更新日:2025年11月19日
【銀座駅すぐ】ジョルジオ・アルマーニが描く、日本の四季を映した至高のイタリアン。
ささやかなお祝いの会。 Champagneで乾杯 ✨Afternoon Tea Autumn 2025✨ Savories Selection ・French Toast ・Fried Bread With Smoked Salmon ・Pumpkin Panna Cotta ・Mushroom Arancino ・Sandwich Desserts Selection ・Pear, Kabosu, Ginger Cocktail ・Chestnut And Cassis Tart ・Tiramist ・Fig Scone ・Praline Chocolate Cake 流石、アルマーニさん! 美しく素敵なサービスとセンスの良いアフタヌーンティー。 ファッション、近況など楽しい時間を過ごさせていただきました。 ごちそうさまでした。
ミシュランガイドでビフグルマンを獲得☆ 貸切もできる、本場シチリア料理のお店♪
ランチ最低額1700はサイゼヘビーユーザーの非都民の小生には高い。 3年前の投稿見ると1300だったぽい。
わがままも叶う、心躍るシェフお任せコースのイタリアン
とある大会入賞のお祝いで、先輩に招待していただきました。 どれもすべて美味しくて、 特にお気に入りは、最初のノンアルのドリンクとお肉料理のソースです(●︎´▽︎`●︎)
伝統的なトスカーナ料理をエレガントな空間で
お客様のご紹介で行きました。 祝1500投稿目(^^) 銀座でもやや新橋寄りでビルの地下にあり目立ちませんが、お店の中に入るとラグジュアリーな空間が広がっていました。 ハーブと有機野菜を使った料理がお得意なので、店内はハーブの香りが強い気がしました。決して嫌な香りではありませんが苦手な人はキツイかも知れません? ディナーは基本的にシェフのお任せコースのみですが、銀座にしてはリーズナブルに方だと思います。 2ヶ月に一回、季節の食材に合わせて変更するそうです(メニューは写真をご覧ください)。 ホールスタッフは熟練のソムリエがお一人なので、1日4組くらいが限度との事ですので予約必須です。 どのお皿も繊細で丁寧に作られているなと思います。 15種類のハーブサラダは山盛りなのでドレッシングも塩とオリーブオイル、ワインビネガー、胡椒のシンプルなもので健康嗜好の女性は大好きだろうと思います。 ウニと焼きナス、トマトのカッペリーニは惜しげもなくウニが盛られており非常に贅沢なカッペリーニで激ウマでした( ´∀`) メインの豪産仔羊の炭火グリル サルサヴェルデは焼き加減が抜群でワインビネガーの濃厚なソースとハーブの香りも素晴らしかったです。 一人、仔羊が苦手な方がいたので黒毛和牛のヒレステーキに変更して頂きました。 ワインはそれなりの価格帯ですが全体的にはコスパ良好だと思います。 また、素晴らしいサービスでしたので大切な人との会食にはピッタリのお店だと思います。 ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #店内お洒落すぎ #お洒落にきめたい日ディナー #大事な接待に #接客が丁寧 #年代ものワインあります #ワインソムリエ #ワインにこだわり #予約必須 #食器がお洒落 #丁寧に作られた #健康を考えたメニュー #自然素材にこだわり
一つ一つこだわってお作りしております☆
銀座駅から少し歩いた〈アンジェロ〉さんへ同僚と伺いました。 隠れ家的で個室もあり使い勝手が良いお店です。 コースの内容も、良く考えられ、最後まで美味しく頂きました。 #銀座駅
記念日に誕生日にアニバーサリープランや豪華黒毛和牛ステーキ・パスタを堪能
銀座6丁目のレストランビルにて、イタリアンをいただき〜 今日は知人と食事会ってことでこちらへ。このビルの存在知らなかったけど、フロアで日本食だったり、フレンチだったり。個室もあって、接待を意識されたビルでした〜場所柄もあるね☺️ イタリアンはその中でもカジュアルめで、表現が適切かわかんないけど、「極めて高級なファミレス」の雰囲気。笑 なぜファミレス感が、というのは、なんだろ。席の作り?昭和を感じる雰囲気? 雰囲気は置いといて、食事は普通に美味しかった〜 1杯目ドリンクに白か赤のワインがサービスされたのだけど、喉乾いてたしスパークリングかビールが良かった〜 前菜はホワイトアスパラ、カルパッチョときて、ボリューム少なめか?と思ったけど、パスタに加えて メインの羊、鳥、牛の3種盛りでお腹いっぱいになった〜
