緊急事態宣言に伴い、2021年1月8日より営業時間を変更いたします
鯛のどんぶりものをいただきました。特性タレと生卵を混ぜていくのですが、私は無くても充分美味しくいけると思います。この後、茶漬けにできました。熱い昆布だしでいい感じの塩加減。たまりません!寒さがなかなか引かない界隈で、この暖かさは細やかな優しさを感じます。 #有楽町 #鯛茶漬け
いろいろな貝料理を気軽に楽しめる、銀座の貝料理専門店
ホタテや赤貝など、お刺身がやはり美味しかったです。 ほかにランチでは、深川めしや本日のランチ(その日はミックスフライ)を提供。 店内は広々としていて、ガラス窓で明るく過ごしやすい。 お酒と貝、一緒にいただいたらなお一層美味しいでしょう、!!
和モダンの落ち着いた雰囲気と共に江戸前のご馳走を堪能
銀座東急プラザ11階で上握り寿司を頂く。実は「上」が一番安くてその上に「特上」と「極上」があるのだ。食べるそばから次の握りが出てくるので忙しいが、銀座のレベルである。まあ、タネは幾分か小さく感じるが問題ない。 食べ終えたら、少しぬるめに淹れましたとあがりの湯呑みを差し替えてくれた。
銀座を歩く人々を見下ろしながらお酒が飲める海老料理専門店
今回のコースの内容は ・先付け 海老とカブのカナッペ ・海老の前菜5種り合わせ アランチーニ アメリケーヌソース、ソフトシェルシュリンプ 香味野菜のソース、天使の海老と甘海老のカルパッチョ シェリーヴィネグレットソース、ハーブシュリンプのヴァプール フレンチソース、生白海老とキャビア ・パン 桐生酵母を練り込んだフォカッチャ ・スープ オマール海老と香味野菜のトマトクリームスープビスク ・グリル うちわ海老と手長海老のエチュベ サフランガーリックソース ・メイン ”活”オマール海老とポルチーニのグラタン トリュフソース ・パスタ 伊勢海老と桜海老のアーリオオーリオ ウニソース ・デザート 季節のケーキ でした。 緻密で爽やかなテイストを持つルイ ロデレール ブリュット プルミエで乾杯‼︎ すぐに先付けがセットされます。2種のムースのカナッペは海老とカブ、海老の甘さと初春の野菜のカブの香りが楽しめるもので、カナッペの下に塗られたアメリケーヌソースがコクを増します。
板前の手造り料理がおすすめ! 落ち着いた雰囲気の個室がある居酒屋さん
メニューは、 【前 菜】 旬の味覚六点 【鮮 魚】 五島直送お造り三点盛り合わせ 【焼 物】 甲斐信玄鶏串焼き1本とキビナゴ一夜干し 【サラダ】旬野菜のサラダ 【煮物】鮮魚と季節野菜の炊きあわせ 【揚 物】 油淋鶏 【肴 物】 スモーク盛りあわせ 【食 事】 五島鮮魚のロール寿司 総じて料理のクオリティは高いです^ - ^ それぞれ小分けしてくれるので食べやすかったです★ 長崎五島列島の新鮮なお魚を使用しているので刺身が抜群に美味しい★ また、甲斐信玄鶏串焼きというぼんじりと思われる串焼きは超絶の旨さ^ - ^ 追加してでも食べたい逸品でした。 新年会シーズンで混雑してたので、今度は繁忙期ではない時に来てゆっくりいろいろ味わいたいですね^ - ^
丁寧に作り上げられた料理が自慢。築地の水産会社直営の海鮮料理店
前回は刺身御膳が美味だったのできょうは鯵フライ。なんとふっくらした鯵フライが3枚も!さすが中島水産系列です。お値段も1,100円とメチャ良心的。最高です!次は焼き魚だな。
