銀座西五丁目交差点そば、大人の雰囲気のフレンチレストラン
フレンチの鬼才五十嵐シェフのお店 ル・マノアールダスティンにお邪魔 しました。今はカンテサンスや、 ボニュのような近代的な料理が 流行っているようですが、私は クラシックの伝統的な料理の方が 好きです。 な…
銀座駅から徒歩2分、豪快フォアグラサラダが有名な暖かいビストロ
今度は夜に来よう。
銀座の隠れ家 カジュアルなフレンチ肉バル
夜は洋食のコース一択です。 サラダは赤ワインドレッシングでもりもり。 パンプキンのポタージュはとっても優しいお味。 キーマは結構辛めなので、オムレツでマイルドになりとてもバランスがよかったです。 デザートのバスクチーズケーキとコーヒーシフォンもボリュームもあり美味しかったです。
広々とした店内。世界中のお料理をアレンジして提供するビストロレストラン
Dish1:タラバガニの和風プリン Dish2:6種のキノコのオリジナルシーザーサラダ Dish3:鮭と野沢菜の炊き込みご飯 Dish14:オマール海老のコンフィ Dish5:松坂牛ハンバーグ燻製リコッタチーズ &デザートと☕️ 素材を生かした、至極のディナーにありがとう❗️
クラシカルモダンなフロアでフランス料理を豪華カウンター席で至福のステーキコースを
平日の夜に利用したのですが、その時間帯は2組しかお客さんがいなくて、さらに落ち着いてました笑 お料理はコースを注文。 前菜のピクルス 前菜3種盛り合わせ 冷製コーンスープ 鯛のコンフィ? フォアグラのせ牛のメイン デザート 一品一品が丁寧で美味しかったです。 店員さんの接客がとても素敵でした! 食後のティーがなくなりそうになると、 新しいものに取り替えてくれるのは初めてでした笑 素敵な空間でとても美味しかったです! #フレンチ #カジュアルディナー
【Neo Maestro @銀座】r433 月初の貴重な夜タイム。 地下にひっそり営業、ワンオペなので時間はかかるので調理器具の音に心地よく寝ちゃいそうになるw 一品ずつちゃんと手作りでクオリティ◯ 麹町から移転、21/9/28に店名変更してここにオープン。番号は携帯なので載せていーのかわからず。 カウンター3-4席、個室2つ、お酒の種類は多め。夜は2200円の軽めコースから7400円くらいまで色々。 ★le petite diner B 2750円 →前菜盛り合わせ、魚or肉、自家製パン ◆鴨もも肉のコンフィ →オイルで煮たとは思えないくらい油べっとり感がない、肉もホロホロ柔らかく美味い♪ →バルサミコ酢、蜂蜜とレモンとオレンジ?かなんかのドレッシングで野菜もうまい ◆前菜盛り合わせ →生ハムプロシュート、サーモンマリネ、魚介の…なんとか、モツァレラチーズカプレーゼ。 ◆自家製パン →パンが自家製!あったかーいうちに食べきった。 ★追加 パスタ 800円 →魚介のジェノベーゼ、真鯛サービスでつけていただいた!
