更新日:2024年05月18日
至福の料理とおもてなしで優雅なひと時を過ごせる、銀座にある握りのみの鮨屋
定期的に訪問させていただいている鮨屋。25貫に減ったあとでも満足感は充分。 鮪はもちろんだが、鰆や細魚など季節の魚が美味しく満足しました。 今回はミニエールのロゼを持ち込みましたが、お鮨にもよく合って素…
リーズナブルな値段でランチが食べられる本格的な銀座のおすし屋さん
こちらのランチがお得だと聞いたので改めて訪問 名物の漬け・胡麻鯛・煮穴子がふんだんに乗った丼が着丼 一貫あたりの値段にすると段違いの価格で頂けるし、食べ比べてみても全く遜色の無い内容 夜のお鮨も満足でし…
寿司ランチ♪ネタ、とろけるほど美味しい。寿司ネタの種類が豊富
昼のおまかせコース(9,000円)を頂きました。 ・前菜3品 胡麻豆腐にカラスミ、タスマニア産牡蠣、芝海老に筍(下に湯葉が!) ・お造り メジマグロ、ヒラメ ・握り9貫 真鯛、海老の昆布締め、鮪赤身ヅケ、墨烏賊…
関東風と関西風のハイブリッドが特徴のうなぎ屋さん
結婚記念日のディナー ここ数年はいつもおじゃましてます。 うな肝焼き マグロ刺し う巻き ナマコ酢 蒲焼 うな重 そして特別に頂いたケーキ (結婚記念日のお祝いに) どれも美味しく頂きました ご馳走さまでした!
うな重は、堂々たる迫力。素焼きしてからじっくり蒸す鰻はフワフワ
土用の丑の日は過ぎたのですが、急遽、連日の暑さに負けないためには(気分的に)鰻が必要な気持ちになり有楽町駅すぐの場所にある野田岩さんへ。 お昼の営業は14時まで。13時15分頃の到着で、スッと入店できました…
女性大将の豪快で大胆なつまみと握りが楽しめる寿司屋
元お寿司担当に銀座のお寿司に連れて来てもらいました! 全てそのお寿司担当にお任せで握って貰ったのですが、どれも美味しすぎてこれが本当のお寿司かぁって感じ! 中でも、ウニの2種盛り、タコ、穴子はほっぺたが…
新鮮生牡蠣が味わえるシーフード専門店♪
銀座コリドー街にあるオイスターバー。明るくてオシャレな雰囲気で牡蠣を中心とした料理やワインが楽しめる。 店内はカウンター席とテーブル席があり、個室はなし。 この日は3人で訪問したためテーブル席に通された…
産地直送で今一番美味しい牡蠣が楽しめる生牡蠣&地中海料理のお店
初めて伺いました 生牡蠣の食べ比べからスタート 五種の牡蠣を堪能した後は シュリンプカクテル カキフライ ソフトシュリンプのアヒージョ どれも美味しかったです 場所の割にお値段もお手頃で また来たいと思いま…
コスパが最高にいい、広島牡蠣の専門店
友達と銀座でランチ かなわさんですべて牡蠣入り 料理長おすすめ牡蠣づくしランチ をいただきました~♬ 生牡蠣 酢牡蠣 牡蠣フライ 牡蠣オープン焼き2種盛り 牡蠣茶碗蒸し 牡蠣小鉢 牡蠣ご飯 牡蠣の吸い物 お新香 …
【銀座駅徒歩1分】牡蠣好きのための牡蠣専門店。
牡蠣を食べるならここ!と自分の中で決めているぐらいに大好きなお店です。 今回もたっぷり牡蠣まみれになってきました。 アテの干し牡蠣 生牡蠣を6種類 牡蠣入りポテサラ(大好物) 牡蠣のアヒージョ バゲット付…
銀座人気店舗出身の店主が銀座に本格江戸前鮨の店舗を構えます。
すし縁(sushi en) 03-6274-6176 東京都中央区銀座7-3-13 ニューギンザビル1号館 B1 銀座コリドー街からほど近いお鮨屋さん。 夕方16時からお鮨とお酒で少し早めの夕食。 すし縁さんは江戸前鮨。なので大将の裁量…
メトロ銀座駅徒歩2分! 特許取得の海洋深層水で浄化した安心・安全な牡蠣をどうぞ♪
当初はイータリーに入るつもりが 隣のこちらの店が気になり入ってしまった。 今日はランチ利用なのでパスタにしたけど、牡蠣の種類が多くて良さそう。 今度は牡蠣食べに来ます。
美味しくて安いネタばかり!銀座駅近くにある寿司店
良いとこみーつけた!って感じです!! 腕のいい職人さんなかなかいないので、本当にみつけたーっ!て感じです。 仕込みのしっかりした和食は美味しいですね。 大満足です。 #リピート決定 #寿司職人が握る #職…
「お寿司をいただきながらお洒落にワイン」の先駆者的なお寿司屋さん
貝が好きとリクエストを入れたので、貝が多めにして貰えた♪ 鮑柔らかくて美味しかったぁ〜 大将が優しくていつもより沢山食べて飲んだ日でした(^^) #銀座 #寿司
和モダンの落ち着いた雰囲気と共に江戸前のご馳走を堪能
銀座東急プラザ11階で上握り寿司を頂く。実は「上」が一番安くてその上に「特上」と「極上」があるのだ。食べるそばから次の握りが出てくるので忙しいが、銀座のレベルである。まあ、タネは幾分か小さく感じるが問…
銀座にある、ワインも多数取り揃えた、何を食べても美味しいお寿司屋さん
リピ店です。 安定に美味しかったです。
江戸前の真髄をいまに伝える握り。進化し続ける職人技で魅了。
東京➰➰2022.12 銀座にあるちょっと大人な江戸前鮨のお店。 ネタにより変わる軽めのシャリで素材の味を最大限に引き出す職人技はカウンターでしっぽりと味わいたい‼️ 廻らない寿しをリクエストされたのでwww 比較的…
全国の旬を一手間一工夫かけた握りとつまみをワインや日本酒とのペアリングで
・ ・ 東京 銀座7丁目 『大将おまかせコース& 日本酒ペアリング✨』 ワインペアリングがおやすみちゅうで 珍しく日本酒ペアリングで✨ お寿司には合いますね 辛口のキュッとしたのは深いティストでした 結局10杯く…
銀座 久兵衛で四半世紀、修行を重ねた集大成。熟練の技が生み出す握りを
銀座七丁目にある、銀座 鮨 きよしさんに伺いました。 Rettyで存在を知り、少し後にテレビでも拝見する機会があり。これは何かの巡り合わせかな?と思っての来店です。 私にとって、外食の際に大切な要素の一つが…
静岡県産の新鮮な海の幸をリーズナブルに提供!お1人さまでも入りやすい雰囲気♪
お昼に銀座で1時間ほど時間ができたので、「ランチパスポート」を使ってお昼を頂きました。 ▪️鮨ランチ(華) 1500円⇨1000円 と言うことでお寿司8カン頂きました。 11:00開店直ぐでしたので、空いておりました。 …
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