⏰今回選んだのは ランチメニューから 牛すき豆富膳です⚽️ このメニューは すき焼き風な 小鍋仕立ての 中々美味しい一品 …なんですが このお店は やっぱりお魚が オススメかなぁとw とあるYouTuberの 動画で知った このお店ですが そこでオススメなのは 焼き魚 最近知った別のYouTuberの 動画では 煮魚がオススメと… やっぱりお魚が このお店では 間違いない感じなのかなと ⚜️今回の投稿は 銀座 熊さわ さんで このお店は銀座シックスの 裏手のグルメエリアにある 割烹料理を楽しめる 大人向って感じの 落ち着いた雰囲気の お店なんです⛔️
口コミ(60)
オススメ度：87%
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⏰今回選んだのは ランチメニューから 麦とろご飯と 焼き魚膳です⚽️ この定食 メインの焼き魚は アブラがノリすぎてなく 魚の臭みのようなクセが少ない でも柔らかな感じで 個人的に好みな仕上がりかなと お味噌汁も美味しいし また煮物が かなりの美味しさという 全体的にレベルが高いんですが その汁をとらろにかけて 味をしっかりとさせて さらに美味しくいただける かなりいい感じで これ個人的に かなりお気に入りな ランチメニューです ⚜️今回の投稿は 銀座 熊さわ さんで このお店は銀座シックスの 裏手のグルメエリアにある 割烹料理を楽しめる 大人向って感じの 落ち着いた雰囲気の お店なんです⛔️
⏰今回選んだのは ランチメニューから 麦とろご飯と 焼き魚膳です⚽️ この定食 小鉢の茄子の煮びたしも かなりの美味しさという 全体的にレベルが高いんですが やはりメインの焼き魚 個人的にｱﾌﾞﾗが ノリすぎていないので 魚の臭みのようなクセが少なく でも柔らかな感じで 個人的に好みな仕上がりかなと お味噌汁も美味しいし かなりいい感じのランチメニュー ･･･ なんですが とろろがかき混ぜて 全体に馴染ませるには 量が少な目なのが そこは残念ポイントかなと あと 最近はランチが お休みになっていて .復活しないかなぁとw ⚜️今回の投稿は 銀座 熊さわ さんで このお店は銀座シックスの 裏手のグルメエリアにある 割烹料理を楽しめる 大人向って感じの 落ち着いた雰囲気の お店なんです⛔️
Retty 1っ星人気店❣ 「銀座」に来てます。 ちょっと、お値段ははる『ランチメニュー』ですが、有名な『ばくだん丼』（¥3000)を頂きます。 『親父さん』と『女将さん』と『若い男性』がいますが『刺身』をはじめ、最後はこちらの『親父さん』から出ます。 『若い衆』は『調理場』で『焼き魚』や『煮魚』そして『ホール』『会計』迄やってます。 『女将さん』はほとんど、出てこないので、『洗いもの』をされてるのでしょうね。 そんな事もあって『20分』位は待たされます。 『ばくだん丼』の『魚』は『まぐろ』『赤貝』『ほたて』『白身』『いくら』わかったのだけでもこれだけあります、『ネタ』は全て『上もの』で素晴らしく、美味しかったです。 特に『まぐろ』は「北海道側」の『戸井漁港』で揚がったものですが、『海』は同じ、あの『大間』の『海』ですから『大間のまぐろ』といっても問題ないでしょう。 お好みで『納豆』も乗せられ、『刻み海苔』『玉子焼』『ねぎ』も乗ってきます。 『青さ』の味噌汁もいい味で『小鉢』の『ポテサラ』も美味しく、びっくりしたのは『杏仁豆腐』が美味しかった事です。 とにかく、美味しかったです。
落ち着いた和食店のお値打ちランチ、焼魚と麦とろ定食¥1,800。味がしっかりついた鯖と金目は干物かな？とても美味しかったです。定食によって小鉢の種類も異なる丁寧さ。牛豆腐定食もとても美味しそうでした。最後の1組だったからか大将が話しかけてくれて優しかったな。場所は目立たない地下にありますがとてもお薦めです！
