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虎枝 魚河岸千両 南店

いたどり
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
都営大江戸線 ／ 築地市場駅 徒歩6分（450m）
ジャンル
海鮮丼 寿司 魚介・海鮮料理 丼もの
定休日
毎週火曜日

娘の同級生家族と毎年恒例の年末買い出しに早朝の築地へ。蟹、牡蠣、赤貝、鮭、漬物などなど場内、場外で買い出した後に軽い朝食。彦摩呂の名言「うわぁ〜これは海の宝石箱やぁ〜」が出た店だとか違うとか。築地虎杖（イタドリ）が今朝の朝食です。 海鮮ひつまぶし¥2,380に＋¥500でウニ特盛。大トロに近い中トロ2枚を¥602でトッピング。 いつもは写真を撮り忘れのまま食してしまう癖があるけど今日は忘れませんでした。 おとこし（男衆）さんからひつまぶしのレクチャー。 先ずはトッピングの中トロはおひつの上には乗せない方が良いよとのおとこしさんからのアドバイス。 ウニを境におひつのごはんを半分に。少ない方を茶碗に盛って少しのウニを添えて一杯目は海鮮丼として食します。 次は残りの半分に薬味を入れた後、シャモジでかき混ぜ混ぜ混ぜ。それを３分の2に分け多い方を茶碗に盛りウニご飯風で2杯目を食します。 最後の残りを茶碗に盛りダシ汁をかけてワサビを盛って茶漬け風に３杯目。 ご飯大盛りにしなかった分、海鮮の味を堪能できた気がするねー( ◠‿◠ ) クリスマス

Jun Matsuoさんの行ったお店

虎枝 魚河岸千両 南店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 海鮮丼
  • 寿司
  • 魚介・海鮮料理
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都中央区築地６-２６-９ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 ／ 築地市場駅 徒歩6分（450m）
東京メトロ日比谷線 ／ 築地駅 徒歩6分（460m）
東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩9分（700m）

座席 修正依頼

席数

15席
カウンター 有
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://itadori.co.jp/shop/shop_08.html