更新日:2024年04月13日
高級感漂う築地の割烹料理屋さん
平日のお昼に、上司と。 鯛がまず美味しい!お茶漬けよりも、そのままが一番美味しく感じました。甘味まで付いていて(この日は栗蒸し羊羹)、お腹いっぱい。ご飯の量が思った以上に多くて、無言で驚愕してました。。お茶漬けなので、サラサラッと食べられます。どんどんお客さんが入ってこられていたので、予約しておいて良かったです。ちなみに、カウンターは全員が鯛茶漬けのお客さんでした笑
世界に誇る味と盛り付けの美しさ、食通が足しげく通う日本料理の名店
【《8年連続ミシュラン星付き店》 銀座の高級懐石で5500円ランチコース】 ※コメント欄へのお返事は原則お休みしてます。悪しからず。(オフ会と参考通知への御礼は除く) ~年末こそ訪問困難店へ編 その①~ …待ちに待った年末休暇。 今こそ 普段ならハードルが高くて行けない 平日ランチに挑むチャンスです♪ 第一弾は『ぎんざ 一二岐(いぶき)』 2010年創業。 訪問時点、 Googleロケーション評価「4.5」、 某グルメサイト「3.75」、日本料理百名店。 『銀座 よし澤』の姉妹店であり、 なんとミシュランガイドTOKYOで 8年連続の星付き掲載店だ。 このように “ザ・銀座の懐石料理の名店”なのだが、 平日のランチコースが5500円~と非常に手頃。
鯉茶漬けをはじめ自慢の卵焼きなど和を大事にした料理が楽しめるお店
銀座の和食人気店で鯛茶漬けランチをしました。 和風一軒家のとっても素敵な佇まい。 普段は並ぶと聞いてたけど、月曜日の12時で運よく入店できました。 早速2階の高級感のある個室に案内されました。 やや薄切りの鯛は丸く盛り付けされてたっぷりの胡麻と海苔がかかってます。 最初は鯛だけで次は玄米茶をかけていただきます。 ご飯も京都のすぐき漬も赤だし、デザートの抹茶ムースも美味しかった❣️ 敷居の高い高級店での鯛茶漬け、最高ですね❣️ 友人も喜んで、楽しくて美味しいひとときに感謝です ☆鯛茶漬け:2,000円 #鯛茶漬け #むとう
名物は鰆の藁焼き!味わえる土鍋ご飯!銀座にある和食屋さん
しかもランチで♪ 多少高めのコースにして良かったなと改めて思いますね。 松茸以外にも出だしのイクラ、名物である藁焼き、〆の炊き込みご飯に至るまで全てにおいてそつがなく日本料理の技法を極めた料理でした。 #東京グルメ #銀座グルメ #和食 #まずはイクラから #松茸づくし #ミシュラン店
数量限定メニューあり!ランチもディナーも楽しめる銀座の高級料亭
ランチコースで新年会。 鯵の南蛮漬け。こんなに美味しい鯵の南蛮漬けは初めて!鯵が柔らかく酸味の塩梅も抜群です♡ 鰻の茶碗蒸し。茶碗蒸しはふわふわで、鰻も美味し〜い! お寿司は鯛が厚くて嬉しい味わい。 白味噌仕立てのおわん。筍・菜の花・白身魚で旬を感じます。 新鮮なお造りは烏賊も甘海老も甘い♡ 鰤の塩焼きも美味しいです。 ふきのとうの天ぷらも春の味わい! 煮物の蕪やかぼちゃ、野菜全てが美味しい! ご飯は鱒の炊き込みご飯。鱒の炊き込みご飯なんて初めてです。赤だしも美味しい! そして黒蜜がけの豆乳プリン、めっちゃうまい♡ 奈良の「みむろ杉」もすっきりして飲みやすく、とても美味しいお酒でした。 季節を感じられるお食事は全てが美味しく素敵な新年会になりました♡
地下にひっそりと佇む、凛とした和モダンの割烹
まずはランチでリピ決定!かな。昼前にこのエリアにいる時には、また立ち寄ってみたい隠れ家的なお店です。
銀座にある接待やデートにピッタリの隠れ家的日本小料理屋
⏰今回選んだのは ランチメニューから 鯖塩焼きです⚽️ この定食は アブラが乗っている 鯖を炭火で ふっくらと焼き上げた かなり美味しい一品で でも鯖のクセのある アブラの味わいも 薄いんですが でも パサパサではなく かなりジューシーな 美味しいお魚で このお店の焼き魚 かなりレベルが高くて ホントに美味しいんですよ …ただ オープンしてすぐ位に 並んでも 客入れがなんか遅くて …そこがかなり残念な感じ… ⚜️今回の投稿は 銀座 圓 さんで 銀座シックスの裏手にある 銀座らしい 高級感のある ステキなお店です⛔️
