今年初。 銀座は南蛮銀圓亭。場所は…説明するの難しいし有名店なので調べて笑 洋食屋さんのカテゴリに属するこちらですが、一言で言ってトータルクオリティが高い。季節に合わせて変わるテーブルシート(今回は春の七草が描かれてました)、フロアスタッフさんのマニュアル一辺倒とは違う柔らかい接客、カウンター越しに見えるキッチンさんの真剣なお仕事っぷり。 それら一つ一つがただでさえ美味しい食事を更に上等なものにしてくれます。 今回はこの時期限定のカキフライを食べに来たのですが…今日から始まった人気料理のリメイクがあるとの事。万が一食べ逃すのはイタイな、と頭を悩ませているとスタッフさんからカキフライ2個で出しますか?と有り難い声かけが。 是非もなくそれで。という訳で今回は 前菜3皿 ・百合根のムース ・白子のトマトソース ・ベーコンのキッシュ カキフライ×2個 牛ヒレステーキ シャンピデュクセルソース(70g) を頂くことに。飲み物はビール&ワイン 百合根のムース…濃厚でクリーミーなムースから伝わる根菜の甘み。ビールが美味い。 白子のトマトソース…弾力のある白子と酸味が強すぎないマイルドなソースでペロッと食べてしまう。ビールが美味い。 ベーコンのキッシュ…パイ生地のサクサク感とベーコンの旨味でまあビールが美味い。 カキフライ…的矢牡蠣のフライ。衣はかなり軽めでしつこさが無くいくらでも食べられそう。ウスターソース、卵が大振りに刻まれたタルタルソース、レモン、何もつけずに…あれ、2個じゃ全然足りなかったとプチ後悔。白ワインが美味い。 ヒレステーキ…ヤバい。いわゆる口で溶けるお肉系の中で今まで食べた中でも1、2を争う感動。技術について説明できる知識もないので漠然とした言い回しになるけど…中途半端な高いステーキ食べたくなくなる危険性あり笑。赤ワインも美味かったけどお肉のインパクトにやられました。 お値段は当然それなりですが今現在美味しい洋食が食べたい時は迷わずここを選ぶマイベスト店。今年もお世話になると思います。満足。
K.Matsumuraさんの行ったお店
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麺場 浜虎
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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玉 赤備
京急川崎駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶴一家
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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てんか
鶴見駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけめん 玉 本店
浜川崎駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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油そば専門店 ぶらぶら 横浜店
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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北海道ラーメン 赤レンガ
京急鶴見駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン 鶴見家
京急鶴見駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけめん桜の如く
天王町駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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天下一品 横浜駅西口店
平沼橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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グレート ジャーマン クック 鶴見店
京急鶴見駅 / バー
- 営業時間外
- ~4000円
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トスカーナ鶴見シァル店
鶴見駅 / パスタ
- ~1000円
- ~4000円
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叙々苑 横浜スカイビル28
横浜駅 / 焼肉
- ~4000円
- ~10000円
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異酒家 コーンバレー 横浜店
横浜駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~3000円
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南蛮銀圓亭
銀座駅 / 洋食
- ~8000円
- ~15000円
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水炊き・焼き鳥 とりいちず 鶴見東口店
京急鶴見駅 / 水炊き
- ~1000円
- ~3000円
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二代目 叶え家 ゆとり
京急鶴見駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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南蛮1934
銀座駅 / バー
- ~1000円
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和ダイニング 六庵
保土ケ谷駅 / 居酒屋
- ~4000円
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お値段以上の大衆酒場 大鶴見食堂
鶴見駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~3000円