築地で寿司ランチ! 平日のランチでこちらのお店へ。取引先の方に東京ではここしか食べれないものがある!と言われ訪れました( ・∇・) 一人だとちょっと緊張しつつカウンター席へ。注文さしたのは四季のにぎり、2800円を。そこに東京ではここだけと言われた、愛媛県で養殖されたスマをお願いしました。 お寿司のシャリは小さめで、しっかり目に握られてます。マグロ赤身には柚子胡椒が添えられており、口の中で柚子胡椒の風味が広がり美味しかったです!アナゴはツメが甘めでこくがありました。 ここでしか食べれないと言われた、スマは中トロに負けないあぶらのりで非常に美味しかったです!あまりの美味しさに追加で炙りもお願いしちゃいました笑 スマは愛南町というところで養殖されてるようで、全身トロの幻の魚と言われてると教えてもらいました。確かにトロのような味わいでマグロに負けてなかったです(゚∀゚) 大満足なランチになりました(*´꒳`*)
駅から近い
個室あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
最高の日本酒と最高の肴と寿司が食べられるコスパ最強のお寿司屋さん
