料理はお任せのみ!繊細で丁寧な料理が楽しめる、新橋の日本料理のお店
ランチは、少し値上がりし4950円のお任せコースとなっています。 店内はカウンターと少し仕切られたテーブル席があり、1日1回転のため、2〜3組くらいが限界でしょうか。 いかにも板長といった大将といろいろ気配りしてくれる女将さんの2人で切り盛りされています。 メニュー表記はありませんが、写真の通りに提供されました。 どれも素晴らしい美味しさで、これで5000円以下は、値上がりしたとはいえ、まだまだ満足度高いです♪ 〆のお蕎麦は、更科系の極細麺で、香りは少なめですが、喉越しがいいです。 そば湯は、トロトロの濁り系で、こちらは好きな感じでした。 また予約が取れたら行きたいです^ ^ ご馳走様でした( ̄人 ̄)
完全個室完備 ご接待、各種ご会合に是非ご利用下さい
かなりお久しぶりな人と会食。 このお店も十数年ぶりに利用。 接客もきっちりしていながらアットホーム。 ◆足摺会席 【前菜】南京豆腐、海鼠芹浸し 【椀物】白菜摺流し仕立て 【お造り】旬のお造り二種 【焼物】…
■銀座駅1分■個室確約■接待/デート/会食/ランチ■和食会席■ディナー喫煙可■
一回転目に案内され、1,200円の日替りランチプレートを注文。 ご飯が白米と玄米から選べたので玄米を選択、サラダのドレッシングは自家製ニンジンを。飲み物は食後にホットコーヒー。 今日の日替りは、シュウマイのポン酢あんとアジフライ(タルタルソース付き)。 これにサラダ、冷奴、茶碗蒸し、ひじきの煮物が付いてきます。 シュウマイもアジフライも美味しかった。
旬の魚介と京料理を雰囲気よく堪能できる和食店
(2021.02.11) 『銀座 ささ花』 1984年の創業から30余年 銀座で愛され続ける日本料理の名店でいただく松花堂弁当 おいしい日本料理が食べたい そんな気持ちになってお店を探していたのですが、今日が祝日であることを思い出し… なかなか一人ではお邪魔しづらいお店ではありますが、土日祝日にだけ営業されるお昼に提供される松花堂弁当を目的に『銀座 ささ花』を訪ねることにいたします 商い中との看板が置かれているものの、店先にお昼の献立などが置かれることはなく… 予約もせずに一人でお邪魔して良いものかと緊張しながら暖簾を潜った先にある階段を下りたのでありますが、迎えてくださった和装の仲居さんの笑顔にホッといたします 6人ほどが掛けられるカウンター席を勧められたのでありますが、そこが白木造りの立派なものであったことから、わがままを言って奥にあるテーブル席をいただきます いただいた松花堂弁当は四つ仕切りでありまして… 右上のひと枠には本まぐろ、スミイカ、平貝と3種が盛られたお造り 時計回りに次のひと枠にはだし巻き卵、壬生菜と茄子揚げ浸し、厚揚げや蓮根の煮もの、車海老、合鴨
ヘルシーで優しい味!板前さんの仕事が丁寧な、京風の和食がいただけるお店
ランチでは定食メニューを1,000円から楽しめる。 12時丁度位に店に着くと並びは無くカウンターにひと席空きが。 タイミング良く滑り込む。 鍋焼うどんが食べたくて伺ったが、かつ鍋定食の初心を見て心変わり。 ▪️かつ鍋定食 1,000円 ・小鉢,香の物,赤だし,ご飯 お茶を持ってきてくれたタイミングで注文。 10分足らずで運ばれてくる。 鍋の中でグツグツと音を立てている「かつ煮」。 玉子はかつの上にはかかっておらず、周りを囲む様にとじられており、三葉の葉が彩を添える。 肉の厚さは1cmほど。 ご飯に一切れ乗せて旨味をご飯にも移す。 細かいパン粉の衣は、甘辛の割り下をたっぷりと吸い食感も残す。 お肉は脂身と赤身のバランスが良く、適度に柔らかくて味も上々。 甘すぎない割り下は飽きを感じさせずに、ご飯を消費させる。 玉子はしっかり目に固まり甘い玉ねぎを包み込む。 お新香、なめたけ(えのき)を箸休めにしつつ赤だしを飲み干して完食。 最後まで熱々状態のかつ煮を楽しめるかつ鍋。 寒い日にはもってこいの定食。 暑くならないうちに鍋焼うどんも食べてみたい。
