更新日:2026年02月26日
季節の恵みを楽しめる、静かな裏通りの和食コース専門店
2024/11/18来店 ホテルでのワイン試飲会の後、あらかじめ予約していた和食のお店、『美の(よしの)』さんへ。 裏通りの一角にある土壁の渋いお店。 木の引き戸を開けると、店内はほぼ満席。 靴を脱いで上がり、カウンター席に案内して頂きます。 まずはビールを注文して、前菜からいただきます。 お造り、焼き物までいただいた後、「追加の一品」から「なめろう天ぷら」と「自家製和風ローストビーフ」、「牛肉豆腐」もお願いします。 日本酒も途中に挟みつつ、椀物、揚物、蒸物と進み、〆はズワイガニの土鍋ご飯にお味噌汁です。 お料理は全て美味しかったのですが、私的には「南瓜豆腐 栗と蕪の餡かけ」が一番のお気に入りでしたね。 こちらは、なんといっても雰囲気がとても素敵です。 スタッフの方は若い方ばかりなのですがテキパキと動き、カウンター席だと目の前でお料理が出来上がっていくライブ感を楽しめますね。 お酒やお料理もけっこう追加したのに、お会計も抑えめでコストパフォーマンスも抜群でした。
五感を越える味!メニュー無し、当日の旬の食材をおまかせで楽しめる串揚げ専門店
「串揚げの認識が変わる店」ミシュラン星獲得の串揚げ屋さん。 喫煙エリアと禁煙エリアがはっきり分かれており使いやすいです。喫煙エリアは場所柄同伴の美しいお姉様方と紳士、カップルで満席。会食でしたので、禁煙エリアに移動しました。おまかせの15本コースを頂きました。串揚げ15本って、と思われるかと思いますが、油も衣も全然違う!サラダ油を一切使わず、ふんわりと上がっているので、完食できました。生のお野菜を豪快に手づかみで頂き、その後は串へ。もう一口目で全然違うこと分かります。うまっとつい口から出てしまいました。ワインのセレクトも豊富なようです。1人1万5000円前後です。
銀座1丁目にある和食創作ダイニング
なかむらの系列店がこんなところに! お店に入るとカウンターメインの落ち着いた感じ。 お店の方がハツラツとしていていい。 お刺身から焼き物まで何を食べても美味しかった! イチボのステーキ、イワシの炊き込みご飯はイワシがたくさん入っていてダシの深みとマッチして絶品でした♡ 16時から営業しているので早めのディナーを探しているならこの時間空いているし◎
オーナーシェフによる季節を彩る懐石は銀座築地でNO.1の高コスパ!
牛スジ肉大根煮白湯仕立て1000円ご馳走さま 無難なメニューの中の当たりを引いた感じ! ホロホロ牛スジのアブラアブラな感がナイス!ご飯味噌汁サラダおかわり無料! 土曜日このエリアのランチ値段としては、優秀! 他のメニューを頼んでたら、印象普通だったかも?
【お知らせ】 東京都が定める感染症対策に則り、営業をしております。
仕事帰りにコチラでゴハン✼ いただいたのは『燦コース』 アラカルトと思っていたけど、コースじゃないと予約が取れなかったようなのでこちらになりました(◍•ᴗ•◍)✧ 前菜4種は左から時計回りに‥ 『夏野菜の冷やしジュレ掛け』 野菜はトマトとオクラとズッキーニだったかな? (間違ってたらスミマセン!!) 瑞々しい野菜とアッサリなジュレが夏にピッタリ( ˊᵕˋ )✧ 『だだちゃ豆の冷製茶碗蒸し』 だだちゃ豆って初めて聞いたけど、枝豆なんですね! 甘味があり、お出汁と冷たさが合わさりあっという間に完食(。・ω・。)♪ 『とうもろこしのさつま揚げ』 とうもろこしの甘味あるホロッとしたさつま揚げ! 甘いタイプは食べ慣れない分、ちょっと不思議だけどおいしくいただきました(。• ᵕ •。)✻ 『煮穴子 押し寿司』 ちっちゃな押し寿司だけど、前菜に出たら嬉しいサイズで穴子もおいしい♡ 個人的には茶碗蒸しと穴子が好み♪ 『刺身三種盛り合わせ』 白身でさっぱりおいしいけど、何かが生臭さあってイマイチだったかな(´ε`;)△ 『太刀魚と冬瓜の吟醸蒸し』 ふわっと食感の太刀魚ですが、うーん… なかなか臭みあって手が止まったけど、自然な味わいの冬瓜とすり降ろしの玉ねぎダレをしっかり絡ませてなんとか完食(; ´•.̫ • `)@ 『鱧 香梅揚げ』 梅感は少なかったけど、カリッと揚げられた柔らか鱧がちょっとしたおつまみに良さそう(◍•ᴗ•◍)✰ 『国産牛ステーキ 焼き野菜添え』 もう見た目から美味しそうですが、期待を裏切らな肉肉しさと柔らかさで美味しい!! 付け合せの野菜も素材の旨みあっておいしかったです(◕દ◕)♪ 『香味野菜レモン蕎麦』 〆にさっぱりレモンが鮮やかな冷やし蕎麦! でも蕎麦は粉っぽいというか、何というのか茹で方かな? ちょっともさっとした感じがあって個人的にはイマイチかな…@ 店内は凄く広くて雰囲気も良く、オシャレにコースは良かったけどお料理は正直今ひとつだったかな…༼ᴼل͜ᴼ༽△ 営業は遅くまでやってるようだし、駅からすぐなので軽く飲みに使えるならまた伺いたいかな∞ ひとまずごちそうさまでした!
