Coffee Bar K

大人の街、銀座で長年愛されているオーセンティックなダイニングバーへ久々の訪問。こちらの本店は千葉姉崎なのですが、今は経営が別になっている模様。シンガポールや韓国など海外にも店舗があるようです。 ゆったりとした作りのカウンター席とテーブルソファ席の店内は南仏マルセイユの海沿いのバーをイメージしたのだとか。ドリンクメニューは置かれておらず、バーテンに自分の好みを伝えて相談しながらお酒を決めていくスタイルです。 お酒が得意ではないのでフードは大事なのですが、こちらはフードメニューもしっかりと充実しているので、一軒目から使うことも出来るし、深夜や明け方のお腹を満たすことも出来るのが嬉しいです。 この店で食べるべき逸品は「カツサンド」。宮城県産のもち豚を肉厚にカットして香ばしく揚げたカツを、オリジナルのソースにたっぷりと浸して、銀座の老舗『木村屋』の食パンでサンド。柔らかでジューシーなカツサンドはついつい手が伸びて、あっという間になくなってしまうのが困っちゃう。

宇宙一美味しいと言われているカツサンドを食べに。銀座のビルの3F、カウンター越しにすごい数のウイスキーを始めとしたお酒が並んでいる。またソファ席は背もたれがめちゃくちゃ高くて背の高い人でもすっぽり包まれる感じで居心地最高。そんなこちらで二軒目として締めにカツサンドを食べに。絶妙なレア感を残した豚肉の色合い、柔らかいパンは美味しくてとまらない。

【大人が大人になれる場所】 3度目のＫ。完全にリピーターになってしまいました。ゆったり腰を据えて2人で話したい時間に寄り添い尽くしてくれる場所。 #フローズンダイキリ #ボウモア #モヒート #マドラーはサトウキビ

【カツサンドと丸氷とフルーツカクテル】 2度目のK。本当に良い。 自称世界一のカツサンドを食べに来ました。 低温熟成カツ、食べると「ジュア」っていう効果音が聞こえてくるみずみずしさ。 ソースの絡み具合も絶妙。ぜっっっぴん。 当然の丸氷。見ても楽しいし、パキパキという音を聴いても楽しい。指で回しても楽しい。 ベリーニも最高でした。 フルーツカクテルが美しいお店。

【一撃必殺。銀座で「もう一杯行こうか」の最高峰BAR】 誰だって、〆にここに連れてきてもらったら心から喜ぶ。 そういう雰囲気、そういうレイアウト、そういう酒揃え、そういう味。 ●ガリアーノトニック →バニラの甘さを良い意味で打ち消し絶妙な刺激に変えるトニックウォーター。大学時代に初めてバーで飲んだお酒。想い出補正もあるのかな。1番好きです。マジで美味しいです。 ●ブルームーン →スミレの香りから味わい、口に含むと濃い甘い乳酸菌？「ヤクルト」の喉越しと後味に近い。香り続けるスミレのフレーバーを楽しみながら、程よい甘味と酒感に酔いを進める。 入り口から最高でした。 ワインセラーの1番上はラターシュ、、、。 惚れそうなお店No. 1。居るだけで酔いそうです。