新橋のうどん人気店20選〜名店から穴場まで〜

2025年8月ランチで利用 四季に向かう途中 温玉胡麻酢ぶっかけそばをオーダー 熱い日のランチには冷たい蕎麦が欲しくなる 温玉胡麻酢に茗荷ネギ水菜チャーシューがのる 胡麻酢はクセになる ご馳走様

スタンディングのうどん屋さん。以前、関東に住んでた時に仕事で五反田に行った時に楽しみにしてたお店の１つ。今となっては都内で多店舗展開されてるんですね！ 新橋で少し早めのランチで立ち寄りました。食券はもちろんとり天ちくわ天うどんを大で！ 出てきたうどんはやっぱりとり天が美味い。麺はもっともっちりしている印象だったけどちょっと記憶違い？？ 当時はもっと腰が強く讃岐うどんっぽい印象。 でも、手軽にサクッと食べれて美味しいうどんとかめちゃくちゃ有難い。 美味しかったご馳走様でした！

【No.2159・東京・新橋/新橋駅構内】2015年2月オープン、そばうどん屋。うどん好き★★人気店。2ヵ月振りの訪問。暑くなってくると、うどんが食べたくなる。 【おじさんの注文】 ①かき揚丼セット（ぶっかけうどん、税込780円） かなり太め、コシのある讃岐うどんが、やっぱり旨い！天かすとわかめがたっぷりかかっているのがいい。つゆは濃い目だが、美味しいんです。丼のぶっかけも、いいですね。 かき揚丼も美味しいですね。天つゆがさっとかかって、サクっと揚げられたかき揚が旨い。ご飯との相性もいい。お昼時も回転が速いので、お勧めです！

開店直後の11時過ぎに入店。稲庭うどん少とマグロ漬け丼のセット1400円を注文。座席に案内されるお茶のサービスのほぼ直後にセットメニューが運ばれてきました。鴨出汁ゴマだれにはナメコとネギ。昔はミョウガが入っていた記憶が有るのですが時期にもよるのかな？うどんは美味しく、マグロの漬けは醤油を足したしたがマグロ自体が美味しく温かいご飯とベストマッチ。付け合せの白菜の漬物が変わらず美味しかったです。店内は11時15分くらいに一度空きましたが恐らく11時30分過ぎには一杯になるのだろうなと思いつつ店を後にしました。ごちそうさまでした〜

いつも長い行列ができている佐藤養助さんに初めて伺いました。 レッドカレー、グリーンカレーがつけ汁の稲庭うどんがよく知られていますが、この日は、肉味噌温玉にしました。 友人は天ぷら必須とのことで、2種類のつけ汁がついたセットを注文。 讃岐うどんとは全く別物の細くツルツルの麺が輝いています。 讃岐派の私ですが、たまには稲庭うどんもいいなと思いました。 レジ横にはうどんを切り落とした端の乾麺が置いてあり、無料で頂けます。ただしお一人様一袋まで。 自宅でも美味しく頂こうと思います。 ごちそうさまでした。 また伺います。

讃岐うどんを東京で楽しめる、手打ち麺と瀬戸内いりこ出汁が特徴のうどん店。 素直で飽きのこない味わいのうどんが看板で、肉系メニューもランチに人気。 店は新橋・内幸町のオフィス街の雑居ビル1階にあり、外観は大衆的で入りやすい。 店内はカウンター席とテーブル席があり、明るく清潔感がある。 ひとりでも入りやすく、ランチ利用に適したカジュアルな雰囲気。 この店は人気の「甚三」の新橋店で、毎朝店内で製麺した自家製讃岐うどんを提供。 香川県産のうどん粉や調味料を使用し、本場の食堂の味に近づけることを目指している。 肉系メニューには豚肉をこだわって使用し、素材の旨味を活かした味わいが特徴。 ──── 平日ランチタイムにひとりで訪問。 この日は並びが少なく、店頭には7〜8名ほど並んでいた。 入り口の券売機で先に食券を購入して列に並ぶ。 入店が近づくと店員が食券を回収しに来る。 回転は早く、並んでから5分ほどで入店。 番号を告げられ、その番号が掲げられた席に着くよう案内される。 ▪️肉たましょうゆ 790円(税込) 席について3分ほどで提供される。 このスピード感は貴重なランチタイムにはありがたい。 たっぷりの薄切り豚肉に青ねぎ、中央には生たまごが乗る。 出汁醤油を回しかけてまずはそのまま味わう。 瀬戸内産いりこの香りが立つだしと豚肉の旨味が合わさり、素直な満足感がある。 麺は讃岐うどんらしい角のある太さで、強いコシともちっとした弾力がある。 卓上には天かすが置かれており、好きなだけ追加できる。 ブラックペッパーや一味唐辛子、白ごまなどの味変アイテムも揃う。 まずはそのままの旨味を楽しみ、次に天かすや香辛料を加えてパンチのある味わいにするのが案内にもある。 お腹に余裕があれば、ごはんを追加し、残った出汁に天かすを加えると天茶漬けとして楽しめるとの事。 ──── うどんと出汁の味わいをシンプルな楽しめて飽きがこない。 自家製うどんのもちもち感と豚肉の旨味がだしに溶け込み、肉とうどんの量のバランスもよく満足度が高い。 接客はテキパキとしており、回転も速くランチタイムにさっと利用できる。 シンプルで本格的な讃岐うどんを手軽に楽しみたい時や、肉系メニューをがっつり味わいたい時におすすめ。 次回はぶっかけうどんやスペシャルメニューなど、他のうどんも試してみたい。

