#今日の甘いの 、 #ブレッツカフェクレープリー の #タタンビス 。 1月、2月のシーズナル。 同じものを注文したら色違いのお皿で出てきた。 並べるとコントラストがいいね。 キャラメルソースはしっかりコクがありつつも、りんごの酸味に合わせて甘めになってる。 シナモンクランブルもカリッカリでいい感じ。 ここは畳む回数が多いから食感が印象的。 ロールにはあまりない、層を感じることができるのよね。 友人が生八つ橋を思い出したと言っていた。 このレイヤード感とシナモン、たしかにw 銀座店は初めて入った。 新宿店より箱は小さいけど、その分店員さんが捕まりやすいのがいいね。 静かだし居心地よい、よきおやつだった。 いつかランチセットを食べたい。 #甘党 #甘味 #スイーツ #sweet #dessert #スイーツ部 #おやつ #クレープ #crepe #crêpe #creperie #ルブルターニュ #breizhcafe #りんご #tatin #apple
口コミ(176)
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ランチコースでもそこそこ食べごたえがあり、ガレットはチャツネの甘さがチーズを引き立てて美味しかったな♡ メニューにもうすこし写真があるとわかり易くて…いいかも笑
表参道や新宿にもあるこちらのお店。 路面店で中が見えるのでひとりランチでも入りやすい。とても美味しいガレットランチ。
ホットペッパーグルメのクーポンが使えて、食べログで3.5以上の評価だったので、食べに来ました。 非常にチーズが濃厚で美味しかったです。 ピザより食べにくいけど、わたしはこっちの方が好きかもしれないです。新しいジャンルの食べ物だなと思いました。 #令和初ごはんキャンペーン
シードルだけじゃなくワインも充実していることがわかったので、ディナーでお邪魔してみました。 季節のガレット(鴨)と銀座店限定のガレット(魚介)を中心にフランスはモン・サン・ミシェルのムール貝の白ワイン蒸し、スープドポワソン(海鮮スープ、濃厚)、デザートにモンブランのクレープをダブルエスプレッソでいただきました。 ムール貝の白ワイン蒸し 小ぶりなムール貝がたくさん詰まったワイン蒸し。プルプルなムール貝に程よいバター、にんにくの味付け。カベルネフランの白ワインで合わせてみました。 スープドポワソン 濃厚な魚介のスープ。外食で初めて食べました。カナッペにつけて食べてもおいしい。ごはんが欲しいくらい 笑 魚介のガレット(銀座店限定) 天使海老、ホタテ、ムール貝、かぼちゃ、チーズ、ドライトマトで楽しむガレット。前回も注文しました。海老は頭からいけるのでガレットと合わせながらパーツで食べていくのがとても好きです。(^^) ガレットカナール 鴨肉のコンフィを用いたガレット。(他に旬のキノコ、チーズ、生クリーム)。鴨肉なのでくどいかなと心配でしたが、そこはガレットに合わせてあっさりとした味わい。ワインはローヌの赤で合わせました。 モンブランのクレープ この時期限定のデザートクレープ。なのでもう一度食べるにはすぐに行かないと(^^) 食べられるか心配でしたが、2人なら1枚いけてしまいます。アイスクリームがマロンクリームをまとっています。もちろんきちんと蒸した甘い栗も!メレンゲと一緒に食べるとまさに天国〜 エスプレッソの苦味と合わせるとたまらなく美味しいです。 #ガレット専門店 #世界的にも有名 #銀座限定あり