上質肉を溺愛する者が集う館 @新橋 寒い日は焼肉を囲んで。 開業13年の和牛の焼肉店。 山形牛を中心に厳選された上モノ和牛を揃えているとのこと。 店名にある「おくう」とは「屋烏」の由来だろうか。 -人を深く愛すると、その家の屋根にとまっている烏にまで愛がおよぶようになる- そんな中国の説話があるらしい。 なるほど。 当日は仕事のお仲間達と個室で。 ロースターを囲んで語らいながら美味い肉を頬張る。 仕事の会話の間に思いやり心遣いが織り込まれ、繋がりが深まったり。 「おくう」のおかげだ。 社用でもプライベートでも重宝しそうな佳店だ。
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2011年3月OPEN。都営三田線内幸町駅より徒歩4、5分。新橋駅からも徒歩5分程度。山形牛をはじめとする国内ブランド和牛、米沢豚、徳島産の地養鶏、ホルモンが堪能できる焼肉屋。 国産牛カルビランチを食す。 ランチにはカルビ、スープ、サラダ、キムチ、白飯、杏仁豆腐がセットになっていて、なかなか豪勢。お値段から想像していた以上に1切れが大きめで、しっかりとした肉。柔らかく、赤身の旨味と脂のバランスが程よい。 ランチの1番人気は「数量限定の和牛の切り落としランチ」のようなので、次回挑戦したい。 ちなみに店名の「おくう」は、人を深く愛すると、その人の住んでいる家の屋根にとまっている鳥まで愛おしくなってくるたとえから、ことわざで愛深いことを「屋鳥之愛」と言うそうで、お客様や店舗にかかわるすべての人に深い愛をもって接していけるようにと、名付けたそうな。 #山形牛
写真と本文をすべて表示和牛ランチ 美味しい、コスパも良い
写真と本文をすべて表示おくうさんにお邪魔しました(^^) 店内は広くてちょっと高級感があります♪ ランチでお邪魔したので、 本日のサービスランチのロースセット ハラミのセット 上タン塩 ビールをピッチャーで注文! 塩はポン酢でさっぱりいただけます。 上タンは厚みがあり、柔らか~ 個人的には赤身と脂がちょうどいいハラミが抜群に美味しかったです! 久しぶりの焼肉! 美味しかったです! ごちそうさまでした!! #おくう #焼肉 #ご褒美ランチ
写真と本文をすべて表示国産牛カルビランチ 1000円 和牛メインの高級焼肉。とはいえランチならお得な値段で和牛を味わえ、さらにワタシのような一庶民にはメニューの中をよくよく目をこらせば国産牛カルビというありがたいセットメニューまである。 たっぷりのもみだれがかかったカルビはやわらかジューシー。和牛といわれてもわからないレベル。ご飯もベストな炊き具合でおかわり自由。これはたまらん。
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