というモヤモヤを抱えたまま 海鮮丼 2199円、お通しも来ちゃったことだし休日モードなので 生ビール 549円 もオーダーしました。 すぐに運ばれたビールをほうれん草としめじのおひたしで飲みながら待ちます。程なくして運ばれてきた海鮮丼は、思ったよりも具材は充実しているようでした。〆さば、サーモン、タイ、マグロ、カンパチ、カツオのタタキ、いくら、しらす、ウニという内容はなかなかのフル装備的な感じですね。鮮度は悪くなく、これに味噌汁がつけば最高なのに、と全体的なメニュー構成に残念さを感じました。 以前は週末のランチタイムは大変混んでいましたが、今はランチがなくなってしまったせいかあまり人が入ってきません。昼間の集客には期待しないという方針なのでしょう。これが吉と出るか凶と出るかは時間が証明してくれると思います。
こちらのご馳走御膳は「カマトロ・中トロ・赤身・脳天刺身の盛り合わせ」「まぐろテール肉の香草焼き」「本日のお肉炭火焼き」「ご飯・香の物・味噌汁」の4点セット。 一言で言うとめちゃくちゃ最高! まず、刺身が抜群に美味しく、他も全てご飯によく合う。 しかもご飯は大盛り無料だ。これで2,000円は神コスパと言っても過言ではない。 他にも注文しようと思ったが、御膳のボリュームが予想以上に多く、酒だけが進む状態。 定食メニューを頼んで晩酌するのは大変オススメ。 マグロの美味しさも流石の一言だ。 是非また行きたいと思う。
産地直送の鮮魚と旨い日本酒で至福のひと時を
今日は刺身(しめ鯖とブリ)、もう一品が白身魚のミックスフライ。 タルタルがいっぱい乗っててアゲアゲ(^^) ご馳走様でした♬
梅酢エキスで育った梅真鯛の刺身が、ほんとコリコリしてて、口の中での滞空時間がめちゃ長くて美味しかった。 お豆腐、お刺身、みかん鳥の天ぷら、すさみの猪豚、梅真鯛の煮魚まで。
美味しいあんこう鍋を味わうことができる、新鮮な魚介が自慢の海鮮居酒屋
海老、穴子が二つも入っていて食べ応えがある逸品でした。 海老はぷりぷり、穴子はサクフワな食感に至福です。 ふと、ホワイトボードに目をやると めひかり唐揚げの文字が 次回タイミング合えばあれだな と、再訪を誓います。 #天ぷら美味い #行列覚悟の人気ランチ #行列してでも食べたい
内装の雰囲気よし、ランチにお勧めな海鮮料理店です
魚づくし 1000円 刺身、フライ、焼き、煮物といったオールスターが集結している驚愕コスパランチです! サックサクのアジフライや、甘めに仕上がりつつも生姜のキリッとした味わいが効いた鯖の煮付けなど、どれをとっても申し分ありません! 銀座でこんなにおいしく魚ランチをいただけることに感謝です!
今度は豪華な海鮮丼も食べてみようかな!
海鮮丼や刺身定食が人気、築地の仲卸業者直営の魚介が美味しい和食店
◾️お刺身盛り合わせ 彩り鮮やかな鮮度抜群のネタは、コリコリのつぶ貝、ニンニク醤油のせの鰹、愛媛の中トロ、しっとりの味わいウマズラハギの炙り、さっぱり味のワラサ、コリコリ食感のとり貝と淡白で上品な味わいのオナガダイ! これは鮮度抜群のお刺身ですね〜 ◆徹宵 無濾過 芋焼酎(熊本/恒松酒造) 数々の品評会で高い評価を受けた芋焼酎! 上品でフルーティーな香りに奥行きのある旨みと甘みを感じる味わいが素晴らしいですね〜 ◾️馬刺し 合わせつまみは、熊本産の馬刺し! 舌の上でトロける、でも、脂身少なく、あっさり味が堪りませんね〜 ◆くどき上手 ばくれん 吟醸酒(山形/亀の井酒造) 超辛口でフルーティーな香りいいですね〜 ◾️鯨刺し 熟成させた鯨の刺身! トロっとした食感は鮪の味わい、生姜醤油につけて頂きます! ◾️海老と中とろ鮪のアヒージョ ガーリックの効いた特製のアヒージョソースに、海老と鮪、アツアツに煮込みです!バゲットトーストとご一緒に美味しく頂きました! ◆鍋島 純米吟醸 山田錦(佐賀/富久千代酒造) 大好きなお酒!