SLのある街、新橋で迎えたご褒美ランチタイム ぶっかけるのが大好きな僕のオーダーはかしわ天ぶっかけうどん1,150円 +150円で中盛にできるので迷うことなくお願いします 着ドン ルーシーは鰹出汁とあご出汁を合わせ濃い目のカエシが力強い旨味を演出 ドンウーは福岡県糸島産の貴重な小麦粉「チクゴイズミ」を100%使用した自家製麺 加水率も高く絶妙なしなやかさとモッチリ感が特徴的 かしわ天は揚げたてサックサクでお29はとってもジューシー また一軒、この街で美味しいお饂飩を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #うどん #饂飩 #かしわ天 #新橋

【No.2151・東京・新橋】2011年11月オープン、立ち食いうどん屋。夜は天ぷらで飲める、まだ来てないんですけど。1年振りに4回目の訪問です。ちょっと、間が空いたな。 立ち食いではありますが、折り畳みの椅子があって、自由に出して座ることができます。その日は先客の数人が全て立っていて、怯んで座れませんでした（笑 【おじさんの注文】 ①とり天ちくわ天うどん（冷・並、税込650円）、②麺大盛り（税込140円） 無料の天かすをたっぷりかけて、まずはつゆを一口、旨い！やや甘め、出汁の効いたつゆ、美味しいですね。そりゃあ、天かすとともに完飲してしまいます。 コシのある太めのうどんが、やっぱり旨い！大盛りにしてますし、食べ応えがあります。そうそう、とり天がたっぷり、何個あるんだろう。ちくわ天が長い！ 夜は、近いうちに行ってみようかな。

またまた「こんぴらさん」へ 今年に入り何度目？ 近隣には韓国風うどんの店もでき盛況のようだが 安定のこちらに足が向いてしまう 前回頂いた 「冷やしぶっかけ　鶏天」をチョイス 美味しいものはリピートしてしまう 14時過ぎだがしっかり営業してるのが嬉しい そして並ばず座れる 今日も奥のカウンター席ゲット いつもながら着丼早し 固めの麺は喉越し最高！ 鶏天柔らかくて良い 暑い日が増え食欲が下がる時こそ うどんに限る！ ご馳走様でした

【No.2157・東京・新橋】2021年10月オープン、うどん屋。大門が本店。新橋1号店は内幸町、こちらは新虎通りを越えた新橋2号店。2ヵ月振りの訪問。ぶっかけが食べたくて。 【おじさんの注文】 ①肉ごぼう天うどん（冷、税込820円）、②うどん大盛（2玉、税込160円） コシのある讃岐うどんが、やっぱり旨い！つゆは出汁が効いているが、若干薄め、天かすをたっぷりかけ、出汁醤油をさっとかけて、美味しくいただきます。 肉うどんの豚肉ももちろん美味しいのですが、今回の主役はごぼう天。かなり長くて、5本くらいあって、食べ応えがあって、旨い！つゆに浸けても旨いんです。

御成門駅から徒歩５分位、日比谷通りから外れた通りで営業されているお蕎麦屋さんです。 遅めの昼食で、利用しました。 冷たいそばから天もりと、剣菱の燗を頂きました。天もりは、¥1,200でした。 そばは、柔らかめの茹で加減、ツユは、出汁が効いたやや濃口です。 剣菱を、久しぶりに頂きましたが、美味しかったです。

虎ノ門ヒルズの足元にある讃岐うどんのお店、翔平さんへ。店内撮影禁止でうどんだけ可能です。あつあつ、ひやあつ、ひやひやと温度の幅が広い。讃岐うどんだけど今まで食べてきたやつよりかなりコシが強い。イリコダシも味がしっかりとしている。豚肉と鶏天が乗せられた人気メニューを注文しました。

釜玉うどん 350円 もっちり系の讃岐うどん。ちょっと出汁の雰囲気は違えども、現地のような価格設定でがんばっている。朝から食べられるところも現地らしい。場所が場所だけに貴重なお店。応援してます。

