割烹 嵯峨野

家族的雰囲気の割烹。マヨネーズから手作りのポテトサラダと衣サクサクで新鮮なアジフライが絶品。毎回頼む。少しずつ食べられるのと、メニューに載っているものがほとんどおいしいという素敵なお店。多分毎月行っている。

人に教えたくない店シリーズNo.52。 銀座で35年以上続いてる割烹。 財界の大物たちもお忍びというか気楽に寄るお店。 にも関わらず全然敷居が高くないフランクお店。 明るい大将たちがかまってくれるからひとりで行っても寂しくないお店w 椎茸のステーキは絶対食べた方がいい。 見た目は椎茸なのに食べたらステーキにしか思えないという不思議体験ができます。 カウンターがオススメ。

前職の社長に連れて行ってもらった割烹。 10人程度で満員になるこじんまりとした規模ですが、出てくる料理はどれも絶品！ 個人的にはしいたけのステーキに特に感動しました。 仕入れた食材に合わせてその日のメニューが変わるようです。

初訪問。カウンター＋座敷2組の居心地の良いお店。日本料理のど真ん中を楽しめた。メニューも豊富。今の時期なら、鱧の湯引き、鮎の塩焼き、じゅんさいなど、季節感をたっぷり味わえて幸せでしたよ！

銀座でうん十年、老舗の割烹だけどワイワイガヤガヤの雰囲気。 旬のお造りや野菜などなんでも美味しいです！要予約です。