うに、いくらとシャンパンを楽しむ洒落オツな店ながら、客層は若めでカジュアルに飲める店でした。 すべてウニ醤油やウニタルタルソースなどで海鮮食材を楽しむ徹底ぶりが潔く楽しかったです。
手の込んだ料理とお酒が楽しめる、銀座駅近くの居酒屋
夜の銀座。 席数は14席ほどと、こじんまりゆったり和食が楽しめます。 夫婦2人で営業されてるのに料理の提供もお酒の提供も早い! 料理の美味しさはもちろんですが お客さんに対する接し方や夫婦同士の何気ない会話…
繊細な味わいの和食をカウンターでいただける、お忍び感満載なお店
特に鯛のアラ煮は味がシミシミでご飯が進みました クオリティ高いランチに満足です( ◜‿◝ )♡ #東銀座駅 Name:Wasyoku Akai The nearest station is #HigashiGinza Amount of money:¥1,800/Per person Waiting time:0min Japanese restaurant in Ginza.
新鮮魚介をお手ごろに味わえるお店。安心価格でお財布も安心
刺して目に飛び込んできたのが 魚八さん 海鮮居酒屋さんの様ですな 席に案内されるなり かつをたたき丼850円を注文 大盛も無料との事でしたが眠くなりそうなので普通で。 5分も待たずに登場! 美味しそうな鰹のたたきが7切れほど乗った丼 ポン酢のようなタレをかけて一切れ 美味い!臭みは全くなく厚みも良い。 配分を誤りご飯が残ってしまいました。 1,000円で良いのであと二切れあると丁度だったかな。 22/12/16 金曜日のランチ #やっぱりカツオ美味い!
ノドグロの煮付けや千葉県産金目鯛など旬の食材を店主厳選の日本酒で味える個室居酒屋
刺身や京風おばんざいコースと日本酒を楽しむ。 会社の飲み会で利用。 《旬の味覚コース(飲み放題付き) 6,000円》 《日本酒全32種類飲み放題 2,000円》 ▪️料理メニュー 【先付け】京湯葉と京豆富のサラダ 【先出し】おばんざい二種 【温 物】おばんざい二種 【お刺身】旬のお刺身3点盛り 【焼き物】茨城県 総州古白鶏の塩焼き 【お凌ぎ】京風だし巻き玉子 【揚げ物】旬野菜の天ぷらと薩摩揚げ 【お食事】旬の炊込みごはん 写真の撮り漏れ多し。 出汁を効かせた京風おばんざいは日本酒との相性抜群。 刺身も美味しく、天ぷらも上品。 気分よくお酒もグイグイと進む。 どれだけ飲んだか。以下●覚えているもので。
覗いてみますと、売店には数組の人集りができていたものの、16席しかないイートインスペースである〝膳処〟には先客がひと組だけというタイミングの良さでありましたので迷うことなくお邪魔させていただくことといたします 入り口で手指の消毒をしたあと検温を受け、コロナ禍感染防止のためにビニールシートで仕切られたテーブルをいただきます 3種の焼き魚をいただくことができる「味くらべ定食」をお願いしようと思ったのですが、限定数で提供されることから既に売り切れてしまったとのことで… 本日の焼き魚だという鰆の粕漬けとまぐろの漬け丼のふたつをいただくことができる「まぐろ漬け丼御膳」をお願いすることといたします 粕漬けといえば“酒粕”を使うのが一般的であると思うのですが… こちらは名古屋の会社であることから守口漬と同じ“みりん粕”が使われることで甘みを感じることが特徴なのだとか 背の部分はちょっとパサついた感もありましたが、腹の部分は脂が乗っていることでしっとりと柔らかくいただけるものでありまして、僅かに感じるみりん粕の甘みを楽しことができました そして「まぐろ漬け丼」 使われるのはメバチマグロ
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