更新日:2024年03月31日
うなぎ料理の名店が有楽町に!個室でゆったりお酒と一緒にお楽しみいただけます。
誕生日のお祝いに。 特上のひつまぶしを頼もうとしたところ、1.5尾分でかなりボリュームあるとのことで、1尾分の上を注文。 炭火焼きならではの香ばしさ、ふわふわなうなぎの肉厚感、タレのバランス、全部素晴らしくて美味しかった。 肝焼きもめちゃくちゃ美味しかったです。
■銀座駅1分■個室確約■接待/デート/会食/ランチ■和食会席■ディナー喫煙可■
お誕生日祝いで訪問させて頂きました。 個室で予約しましたがとても落ち着く空間でした。 予約時から気になっていた先付のピスタチオ豆腐。 初めて頂くものでしたが、説明でも仰られていたように胡麻豆腐のようなねっちりもっちりした食感でとても美味しかったです。手作りのお豆腐も味が濃く、お塩で食べるのを勧められて試してみましたがなるほどよく合う。こちらも初めての体験でした。 グリンピースのすり流しやもろこしあんかけなど変わった献立もありましたがそのどれも素晴らしく美味しかったです。個人的にフォアグラが苦手だったのですが(お店には伝えてません)、新じゃがの饅頭に入ったものも全然臭みなくペロリと頂いてしまいました。スプーンがあればもろこしあんかけももう少し味わえたなぁという気持ちもありつつお腹いっぱいになりました。 もちろんメイン(?)のイベリコ豚と黒毛和牛の炭火焼きもジューシーで柔らかくて最高でした。 お酒も美味しく、注文して出てくるスピードも早くてよかったです。 サーブしてくださった方もお料理のお話をたくさんしてくださりとてもいい時間を過ごせました。
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