三浦野菜や産直魚介など季節感のある食材を使用したイタリア料理とワインを堪能
黒毛和牛熟成肉&東京Xグリル,直輸入ベルギークラフトビール&ワインのブラッスリー
久しぶりにやってきた東銀座のデリリウムカフェ。確かオープン直後から来ているからすでに10年ぐらいってことなのかもしれない。この日は休日の昼下がりに。ピークタイムを避けたつもりだったが、ずっと客足が絶えず、さすがの人気店。 ベルギービールもあるし、日本のクラフトビールもあるし、ビール初心者を連れて行くにはベストなお店の一つかもしれない。何と言っても料理が美味しいしね。安心のお店でした。 #ベルギービール
本場イタリアの政府にも認められた高い品質のイタリア料理を味わえる
久々にイタリアンもいいかなと思い、銀座周辺で探して出会ったOsteria BARABABAOさん。銀座一丁目の駅からすぐ、松屋銀座の斜め前のビルの9Fにあります。 予約をせずに週末に伺ったところ、入れないかと思いきや入れていただけました。 ランチタイムはコースのみ。 この日は、選べる前菜、パスタ、デザート、飲み物2,600円のコースにしました。 選べる前菜は、7種の前菜盛り合わせ、生ハムの入ったサラダ、スープから一品選ぶところ、7種の前菜盛り合わせを選択。 パスタは、スルメイカとアンチョビ、ケッパーの塩ベースのものを選択しました。 笑顔が素敵なイタリア人のスタッフが次々と運んでくれます。 これだけ頂いて2,600円とは!と言う気持ちになる素敵なランチコースでした。今度は夜にも伺ってみたいと思いました。 デートやお友達となひと時に良さそうです。
銀座の12階で少し非日常を体感したい時に洗練された美味しいお料理を
お誘いいただきランチ楽しんできました~♬ 12階で店内広くてグランドピアノが置いてあって 素敵 スバークリンクで乾杯♬♬♬ 季節野菜のバーニャカウダ 彩り綺麗 サワラのカルパッチョ 夏イチゴとパプリカの冷たいカペッリーニ 石川芋とクルティン 車海老フライ アメリケーヌとサフランの泡 金華豚のロースト ヴィンコットソース 鮪のカマと4種のキノコのボスカイオーラ 自家製サルシッチャとゴーヤのリゾピラフ デザート キャラメルのババロア メレンゲ 赤ワイン 白ワイン #12階 #コース料理 #ゆっくりできる
五感で楽しむ、繊細な旬食材と驚きの創造性溢れるイタリアンコース
Menu Speciale 北寄貝 オシェトラキャビア カペッリーニ 天然真鯛 カステルフランコ キャビアライム 焼きタラバ蟹 柑橘 アロマフレスカ風 天然鮎 3時間煮込み 赤ワイン風味 タヤリン 松茸 毛蟹 龍の瞳 栗 タレッジョ 五島列島産クエ フレッシュポルチーニ 地蛤 柑橘のシャーベット 和牛ビステッカ アロマフレスカスタイル お楽しみの皿(アッラビアータを選択) 栗のココット焼き ココナッツのジェラート カッフェ Regalo小倉シェフの師匠・原田慎次シェフの「アロマフレスカ」に先日、ありがたいご縁で初めてお邪魔することができました。 設えからサービスまで文字通りリストランテながら堅苦しさがなく絶妙な距離感。着席した時気づきましたが一般的な他のお店よりも気持ちテーブルと席の間隔が近くなっています。これにより更に料理の香り(aroma)をフレッシュな(fresca)うちに堪能できるというコンセプト。水の泡を連想させるような電飾もあり、空間性含めて料理を五感で味わってほしいというのがよくわかります。 一口前菜としてのカペッリーニはキャビアの塩味、北寄貝の甘味が絶妙で泡にも合う。続く真鯛は皮目の食感と身の甘味、チコリの女王とも呼ばれるイタリア野菜カステルフランコのほろ苦さ、キャビアライムの爽やかさと弾ける食感が重層的に重なり、茗荷と生姜という和の食材を使いながらも圧倒的に「刺身」ではなく「イタリア料理」に寄っているのはイタリア野菜の存在感ゆえか。 温前菜はアナゴとタラバ蟹から選ぶ形で、時期的に後者をいただきました。炭火でしっかりと旨味を閉じ込めながら焼いたタラバ蟹の力強い旨味と甘味を柑橘と野菜がふわりと支え、仕上げに回しかけられたオリーヴオイルの香りに乗って今度は鼻腔にも蟹の甘味がふわりと届く。