更新日：2024年09月05日
ランチでも確かな味わい深い料理が堪能できるしゃぶしゃぶのお店
言わずと知れた吉兆。 一つ一つのお料理が味わい深く、春らしさを感じる懐石でした。 お祝い時のお食事だったため、お赤飯の気遣い等が*\(^o^)/* 吉兆のみで取り扱っている日本酒もとても飲みやすくて美味しかった…
格調、オリジナリティー、味わいの３拍子揃った、日本料理の名店
店名: 龍吟 おすすめ度(最高A-E):B ジャンル:和食 価格:45,000円前後 味:来てみたかった和食界の最高峰のお店です。ふるさと納税でやってきました。日本を楽しみ尽くすをコンセプトの本日のメニューで、茨城県の蛤…
頂き物です。 バターの香りが芳醇で素晴らしい材料のサブレ。 食感はサクッとしつつも柔らかめ。 コーティングされたグラサージュ？砂糖のコーティングにかぼすの風味がある様子。 かぼすピールの苦みと果実の酸味…
最上質な日本料理を最上質な和の空間で @日比谷 帝国ホテルのスペシャリティレストランとして2021年10月にオープンしたお店。 神楽坂の超有名店「中むら」グループのプロデュースによるお店。同グループの神楽坂…
夏越の6月30日は、2024年の前半の終わり。新しい半年を迎える前日のハーフ大晦日！なんてこじつけで、半年越し蕎麦をいただく事にしました。 今日は明治神宮でお祓いを受けて、青山のお蕎麦屋さんへ…とも考えました…
季節文化と共に五感でごゆっくりと日本料理をお愉しみ下さい
ランチタイムに会食で利用しました。 銀座駅から歩いて数分のところにあるビルの地下にある高級寿司屋さんで、落ち着いた雰囲気が銀座らしさを演出しています。 今回個室で予約したので個室席へスムーズに案内し…
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