更新日：2024年11月17日
築地の場外にある人気のお蕎麦屋さん
朝食の何品も小鉢のあるメニューは、8月中お休みとの事で、私が選んだのは海鮮5色丼、そば付きセット。更に面白そうなすだちうどんブルーイングがお得な割引だったので、こちらを、朝から3人で飲みました笑 色んなメニューがあって、美味しくてこちらはホント使い勝手が良い！朝も昼も夜も。 夜が未訪なので行きたいなぁ(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧
和食屋さん的な雰囲気のお蕎麦屋さん
「日本橋または銀座で日曜の昼に美味しい蕎麦が食べられるところを」と蕎麦通の知り合いに聞いたところ「こちらのくるみそばを」と、教えて貰って行ってきました（新福菜館の１週前です） 13:30頃の訪問でしたがそれなりに並んでいました。しかしそこは蕎麦屋、回転がよく、15-20分程度で入ることが出来ました 連れはくるみそばと追加せいろを。私は写真のすだちおろしを冷やで 病み上がりに暑い気候で、さっぱりしたかった気分にピッタリ。つゆは、出汁も醤油も少しの甘みもバランスよく。すだちとおろしがちょうど良い量で爽やか。ほんとうに、さっぱりした、美味しいお昼をいただくことができました。蕎麦湯をいただいて、たっぷり大満足でした。連れのくるみそばも、美味しかったですよ 近くに路面店もあるようですが、紹介してくださった方によるとこちらの方が席にゆとりがあってオススメとのこと。一品ものやお酒、セットメニューも充実しているようなので、いつか時間がある時にゆっくりお邪魔したいと思いました ちなみに日本橋の蕎麦屋もオススメしてもらったのですが、日曜休みでこの日は断念。そちらもいつか行ったら紹介します
蕎麦屋でしか味わえない「粋」で特別な時間を,銀座の隠れ家でお過ごしください。
蕎麦猪口が小振りで麺も細い。御膳蕎麦であるがよく噛んでいると蕎麦の味がしてくる。格好つけて噛まずに啜り込むと味は分からない。細麺ながら噛むと反発力があって好ましい。ただ、蕎麦つゆが少ないのは困った。 カウンターに腰を据えると目の前に「丹澤山」があったので、昼から飲んでしまう。神奈川県山北にある醸造所の前を月２のペースで通るので、行くたびに四合瓶の一番安い丹澤山を購入している。ただ、この店の丹澤山は阿波山田錦の「霊峰」というサブブランドが付いているので、よりまろやかであった。 蕎麦茶もまろやかな甘みを出していて、他店だと蕎麦が強調されるがここは違う。
なんてこじつけで、半年越し蕎麦をいただく事にしました。 今日は明治神宮でお祓いを受けて、青山のお蕎麦屋さんへ…とも考えましたが、とんでもなく人の多い原宿から青山へ移動するよりも、日比谷のそばがみさんへ移動した方が確実なのでお邪魔しました。 10分も待たずに案内していただき、美味しいお蕎麦と天ぷらをいただけました。 今日のオーダーは、天ぷらセット2600円。 ざるそばと天ぷら、卵焼き。 私にはちょうど良い量です。 美味しいお昼に大満足でした。 暑くなってきてるので、すだち蕎麦もとても気になります。
麦飯はお代わり自由。定食の種類が豊富でヘルシーな自然薯のお店
そばと明太子ご飯を頂く 汐留シティセンターにあるこちらのお店。夜は飲めるお店です。 明太子は業務用な感じですがそばも喉越しよく美味しい。 サクッと時間がないときに訪問するのはよいと思います。 セットは日替わりなので曜日毎に異なります。 #そば #新橋
月島の路地裏にある、人気のお蕎麦屋さん
蕎麦がきの柔らかさは素晴らしくて、蕎麦サラダが私はお気に入り(^^) 今回もお蕎麦を堪能させて頂きました♡ #月島 #蕎麦
お蕎麦屋さんだけど日本酒専門店かと思わせるほど日本酒の品揃えがすごい。 大将が取り揃える全国の日本酒のラインナップはここでしか飲めないものも沢山ある。 最後に蕎麦を食べるまで、ここが蕎麦屋ということを忘れさせる。 《7,000円コース(お酒別)》 ▪️蕎麦湯 蕎麦の香りを楽しみつつまずは胃を温める。 少し塩を入れて。 ▪️昆布と辛味大根 こちらも飲む前に食べると良いそう。 ▪️だし奴 山形のだしを乗せた寄せ豆腐。 ほのかな豆腐の甘みにさっぱりとしただし。 ▪️蕎麦豆腐の揚げ出し しっかり目に揚げられた蕎麦豆腐。 蕎麦だけでもっちりとした食感。 ▪️刺盛り 鰹、カンパチ、鯛、秋刀魚。 甘い醤油を3割ブレンドした醤油。 ▪️会津馬刺し 冷凍ものではない生の馬刺し。 九州の甘いお醤油につけて。 肉の旨味が全然違う。 ▪️もち豚冷しゃぶ ポン酢ジュレ、ゴマだれ、醤油。 ▪️鴨鍋(しゃぶしゃぶ) 美しい赤色の合鴨肉。 厚揚げ、麸、つくね等を先に入れ野菜を投入。 野菜が煮えたら合鴨肉を3回しゃぶしゃぶ。 脂身と赤身の濃厚な味わい。 ▪️蕎麦 丼に入れて提供される。
【基本情報記載の公式HPより２４時間いつでもネット予約可能です！！】
新橋で蕎麦屋呑みしたく、こちらのお店に伺いました。 お酒と肴は充実しています。個人的に蕎麦焼酎の蕎麦湯割が好きでこちらのお店では3種類の蕎麦焼酎を楽しめます。 入店した時に店内の臭いが気になりました。そこが星2つの理由です。
旨い魚ならうちに来てください。コロナ対応忘年会コースも受付スタートです！
4-5回行きました。 毎回お酒もお料理もとても美味しくて、自分が幹事をする時には必ず候補に入れるお店です。何を飲むか店長さんに相談すると、必ず素晴らしい提案をしてもらえます。コスパも◎また行きます！
営業再開しております！島根県奥出雲町の食材にこだわった和食居酒屋
鯛めし食べ放題とか立ち食いの格安ランチの店など、良さげか店もありましたが、キャパがありそうで出雲のお蕎麦屋さんがあったのでやっぱり蕎麦にしました。 本日食べたのはせいろ蕎麦セット。 選べる小丼は海鮮丼にしました。 蕎麦は冷たく締めてあってコシがあって美味いです。 量もそこそこありました。 海鮮丼は鯛、白身、鮭、しらすなど。 新鮮なのでしょう、コリコリしててこっちも美味い！ この場所でこの味で1,100円はお得感ありでした。 また来ます！
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