東北料理と日本酒が堪能出来るお店
2023/4/12 見るに美しいランチお重。加賀料理で全室個室が嬉しい。 お客様招いてのランチ会には最適です。かやくご飯に豚バラ肉の吸い物、味噌汁がまず出て、満を持してお重三段が登場。それぞれに前菜や香の物、お造りや魚料理、サラダが色鮮やかに詰められてます。どこから箸をつけようか迷いますね。デザートは加賀棒茶と生和菓子。優雅な時間でした。
銀座にある老舗のふぐ料理のお店
福和@銀座 ゆっくりとランチを楽しんできました。 はもは食べなかったんですが、夏っぽいメニューで楽しめました。 タタキに乗ってる薬味の種類の多さや、豚角煮もちょっとカリっとした表面がまた独特で、良かったですー。 また夜も来たいと思います。
銀座7丁目、資生堂本社ビルの真裏、アジフライが人気の店
【銀座にある人気の家庭料理ランチ】銀座いわたさんの日替わりランチです。 華やかな銀座には似つかわしい家庭的なランチがボリューミーで味わえるとあり、往訪。 何何。本日の日替わりは刺身、すき焼き、赤魚の西京焼きから2品選択とな。 じゃあすき焼きと赤魚にしてみました。 暫くすると来ました。 ありゃーめちゃくちゃ小皿多いじゃない…。 こりゃ女将さんおかわり進めてくる訳だわさ。 しかもテーブルにある佃煮がめちゃんこ美味いので、おかわり何杯でも行ける感じ。 1100円でした。 ご馳走さまでした。 女将さんがめちゃくちゃ優しい。 何だか銀座のオアシスって感じです。
丁寧な仕事の美味しい和食が食べられる雰囲気のいい有楽町の日本料理店
量は 食べる人には 少し少ないかもしれません 優しい味わいの ヘルシーなランチを いただけます
木挽町に25年、魚本来の美味しさを味わっていただける店
銀座七丁目にある「割烹 きむら」にお邪魔してランチをいただきます。 以前からこちらの緑色の看板が気になっていたお店で、少し敷居の高そうな割烹ってイメージを持っていたのですが、メニューを見たところ、銀座…
ミシュラン一つ星で季節の和食とお酒が頂ける割烹・小料理屋
Retty 1っ星人気店❣ 今日の『ランチ』は「銀座」です。 昭和22年創業の老舗で、旬の素材を生かした和食は、熟練の料理人の魂が感じられ『真剣さ』が感じ取れます。 『ご主人』が『ホール』に立って、お客様に『料理』の説明をしてるのも『手元』を見られている、『若い衆』にいい緊張を与えているのでしょう。 『接待や会食』に便利な『4名様』からなる、完全個室もある様ですが、『L字カウンター席』の端に座りました。 『御昼』は『お刺身、焼物、煮物』のいずれを選びます。 一品選び ¥1550、二品選び ¥2200 三品選び ¥2850となっていて、いずれも、『ご飯、味噌汁、香の物、小鉢、果物』が付きます。 『焼物と煮物』の二品を選びました。 『焼物』は『焼き鮭』 『煮物』は『茄子のそぼろ餡かけ』 でした。 『鮭』は『火が通った』ギリギリの焼き具合で、『身』のほぐれも良く、とても美味しい『甘口』の『鮭』でした。
夜景が綺麗で、美味しい和食が食べられるお洒落な居酒屋
今日のランチは汐留シティセンターへ 当初、41Fのイタリアンの店にしようと思いましたが、予約していないと入れないということでもう一つ上の階の和食えん汐留店で霧島豚の生姜焼き膳とアイスティを注文 窓際のテーブルの42階からの絶景は日除けのブラインドで隙間からしか見えなかったですが、レインボーブリッジを見下ろせるロケーションでした 料理も霧島豚の生姜焼き、ご飯は玄米を選べ、三陸産のあかもくととろろ、豆腐、赤だしのナメコの味噌汁、お新香とどれもチェーン店ですが、ハイグレードでした
とにかく絶品の天婦羅が食べられる、オススメコースもあるお店
築地の天ぷらの名店「なかがわ」さんに連れてってもらうことができました。 今回はおまかせコースをいただきましたが、海老に始まり、鱚・鮑・鱧・烏賊・稚鮎・穴子・アスパラ・万願寺とうがらしなど旬の食材をふん…
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