毎日でも通いたくなる、ほっと一息できる焼き鳥の美味しいお店
手羽さき、銀杏、相鴨、レバー、うずらにつくねに上肉、鳥皮 どれもみんな美味しかったです。 とくに手羽さきの塩加減が(≧∇≦) あっ!つくねもすごく美味い(*☻-☻*) しめはのり茶漬けで(^o^)/
本日は会社の同僚と銀座でご飯 焼き鳥の名店の「焼鳥 ひら野」予約 銀座の中心部から少し離れた路地にひっそりと佇む 少し場所が分かりずらいので 事前に調べてお店に向かう 店構えはザ!料亭と言った感じのシックな和の外観 扉を開けると カウンター席が広がります カウンターの奥の席を案内され 早速 おまかせコース 8,800円(税込)スタート 店主は焼鳥歴18年の平野さん 名店「瀬尾」出身 先ずは “御神酒からはじまる” 神事のように入店後まず御神酒で口を清めて、まっさらな状態で存分に焼鳥を楽しんでほしい、というコンセプトで最初にこの日本酒が出されます。 「天賦 純米吟醸(鹿児島・西酒造)」てんぶ が同店のために仕込んだ特別酒とのこと!明るく清潔なカウンターで、この儀式感。 まろやかで飲みやすい。 ♦︎逸品料理 牡蠣の田楽味噌 鶏胸肉の前菜 湯葉、いくら ♦︎おまかせ串10種 ♦︎食事 ♦︎デザート 平野さんの焼き鳥は、“近火強火”といわれる伝統的な手法を用い、鶏肉の味わいを存分に楽しめることが魅力。
【お酒と野菜が美味しかった♪】 先日友達と一緒に行ってきました。 基本個室で4人利用想定な感じです。 身体が大きめの人だと席が狭く感じるかもしれないです。 野菜とお酒は結構美味しかったです♪ クレジットカ…
店は移転したけど変わらない味とおかあさん達。 店内の新しさのギャップと今はなき四大證券の大入り額がうれしい。これからの鳥長の歴史証人の一人になった気分。 #銀座焼鳥の歴史証人になれそう。
中央区にある八丁堀駅からすぐの焼き鳥屋さん
ご近所のお店。 土曜日の夜10:30すぎに初来店。 基本は焼鳥屋さん。 焼鳥は、2本で450円程度。 お通しは、ハムサラダがでてきました。 山ちゃんというマスターがひとりで切り盛りしてます。 テーブル席がいく…
中央区にある築地駅近くの焼き鳥屋さん
全て2本で頼むシステムで、店名の通り、備長炭で焼く焼き鳥は、塩加減も絶滅でうまうま♪ お酒は三岳を始め焼酎の水割りを頂きましたが、濃いめ&安くて、超コスパ良し! 今回は焼き鳥を単品で頼みましたが、おまかせ7本で1080円(たしか)もあり、お隣さんが頼んでいたのでチラ見したところ、かなり良さげ。 次回はお任せにしよー ごちそうさま! #焼き鳥 #築地
サラリーマンに人気、ほっとする味の定食もおいしい居酒屋
同僚とランチ時にたまに利用するお店。地下1階の煙たいお店です。 金曜日の12時に3人で訪問。このお店のランチメニューは、600円か700円でボリュームがある。 この日は、カレー大盛りを注文。なお、大盛りでも無料…
ここの名物は、ストロング酎ハイ。しっかり焼酎が利いて酔える。この日のお通しは鶏胸肉のおろし和え。しっとりとして食感も良い。あとはレバー、ねぎま、銀杏、大将の気まぐれでカツオがありました。あと、生つく…
日比谷シャンテ裏にある産直飲食街ビルの3階は九州料理の居酒屋です。このビルは休日でもランチがあるので、映画の前に利用しました。 グランドメニューもありますが今回もランチメニューから 鹿児島産黒豚ロースカ…
銀座で焼鳥。 コースもあるようですが、今回はアラカルトで! レバーやナンコツ、手羽先、アスパラ等注文は連れに任せて。 揚げ出し豆腐やお新香盛り等の料理も注文しました。 焼き鳥は本当に美味しく、好みで七味唐辛子を付けたりして頂きました。 美味しい料理に会話も弾み、お酒も生ビールから吉四六の麦茶割りと4〜5杯づつ飲んでしまいました。 お会計も流石に銀座。 1人8,000円越え! まぁ楽しい時間と美味しい料理も食べれて良かったです。 また行きたいと思います! #焼き鳥 #銀座 #レバー
新富にある新富町駅からすぐの焼き鳥屋さん
銀座にある銀座駅からすぐの焼き鳥屋さん
銀座、銀座駅からすぐの焼き鳥屋さん
築地、築地駅からすぐの焼き鳥屋さん
八丁堀にある八丁堀駅からすぐの焼き鳥屋さん
銀座にある銀座駅近くの焼き鳥屋さん
銀座、銀座駅近くの焼き鳥屋さん
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