宴会 ◎接待に好評「個別料理」会席コース名物「和出汁ぶりしゃぶ」めえもんコース
銀座で冒険ランチ。いつもと違う行ったこと無いお店の新規開拓! 雑居ビルの中のお店ってドキドキするよね。 中に入ると夜はそこそこお高そうなお店の雰囲気! ちょっぴり照明暗めでビシッと制服で決めた男性店員さんが3人もホールやってて。 この日のオーダーは『炭火焼き炉端定食@950円』 メインの炉端焼きは(鯖の文化干し)か(牛モモのステーキ)が選べ、しかも小鉢(鶏の唐揚)(あご出汁豆腐)(能登ブリ煮付)から1個選べるの! そしてデフォでブリの刺身も付いてる! これで950円って凄すぎない? この鯖の文化干しのデカさよ! また1個よいランチスポット見つけちゃったな!
【銀座/有楽町】会食・記念日・デートに最適な個室3名~/半個室2名~を多数完備!
銀座で北陸の味を満喫できる上質ランチ 鯖の味噌煮に梅干しをのせるスタイル、初めてだったけど意外に合う!味噌の甘辛さと梅干しの酸味が絶妙で、ご飯がすすむ味。たけのこの小鉢や新鮮なお刺身も美味しく、季節を感じる優しい味わい。落ち着いた店内で、銀座にいながら北陸の味を楽しめる贅沢なランチでした。
絶景とともに味わう高品質な和食とくつろぎ空間
今日のランチは汐留シティセンターへ 当初、41Fのイタリアンの店にしようと思いましたが、予約していないと入れないということでもう一つ上の階の和食えん汐留店で霧島豚の生姜焼き膳とアイスティを注文 窓際のテーブルの42階からの絶景は日除けのブラインドで隙間からしか見えなかったですが、レインボーブリッジを見下ろせるロケーションでした 料理も霧島豚の生姜焼き、ご飯は玄米を選べ、三陸産のあかもくととろろ、豆腐、赤だしのナメコの味噌汁、お新香とどれもチェーン店ですが、ハイグレードでした
まろやかな綿実油とゴマ油のブレンド油で揚げる天ぷらが自慢の西新橋の名店!
