南インド料理レストラン ダルマサーガラ

Dharmasagara
予算
～4000円
～2000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩4分（250m）
ジャンル
インド料理 カレー インドカレー 薬膳料理
定休日
不定休

出された皿の上に大きな丸いものが2つ載っかっています。1つはアンパンのような厚みを持っている揚げパンのプーリー、中はスカスカでした。薄皮にフォークを突き指すと激しい勢いで蒸気が吹き出し、まるで気が抜けた風船のようにすぐに潰れてしまった。 http://cookpad.com/recipe/240373 その下にあるのは揚げ煎餅のような食感のパパド。 http://blogs.yahoo.co.jp/plumeria9999/13646803.html ワンプレートの上に、カレーの小鉢が二つ、サニーレタスの上には酸っぱい野菜（メニューには「お漬け物と香草のフレッシュソース」とありました。 ライスの右隣りにあるガンモドキのようなものはウディンワダというジャガイモのドーナッツ。左隣りは、ライターと呼ばれるヨーグルトサラダで、飲めるくらいのゆるいヨーグルトに野菜が浮かんでいます。 カレーはラッサムという辛いスープで、飲み干すと中から赤唐辛子が一本出てきました。（写真をご参照ください。）辛いわけだ。 もうひとつのカレーはサンバルとい豆の野菜のカレー、さらにカレー風味のジャガイモと野菜の炒め。 鼻の下に汗をかきました。

Hitoshi Tanakaさんの行ったお店

南インド料理レストラン ダルマサーガラの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • インド料理
  • カレー
  • インドカレー
  • 薬膳料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～4000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
東京都中央区銀座４-１４-６ ギンザエイトビル ２F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩4分（250m）
東京メトロ日比谷線 ／ 築地駅 徒歩5分（370m）
東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩6分（430m）

座席 修正依頼

席数

45席

（（６名×２席、２名×１０席、１名×１席、カウンタ６席×２箇所） ）

カウンター 無

（6席）

喫煙 不可

（出入口の脇に灰皿&椅子あり）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://dharmasagara.com/