更新日：2025年07月19日
季節文化と共に五感でごゆっくりと日本料理をお愉しみ下さい
※訪問日が古いので簡潔に…^^; 「 ♪ #漢字の一と書いて「にのまえ」。この洒落たネーミングに惹かれ上京時の遅いディナーに訪問 ♪ 」 この日は仕事がおして遅い時間に上京。 新幹線で移動中に遅い時間でも入れる店を探してこちらを20時で予約。 お店に入るとカウンターは空いていてほとんどが個室で食べてる家族連れや接待客。 落ち着いて食事できましたがさすがにちょっと寂しかったかな^^; この日頂いたメニューは⤵︎です(˘⌣˘)ʃ ◉フード ◎ドリンク ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 『鮨x日本料理』 上寿司会席 ¥14,900-（込） ◉もろこし豆腐 ◉お造り ・真鯛、鰹、ヒラメ ◉桜エビ入りのくず素麺 ◉バフンウニの小丼 ◉マグロ赤身 ◉シマアジ ◉赤貝 ◉シメサバ ◉ノドグロ ◉カマス ◉焼き物 ・サワラ ◉スミイカ ◉車海老 ◉マグロ大トロ ◉穴子 ◉手巻き ・中身は鹿児島牛を使用したウニ牛とイクラ ◉あおさの茶碗蒸し ◉栗羊羹 ◎生ビール ◎日本酒を2合ほど。 ・お酒はやはり銀座価格でした>_< ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #東京グルメ #銀座グルメ #日本料理 #ウニ牛の手巻き #
季節の美味と静岡食材を美しく盛り込んだ正統派
ここは全てのお料理が素敵で、お見事！当日コースの流れも最高で、こちらのふぐと松茸の土瓶蒸しは食べたことのない美味しさでした。
コースのお造りをフグの薄造りにランクアップ！日本酒のペアリングもプレゼント！
新年会でお邪魔しました。 一月という事で､金箔入りのお屠蘇でスタートでした。 この店は味噌にこだわっていて、一年目、二年目､三年目､それぞれの味噌の特徴を活かした調理でまさに私の知らない味噌の世界でした。 旬の食材のコース料理は目にも美しく、お味も嬉しい驚きに喜びました。 また､土鍋で炊いたご飯がめちゃくちゃ美味しくて、それを味の違う味噌を乗せていただくと、口の中に味噌の香りが美味しい。 デザートも､味噌アイスに味噌のビスケット！ 最後まで美味しかったです♪ お店は隠れ家的でとても落ち着けるお店で､照明も明るく清潔感のある良い雰囲気で､また訪れたいと思います。
【銀座/有楽町】会食・記念日・デートに最適な個室3名～/半個室2名～を多数完備！
新潟のお酒と地元の美味しいお料理がいただけるお店、ついつい日本酒が進みます。のどぐろにへぎ蕎麦、お刺身もとても美味しいですが、栃尾の油揚げも地味にオススメです。最初のお通しは、食前酒にご飯。ご飯は胃粘膜保護の役割を果たしてくれるそうです。
食材にこだわった明るい雰囲気のふぐ料理店 自慢のふぐ料理をどうぞ
ふぐ一本でやっている新富町寄りの銀座の小さなお店 隠れ家的で美味しいふぐのコースがこんな場所で1万円で食べられて驚愕 カウンターでしたが上には小さな個室もある模様 ふぐ刺しは、少し厚めに引いてあり、熟成しているからか旨味がすごい カマの唐揚げも、ホタルイカの入った茶碗蒸しも美味しい。焼きふぐは目の前で1つずつやいてくれ 、鍋食べてないのに雑炊まで楽しめて最高でした
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