【こだわりの美味い天ぷら@虎ノ門】 小さい鮎がまるで泳いどるがな。 お客様が予約してくださった天ぷら屋さん。 カウンターだけの予約必須のお店です。 静かに美味しい時間が流れます。 #天ぷら #虎ノ門 #要予約
和食の贅と丁寧な接客が光るホテルランチ
頂きものの食事クーポンを利用してランチ会席「汐」をいただいてきました。 週末の昼どきはこの辺りまで来ると人通りも少なくて少々不安になりますが、ホテルロビー階のこちらのお店はご婦人方のグループや海外旅行者の皆さんでそこそこの賑わいでした。 あとで値段を調べたら¥8,500ということで、もちろん料理は相応以上に美味しかったのですが、フロアスタッフが気が利いていて終始楽しく食事を進められ、家内ともどもとても満足しました。 残念なことにランチ営業は2023年7月で終了らしいですが、これからは時間と予算に余裕がある時にはホテルの料理店もランチの選択肢に入れようと思うきっかけになりました。
浜離宮を望む絶景と、素材にとことんこだわった日本料理
浜離宮を一望できるこちらのレストランは接待には最高です。個室料金20000円かかりますが、外国人のお客様は大満足。料理も美味しく接客も英語対応もしてくれて完璧。
季節を問わず楽しめる、お洒落で創作豊富なそうめん専門店
【一人でも入りやすい】 金曜夜、しかも有楽町ということで団体だらけ、または予約で満席で迷子・・・ 一人でも入りやすく、またギリギリ空いていたので伺いました。 山利のしらすと南高梅のおろしそうめん ハーフ(0.5束分)932円 オリーブ牛のカルパッチョ 1815円 オリーブ牛は少し固めですが、そうめんやさんとしては美味しい方かも。味付けは美味しいです! そうめんはしらす、南高梅がまるまる一個、みょうが、しそ、おろしで夏らしいさっぱりとした味ですごい好きです!カルパッチョたべるから0.5にしたけど、喉越しも良いので1.5でも食べられた笑 そうめん以外にもアラカルトの料理が多いので、今度は複数で行きたいです!要予約だな〜
土佐を中心に日本各地の旬の食材を使った日本料理でのおもてなしをご堪能ください。
かなり良かった。久しぶりの超ヒット。和食で過去のお店でかなり上位。 ハガツオ(一枚目) マナガツオ(二枚目) が超絶美味しい。 お店の方もめっちゃ良い人。
季節文化と共に五感でごゆっくりと日本料理をお愉しみ下さい
※訪問日が古いので簡潔に…^^; 「 ♪ #漢字の一と書いて「にのまえ」。この洒落たネーミングに惹かれ上京時の遅いディナーに訪問 ♪ 」 この日は仕事がおして遅い時間に上京。 新幹線で移動中に遅い時間でも入れる店を探してこちらを20時で予約。 お店に入るとカウンターは空いていてほとんどが個室で食べてる家族連れや接待客。 落ち着いて食事できましたがさすがにちょっと寂しかったかな^^; この日頂いたメニューは⤵︎です(˘⌣˘)ʃ ◉フード ◎ドリンク ********************** 『鮨x日本料理』 上寿司会席 ¥14,900-(込) ◉もろこし豆腐 ◉お造り ・真鯛、鰹、ヒラメ ◉桜エビ入りのくず素麺 ◉バフンウニの小丼 ◉マグロ赤身 ◉シマアジ ◉赤貝 ◉シメサバ ◉ノドグロ ◉カマス ◉焼き物 ・サワラ ◉スミイカ ◉車海老 ◉マグロ大トロ ◉穴子 ◉手巻き ・中身は鹿児島牛を使用したウニ牛とイクラ ◉あおさの茶碗蒸し ◉栗羊羹 ◎生ビール ◎日本酒を2合ほど。 ・お酒はやはり銀座価格でした>_< ********************** #東京グルメ #銀座グルメ #日本料理 #ウニ牛の手巻き #
ホテル内の落ち着いた本格和食処
帝国ホテル内なだ万プロデュースの和食レストラン。やや暗い店内ながら、使い勝手良いコース料理とロケーション。料理はなだ万スタンダード!
上質な出汁とおもてなしに癒される、落ち着きの和みおでん処
この日は新橋、汐留周辺で飲み歩き。 ふらふら歩いているとなんだか雰囲気の良さそうな店を発見。 どうやらおでんの店のようなので行ってみることに。 店内は明るくとても綺麗。カウンターやテーブル席があり、なかなか珍しい形の並びの席だ。 今回注文したのは10周年の期間限定メニューのちょい飲みセット(2,200円)。 お酒2杯、お通し、おつまみ3種、おまかせおでん3種が付いているお得なセットだ。 ドリンクはビールとウーロンハイを注文。 おつまみ3種はポテサラ、しらすおろし、うずらの卵。 おでんは大根、玉子、ちくわの王道ラインナップ。 おでんの出汁は優しい味わいで染み渡る美味しさ。 これで2000円だったらかなりお得なセットだと思う。 ラストオーダーが21時半と少し早めだが、割と閑静な場所にあり落ち着いた雰囲気なのでかなり個人的に好きな店舗。 2軒目利用でも全然良い感じなので、是非また伺いたい。
