ご夫妻切り盛りして47年、地味ながら凄い店です。今夜は20年ぶりの名物味噌ラーメン、相方は麻婆タンメン、2人で餃子1枚。奥さんにもともと銀座マツザカヤに勤めていたと伝えると、とても懐かしそうにしてくれて嬉しかった。職人が笑顔で作る姿をオープンキッチンで見るのもまた良し。味噌ラーメン、さすが名物だけあって、トロミ、野菜の染み込み、具とスープと麺の三位一体感は凄い。餃子は皮パリにしっかり炒められたあん、好きな味です。次から次へと混むのに笑顔絶やさずいらっしゃいませと、頭が下がるステキな店です。
味の決め手はゴマが香る秘伝の醤油ダレ。1977年創業の老舗のラーメン屋
10年ぶりくらいに入った、変わってない安心感的な
坦々麺は業界人に人気の逸品、新富町駅近くにある大衆系の中華料理屋
そんなかんだで時をおかずして味噌ラーメン。 こちらもピリ辛の肉味噌ミンチが溶けていく過程の味わいがよくて美味しい〜(´∀｀*) そして相変わらずの太麺の存在感。 たっぷりと入った野菜も嬉しいねぇ〜。 数量限定の鳥中華なんてのも次回は狙ってみようかな。 美味しかったです‼️ ご馳走様でした‼️
＜札幌味噌ラーメン ¥880 + 大盛り(無料)＞ 同じ北海道旭川市出身のフォロワーさんのExcellent 投稿を参考に初訪です。「北海道」が店名について札幌、旭川、函館それぞれのご当地ラーメンをメニューに揃えている店は中途半端な味が多い印象が強かったので、さてここは？ と思いながら実食！ うんうんこれはなかなか行ける♫ 麺も各地用のを使い分けてるようなので、次回は旭川醤油ラーメンあの独特な低加水麺を期待してまた来ます。
今回は炙り肉盛りではなくベーシックな味噌ラーメン。それでもちゃんとチャーシューは炙ってあるし、シンプルにちゃんと美味い。
これでもかというほどパクチーをチッピングできるラーメン屋さん
醤油ラーメン600円。銀座です。この値段です。なのに美味しいです。お願いすれば出てくるパクチーとオリジナルの辛味噌を入れればエスニック風に味変！素晴らしいです！いつまでもここで変わらずあって欲しい！ #ハ…
築地市場付近 味噌ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック！