絶品でした。続く天然鮎はじっくりとコンフィにした後、更に赤ワイン煮にして甘露煮のような照りを加えながら仕上げた逸品。極限までほろほろに煮込まれているため、煮込み終わりの箸上げは原田シェフ自ら丹念に行っているとのこと。これはしっかり目の白でも軽めの赤でも最高にいけますね。 ここまでで既に大満足ですがようやくプリモ。手打ちタヤリンは毛蟹と松茸という繊細かつ旬真っ盛りの食材2つを合わせて、おそらくソースに使われているブロードの香りもさることながらやはり素材の強さが圧倒的で、旬の素材を食べるためにパスタを媒介にしている感じ。飛騨のブランド米「龍の瞳」を使ったリゾットは栗とタレッジョという北イタリアライクな一皿で、ウォッシュ感と栗のほっくりした甘みが好相性。胡椒が一部分だけに控えめにかけられており味変も愉しい…。 セコンド1皿目、魚料理ですがフレッシュのポルチーニも厚切りで入り、五島のクエ、千葉の地蛤と合わせて山と海の恵みが一皿に凝縮された趣。身の美味さも勿論ながらとにかく出汁の奥行きが尋常でなく、仕上げのオリーヴオイルも香ります。柑橘のシャーベットで口内をリフレッシュし、アロマフレスカスタイルのビステッカへ。約1時間じっくりと炭で火入れされたビステッカの一番美味しい内側だけを最高の状態で提供するという贅沢さ(ご一緒した方と外側も欲しい!と言ってしまいました笑)。見た目はレア以上の鮮やかな赤ですが、炭火と余熱調理により存分に香ばしい香りが内部まで移った肉は文字通りとろける食感。これはなるほどリストランテ料理だなと感じました。 ドルチェの前に、更にもう1品のドルチェか、シンプルパスタの追加も可能ということで、師匠の師匠の味を...と思いアッラビアータに。唐辛子は丸ごとパスタの上に載っていましたが意外と辛すぎずペロリといただけます。そしてドルチェは栗のココット焼きに冷たいココナッツのジェラートで、ひやあつの楽しさを味わう一皿。 食後は原田シェフとも少しお話しでき、繊細にして日本の食材を五感で体験できるコースへの讃辞をお伝えしました。ありがたいご縁に感謝の夜でした! #cucinaitaliana #italiancuisine #aromafresca
銀座の夜景と楽しむ、海老づくしのご褒美イタリアン
2025/2/2来店 以前何かで見て、ずっと行きたかった海老尽くしのレストラン『マダム シュリンプ』さんへ。 個人的に海老は大好きで、外に食べに行った際に海老関連のものがあると、店のお薦めメニューそっちのけになってしまうくらい好きなので、とても楽しみにしていました。 エレベーターを降りるとすぐにお店の入口が。 入店するとカウンター席に案内してくださいます。 まずはグラスシャンパーニュで乾杯。 「特選グルメランチコース冬」を予約していたので、アミューズの海老のムースからスタート。 3種の海老のカルパッチョ、ビスク、鮮魚と海老のポワレと続き、メインの伊勢海老のロティまで完全に海老尽くしです。 最後の海老のクリームパスタはお腹の具合で量を聞いてくださいます。 多めにお願いしようとも思ったのですが、この後もう1軒くらい考えていたので、通常量でお願いしました。 全体的に海老感が満載で堪能出来たのですが、お魚や伊勢海老に感してはちょっと火が入り過ぎている感はありましたね。 雰囲気も素敵で、サービスも気持ちよかったですね。 個人的には銀座の景色を臨めるカウンター席がおすすめです。
フランス美食ガイドランキングとイタリア美食ガイドランキングに選出された名店
スタジオーネコースを頂きました。 お料理はどれも秀逸。良い意味で日本のイタリアンという感じで、お魚料理もパスタも素材の出汁を感じる。 チーズはプレゼンテーションがあるかと思ったけど、お店側のセレクトの盛り合わせだったのが少し残念でした。
肉好きに捧げる"肉イタリアン"で肉欲を満たして下さい!飲み放題付コースもあります
