
【川が流れる店内で土佐の郷土料理を堪能】
美魔女同窓生の招集で『四万十川 銀座』⭐︎
小中の同窓会幹事3名で久しぶりの会食⭐︎
筑波、横浜、千葉とバラバラのエリアからの参集でなかなかエリアが決まらない⭐︎
もうこれ以上決まらないなら辞めようと私が言い出す直前でなんとか銀座エリアに決定⭐︎
エリアさえ決まれば私も®️公認コミュニティリーダーの端くれ、良いお店をチョイスしますさ笑⭐︎
今回は『四万十川 銀座』に決定⭐︎
駅近の立地、美味しそうなお料理、落ち着いた雰囲気はもちろん、皆さまのレビューで接客の評価が高かったのが決め手になりました⭐︎
平日の19時を®️から"ネット予約"⭐︎
入口脇の席で落ち着かないってことはなかったけど藁焼きのLIVE感やお店全体の雰囲気が感じられず残念⭐︎
私の近くにヒーターがあってちょっと暑かった⭐︎
『生ビール』と『ゆず茶』で乾杯⭐︎
『お通し』のお野菜は味噌、生姜、ラー油、マヨネーズの4つのディップソースから選べるのが楽しい⭐︎
味噌と生姜を選択⭐︎
おつまみは『釜揚げしらすと葱の旨塩サラダ』と『塩芋ケンピとマスカルポーネ』⭐︎
どちらも美魔女が選んだ逸品⭐︎
最初から箸休めかよーって思ったけど、『塩芋ケンピとマスカルポーネ』なんて甘塩っぱい味で日本酒にも合いそう⭐︎
『名物 鰹のわらやき塩たたき』⭐︎
これをいただきに来たと言っても過言ではない⭐︎
普通の"鰹のたたき"とは違い、表面が焼き立てのほのかに温かい状態で提供⭐︎
藁焼きのスモーキーさが素晴らしい⭐︎
厚切りの鰹を醤油やポン酢ではなくて山葵、にんにく、塩で思いっきり頬張ると最後までスモーキーな香りを楽しめます⭐︎
『土佐鴨と米茄子の揚げ出汁』と『若鶏 土佐唐揚げ』⭐︎
この店で唐揚げかよって思ったけど鰹節とマヨネーズでいただく唐揚げ旨い⭐︎
『アスパラガスの藁焼き』⭐︎
アスパラが薫香を纏うと美味しさが更にアップする⭐︎
マヨネーズも燻製マヨネーズか?⭐︎
お酒は『辛口吟醸げに辛』⭐︎
初めていただいく高知県 西岡の日本酒度+20の超辛口酒⭐︎
これかなり気に入った⭐︎
最後は『きびなごの唐揚げ』と『青さのりの出汁巻き玉子』⭐︎
最後のお酒は友人リクエストの『司牡丹 船中八策』⭐︎
高知県の司牡丹酒造が手掛ける坂本龍馬にゆかりのある純米辛口酒⭐︎
友人が頼んだ"白湯"が提供までかなりの時間がかかって残念だったこと以外は全て良し⭐︎
ここはまた会食で利用したい⭐︎
伝票に"【N】また、来とうせ♪" 0円って乗ってたけど、ここに乗せないとお見送りの挨拶できないのかな〜笑⭐︎
お店の方に撮っていただいだ写真、私の顔真っ暗なんですけど笑笑⭐︎
⭐︎お会計⭐︎
お通し @500×3
ゆず茶 @490
アサヒスーパードライ @650×2
釜揚げしらすと葱の旨塩サラダ @850
塩芋ケンピとマスカルポーネ @650
名物 鰹のわらやき塩たたき @2,100
土佐鴨と米茄子の揚げ出汁 @990
若鶏 土佐唐揚げ @790
アスパラガスの藁焼き @800
辛口吟醸げに辛 @790
きびなごの唐揚げ @690
青さのりの出汁巻き玉子 @790
司牡丹 船中八策 @890×2
お冷 @0×2
お白湯 @0×2
【N】また、来とうせ♪ @0
tax 1,352
3名合計 ¥14,872-
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