日本の美と味を極める、五感で堪能する上質な和食体験
店名: 龍吟 おすすめ度(最高A-E):B ジャンル:和食 価格:45,000円前後 味:来てみたかった和食界の最高峰のお店です。ふるさと納税でやってきました。日本を楽しみ尽くすをコンセプトの本日のメニューで、茨城県の蛤の天ぷらから宴は開始。とにかくどの食事も一級品が明らかなほど味わいが深く口に入れた瞬間に素材の味が広がります。 個人的にはおごぜの刺身は瀬戸内海で育ったものとして嬉しかったです。また愛知県の鴨も、ネギと一緒に出てきましたが、鴨がネギ背負ってというギャグも織り交ぜられています。うなぎの白焼きもタレも美味しいですが、白アスパラとの相性は今ひとつでしたかね。 ご飯は山菜たっぷりで、味噌汁の豆腐で菊の花再現は感動的でした。デザートはプリンは美味しくてお土産にもしました。ただ和風のデザートは小豆の甘さと煮苺の組み合わせが残念でした。 総じて味はいうことないですが、サービスがとにかく心地よく、最高峰と呼ばれる所以を垣間見た気がしました。 雰囲気:席によりますが、フロアに三テーブルだけで広々していて、天井には監視カメラが複数台あるのでサーブのタイミングは完璧かつ食事を邪魔されないです 装飾品も美して、商業施設のビルと高級料亭の良いところを和洋折衷している感じです サービス:電子マネーが意外にも使えます。サービスは至れり尽くせりで、社員一人一人が丁寧で上品でミシュラン3星の格の違いが見て取れます #龍吟 #ミシュラン三ツ星 #日比谷グルメ #ふるさと納税返礼品 #高級和食 #ミッドタウン日比谷
築地に出来た和食と映像が楽しめ、接待にも使える極上空間。
店内はお魚いっぱいの竜宮城でしたw 広々していてゆったり座れます。 お鮨のランチ2100円。小ぶりの握りで上品でした。 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
【JR有楽町駅から徒歩1分】通常営業中!上質な和食を、広々個室席でご堪能下さい。
有楽町駅から徒歩1分という好立地にあるこちらの居酒屋。モダンな雰囲気の完全個室でゆったりと過ごせる。居酒屋と完全個室と聞くと不安になる私ですが、ここはとても綺麗で料理も美味しく大満足のお店でした! 今回は飲み放題のついた「のどぐろしゃぶしゃぶコース」! まずは懐石八寸の盛り合わせ。 黒豆のフロマージュが個人的にめっちゃ好きで、連れから追加でもらってしまいました笑 キスの干物や牛ユッケなど、海鮮もお肉も楽しめる素敵な八寸。 続いてお刺身3種盛り。 お刺身もさることながらお醤油が甘くて美味しかった。。! そしてのどぐろの炙り握り。 とろっと口の中でとろけるのどぐろの脂が最高! メインののどぐろしゃぶしゃぶに続く。 水菜と長ネギに火を通して、のどぐろを白くなるまであたためる。さらに1分ほどして身が引き締まったのどぐろを、おろしポン酢にくぐらせていただきます!何この贅沢。めっちゃ美味しかった。。 そして蟹と三つ葉のお椀。 ほろほろにくずれた蟹の身とお味噌でほっと一息。 締めはちらし寿司! 一口サイズなので重たくない。さくっと食べれて胃が圧迫されないの地味にありがたい。 最後のデザートは薩摩芋のブリュレ。 じっくり火を通した薩摩芋の上に焦がされた砂糖、考えた人天才!最高の締めくくり。 駅近でこんな美味しいコースがいただけるとは。素敵なお店でした!
晴海の「かず総」は美味しい日本料理のお店です
メニューを吟味すること早10分… どれもこれも食べたくて、胃の小ささを呪いたくなりました。笑 お通しは鞘付き枝豆。ビールのお供に最高です。 お次はおねだりして牡蠣をオーダー。どどーんとおっきくてキラキラしてて、箸を入れるのを躊躇うほど。名は体を表すとはこのことで、とろっとろのミルク感が味わえます。 お刺身(マコガレイ、カツオ、中トロ、イワシ)は一口食べるごとにおいしくて悶えてました。その時旬なものを味わえるのって本当に贅沢です。 鱧の天ぷらはフワッフワです。とにかく食べてください。ありえないほどフワッフワです。 白海老の天ぷらは箸が止まりません。持ち帰りたい… エイヒレで一休み。幸せ… 焼きナスは甘い。透き通るような緑にカツオの香りが合います。驚いたことに、このナス焼きナス用のナスだそうで…御見逸れいたしました。 最後は鮭のハラス焼き。ご…ごはんがほしい… カウンターだけでなくテーブル席もあり、早い時間だと赤ちゃん連れのご家族も利用されてました。 気さくな店主にかわいいお母さま。メダカを育ててるのよと見せてくれてほっこりしました。 また寄らせていただきたいお店です。
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