お肉が美味しいと聞き、 女子会をこちらでしてきました。 飲み放題つきの神プランのコースを オーダーしました。 前菜 牛肉とアボガドとタルタル 炭、かぼちゃ、ラズベリー、抹茶の クラコットつき クラコットの色味が綺麗ではえます! ・牛ハツカルパッチョ仕立て スモーク仕立て 登場がすごい!ガラスの容器にモクモク スモークたったのがきます! ふわりとあけると、牛ハツのカルパッチョが! スモークの風味もきいてます ・リブロースの ローストビーフ ローストビーフがものすごく柔らかく、 脂もほどよくのっているお肉は 食べると旨みが染み出る! 低温調理でじっくり焼き上げるのだそう。 もう~めちゃくちゃ美味しいです。 しかもボリュームもたっぷり! ・脂身のサラダ仕立て サルサソース お肉の脂身を美味しく食べてほしい、と 脂身をカリカリに焼いてサラダ菜、大葉を 添えて出してくれます。こちらも美味しい! ・Tボーンステーキ ニンニクソース添え ヒレとサーロイン お肉をすでにかなり堪能した気分に なっていたら、どどーんと大きな Tボーンステーキが! また肉が?!と驚いてしまうほど笑。 が年、黒胡椒、レモンが添えられてますが こちらも何もつけなくても美味しい上質なお肉! ・季節野菜のパスタ ズッキーニ、パプリカ、オクラなど パスタもほどよいアルデンテで 程よい味付けです。 ・さつまいもパンナコッタ チョコレートのテリーヌ 見た目華やかなデザート。 ボリュームたっぷりなコース だったのでちょうど良い量ながら 満足するデザートです。 正直こんなに美味しいお肉が でるとは思ってなかったので もう大満足でした! しかも飲み放題でミラービール、 エクストラゴールド各種、スパークリングワイン など豊富についてるのはまさに 神プラン!これからの宴会の 季節、超絶おすすめです!!
《新橋のお洒落空間》一流シェフが手掛ける南イタリア料理をリーズナブルに堪能
まだオープンしたてのお店! ホットペッパーからポイントをいただいたのでランチでお邪魔しました。 ランチメニューはパスタ弁当2種類。でも1種は3000円くらいするので、実質選択肢なしです笑 ドリンクとパンとスープとメインのお弁当で1650円。男性だとすこし物足りないかな? どれもとても美味しかったです。 パスタは4種類から選べましたが、もうすこしランチメニューの幅自体が広かったらまた行きたいな〜と思いました。
贅沢な和の空間で味わう、とろける美味しさの佐賀牛コース
初めてのお店 すごく気さくな、お話の楽しい店員さん お肉尽くし、めちゃくちゃお肉も柔らかくて おいしかった お腹いっぱいごちそうさまでした。
生演奏と美食をカジュアルに楽しめる賑やかイタリアン
キラリトギンザの地下初めて行きましたが、俺のイタリアン、俺のフレンチがあったとは♪ 俺のイタリアンの店内は意外と広く、これなら入りやすいね!と。 お料理はどれも美味しく♡ 雲丹は1,000程とお安く、両テーブル注文されていたのを見て触発され頼んだら正解♪ 子供も気に入って初雲丹を楽しんでいました。 パスタは旨味が強く、結婚式以外で食べたことのないロッシーニ♡フォアグラやっぱり最高♡ また気軽に来たいな♪ 途中ゲストライブでピアノの演奏と歌が始まったけど、昼だしあんまり無くても良いねと話しながら食事を楽しみました笑
食材共鳴がテーマのイタリアン名店アルケッチァーノを銀座で楽しめる
11品のディナーコースKAZE NO IROを堪能しましたっ!どのお料理も大変美味しかったのですが、私が一番気に入ったのはドルチェです。(なのに、まさかの写真忘れ!) もう満腹という状態でしたが、山形県産のぶどうの果実&ソルベと月山ワインのソースが絶品で、満腹を忘れてしまいました。デザートは別腹とよくいいますが、30代後半にして再認識させられるとは…。アッパレです!
ワインとガッツリお肉を楽しむ大人の酒場
銀座にある人気店イタリアンへ。 ここのお勧めは地下のワインセラーから自分で好きなボトルを選べちゃいます。 なのでワイン飲める方限定のお店っ! 種類豊富なボトルでリーズナブルなのでワイン好きにはお勧め! お料理もワインに合う料理でとても美味しかったです。 #銀座 #ワイン #ディナー #イタリアン #肉 #カウンター
炭の香り・厳選したお肉と旬の野菜やお魚と共に、自分で選んだワインが飲めるお店
ワインと炭火焼きのお店。 ボトルワインは地下のセラーにランプと鍵を持って選びに行くのですが、探検感があった楽しい…! 解説もたくさん書いてあって悩みまくります。笑 お食事も美味しいし、お店の方も親切で、 コスパもよくて絶対また行きたいお店◎
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