XL Neo Bistro & Wine Barは銀座の気軽なワイン バー。バーと銘打っているが、下戸でも歓迎とのこと(連れが下戸なので事前に確認しておいた)。カウンターとテーブルが有り、我々はカウンターに座った。 料理はア…
銀座、銀座駅近くのフランス料理店
水、木しかランチをやってらっしゃらない誠。 姉弟子さまの命により、予約取って行ってまいりました。 ご主人アピシウスご出身なので、過去のあれこれをお話させていただき、とても楽しかったです。 丁寧につくら…
本格フレンチをより気軽にお楽しみいただける『プティオザミ』
奈良在住の会社お姉さんが出社する日だったので、業後にディナーへ プチコース(前菜+選べるメイン+選べるデザート+食後のドリンク)4,180円を事前予約の上訪問。 メイン:会社のお姉さんは鰆のポワレ、私は牛ほほ肉の赤ワイン煮 デザート:2人とも「日本一美味しい高貴なチョコレートパフェ」を選択 パフェのビジュアルは「喫茶店のパフェ」という印象でしたが、 どーんとのっているバナナが甘くて美味しい♡ チョコレートブラウニーも美味しい♡ シリアルかと思った部分はチュイルを砕いた物で、それがまた美味しい♡ 全体の量もちょうどよく、満足でした。 #ディナー #コース #4180円 #paypay #事前予約 #tablecheck #プティオザミ #銀座 #☔
季節や風土を敬い「旬」の素材を料理人の感性により「素材の本物のおいしさ」を追求
夜遅い時間だったにも関わらず、すぐに翌日のオザミさんの予約を入れてくださり感謝m(_ _)m 極薄の食感が楽しいラディッシュのアミューズから始まり、 カクテルのように見立てたブッラータ、 プリプリのオマール海老、 表面香ばしく中トロトロの白子、 魚介の旨味が凝縮されたスープ仕立ての白身魚、 どれも絶品。 そしてメインの仔羊ロース肉はしっとりときめ細かく柔らかく、 デザートも完璧。 いやはや流石のオザミさんでございました。 ワインはブジー村のシャンパーニュ、ムルソー、2014ボルドーをいただきました。 舞台は観られませんでしたが、 まさに怪我の功名とでも言いましょうか、 宮Gご馳走様でしたm(_ _)m
一皿一皿にリヨンの伝統を。古典レシピを忠実に再現した本場のリヨン料理を銀座で堪能
次はゆっくりディナーで行きたい!
伝説のギャルソンが創業した老舗フレンチレストラン。きめ細かなサービスと伝統の味を
思っていた通りピンク色の空間とても可愛いです◎ クリスマスのコースで、お酒もほぼペアリングで。最初だけはマダム・セリーヌという3種類のリキュールとシャンパンを合わせたオリジナルのカクテルでお願いしました。甘酸っぱくて美味しいです。 コースのはじめはフォアグラのフラン。濃厚なフォアグラを感じられる茶碗蒸しです。こっくりソースが芳醇でステキ。 お次はさわやかに、ウニとキャビアとコンソメジュレ、下には百合根のムース。百合根はまったり濃厚で濃いウニの味わい、キャビアの塩気と香り、全てをコンソメジュレがふわっと包んでいるような逸品。 海の幸のテリーヌ。オマール海老とホタテがごろっと入った贅沢さ。こういう時はサヤインゲンの断面が可愛いですね。上品な味付けでそれぞれの素材が味わえます。 マッシュルームのポタージュ。マッシュルームの濃厚な味わいと香りが口いっぱいに広がるしあわせ。固めのパンで掬って食べるのがベストなので濃くてナンボです。 アワビのソテー、コライユソース、ふろふき大根との和食みたいな組み合わせ。
隠れ家的フレンチBAR。 100種類以上のワインと、手間をかけて本格的に作る料理
素敵な隠れ家的フレンチ・ワインバー。 いろいろな場面で使えると思います。
銀座にある、高価だが満足感も高く記念日や思い出作りに相応しいお店
2021/2/1 ディナー ワインとペアリングで! 今まで、多くのお店に行ったけど、料理とワインの組み合わせは一番かな。 なかなか行けるお店ではないけど、また行きたい!
銀座一丁目の落ち着いたエリアに佇むビストロ
新富町が最寄りのビストロシンバへ。この立地はかなり探したのか、中央区の中心だがそんなことを忘れてしまう、窓からは公園しか見えない。 ビストロという名前だがそれ以上の料理を提供してくれる。大半の皿は今ま…
(3ページ目)東銀座駅 フレンチ クリスマスディナーのグルメ・レストラン情報をチェック!
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