駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
メキシカンでは日本初のミシュラン店【伝統メキシカン×エシカル】
＜ミシュラン東京2024掲載＞ 【伝統メキシカン】を東京に広めるべく、メキシコで修行を積んだシェフ中島。古代の伝統的な技法と最先端の食材を融合させ、モダンな盛付けで昇華させたフルコース。 【エシカル】とは「倫理的に正しい志」。ジビエや契約農家野菜などを使用。廃材を加工したとは思えない上質な空間を演出。 【自然派ワイン】を三ツ星出身のソムリエがセレクト。