内幸町駅近くの『はし田 本店』さんへ。博多うどんの「はし田たい吉」のグループのお店です。旧店名は「はし田たい吉 2号店」です。 ちょうどランチタイムだったので10名ほどの行列ができていました。博多っ子の私としては博多のうどんが東京のビジネスパーソンに受け入れられて嬉しい限りです。 博多っ子の一番人気「肉ごぼう天うどん」と心に決めて入店しましたが、同じ価格で「とり天」と「温泉卵」がつく『たい吉うどん』を発見。なので店内の食券販売機で『たい吉うどん 1,300円』を購入しました。超お得です！ 丼の博多うどん麺は綺麗に揃えられています。スープは澄んだ薄い色。ほんのり出汁の味を感じる極めて上品なスープです。 もちろんうどん麺は柔柔。柔らかくって美味しい。牛肉は薄味でやや筋張った感じでした。ごぼう天ととり天はやや脂っぽい感じ。 カウンターの中で調理をする男性2人は、よく見るとアジア系の外国の方のようです。てっきり博多からいらっしゃった人なのだとばかり思い込んでいましたが、言葉の端々に分からない言葉が混じります。 新橋に出店している博多うどんのお店まで外国の方のお力を借りているなんてちょっとビックリしました。

飲んだ後の締めで来ました。 時間が遅かったので、舞茸天はすでにないです（笑） でも、私は小海老が沢山入ってて海老の香りが強い天玉そばが好きなので全く問題ないです。 ここの天ぷらは衣少なめで具が全面に出てきます。 なのでこの海老天もそうですが舞茸天もほぼ舞茸です。 なので、ランチタイムはめちゃくちゃ混んでる立ち蕎麦屋ですが、夜は空いてるのでたまに夜にきます！ 値段は580円でした。

夕方から夜にかけて‥　薄暗くなってきてからの入店おばーちゃまがまわしてた　　かけそば大盛400円　並みでも400円オーバーしてくるこの時代に‥！？　安い　しかもボリューミー　麺が並々入っていた　出汁も取れてて美味しいんだ　テレビかぶりつきの席がある　あくまでも立ち食いだけど　やっぱりAkiraさんが来ていた！

SLのある街、新橋で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、もり450円 +110円で大盛りにできるので迷うことなくお願いします リッチでセレブな僕はキス160円をトッピンギュー 着ソバ ルーシーはちょっと甘みを感じるセッティング バーソーは茹で置きで冷水での〆も甘いしコシもなし 啜ると言うよりはむしゃむしゃ食べる感じが超絶ココチイイー 二ツ盛にしなくてもボリューム満点なのもイイデスネー また一杯、この街で美味しいお蕎麦を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #蕎麦 #そば #キス #新橋

ニュー新橋ビル1Fの小諸そばで食べたかき揚げ丼セット。19:30頃に閉店する店舗が多いですが、新橋店は結構遅くまでやってるので飲んだ後の締めに助かりますが、本日は飲んだ後の締めではなく夕飯です。 玉ねぎ、人参、いかゲソ、干し海老、青ネギのかき揚げとかけそば。 蕎麦には無料のネギをたっぷり入れて、大好きなゆず七味をかけて食べました。 丼物を食べるときは、もりそばではなく、汁を飲みながら食べたいので、小諸そばに限らずどこでもかけそばがいいです。 660店とコスパもいいです！

新橋駅から虎ノ門方面へ歩いていくと「そば処 大吉田」があります。 創業文政三年、秋田県西馬音内前郷村の弥助そばでございまする。 以前から気になっていたお店で、路麺店好きの私からしてみるとようやく来れたぞ！と言った感じです。 今回は、「天丼（上）そばセット（1250円）」をプッシュしました。 回転率は良い。カウンター席に座り、着丼を待ちましてすぐにやってきました。 天丼には、海老天2本、野菜にはピーマン、なす、まいたけが入っておりました、 蕎麦は言わずもがな、一味をふりかけて、とっても美味しいお蕎麦でございました。それにしてもこちらのお店の特長として、昼間っから飲めるスポットでもあり、おでんなどのツマミも充実していれという事も良く理解することができました。 #そば処大吉田 #大吉田 #虎ノ門グルメ #虎ノ門ランチ #くぼゆう食べ歩きレビュー

先週、不動前店で極幅そばを選んだのに平打ちが出てきて違うと言っても聞き入れて貰えず食べられなかった念願の極幅そばを西新橋店で食べることが出来ました。後日機会の設定ミスだと判明！ 天玉そば 680円 大盛 0円 極幅そば 店員さん100点 啜るのではなくワシワシ食べるタイプの極幅そばは固めですがつゆが熱いのでいい感じにふやけます。 揚げたての天ぷらと無化調のつゆも美味い！ そして、店員さんの対応もこの前よりいい！ イメージダウンからイメージアップに爆上がりしました（笑）