銀座・新橋・築地の割烹・小料理屋 深夜営業 オススメ20店

東京軍鶏食べ尽くしコースをオーダー。刺身、焼き、鍋とどれをとっても美味しかったです。焼きはかわるがわる色々な部位が出てきたのも面白いですね。他のお料理も美味しくかき揚げがとても美味しかったなあ。お酒も色々あり、また行きたいと思いました。

仕事のメンバーと一緒に入店。 コースでしたが、十分満足のいく内容でした。自分で作るミニハンバーガーはオススメらしく、自分で肉を焼いて、しば漬けタルタルかバーベキューソースを絡めてバンズでサンド。ドライトマトもいい感じのアクセントになって、面白い一品に。その他にも、炙りすき焼きなども美味でした。すべてお店のスタッフが行うのではなく、一部自分たちで調理するので、意外と軽い接待とかでも盛り上がりそうな演出になるかも。ドリンクが、今流行りのスマホでオーダータイプなので、ドリンクの検索で若干手間かもです。 とはいえ、雰囲気も良く、快適に過ごせました。

初めて伺いました【OBANZAIYA KIZUKI 868】 銀座でおばんざい 落ち着く空間です 料理もたくさんいただき お酒もビールに始まり、白ワイン、日本酒、そして締めが屋久島の芋焼酎『愛子』

コリドー街の雑居ビルの3階。エレベーター降りたら、飲食店の扉が数軒。どれも看板なし…。 さとうに入りたいのだけれどもと若干迷いながら、そして半分びびりながら、開けてみたら当たっててホッと。笑 手狭な店内で、カウンターがメイン。 カウンターでは常連と大将が談笑中。 雰囲気から良さそうな店と感じました。 煮魚が好きなので鯖味噌を注文してみました。 出汁がしっかりしていて濃くない鯖味噌。 タレは継ぎ足ししてるみたいでした。 これだから小料理屋さん巡りがやめられません。 あとから来た常連客は皆、メニューにない定食を食べていて、大将もその人の好みを熟知している雰囲気。 いいお店です。

銀座の有名店です。 ここで人気なのが、子アジのフライです。 一緒にいた人が、昔食べたけど、どうしてもまた食べたい！というので、行ってきました。 おにぎりも美味しいので有名ですが、写真は撮り忘れました（笑） ナスも、茗荷も、糠漬けも全て美味しかったです。 久しぶりに行きましたが、変わらず安定の美味しさでした。

銀座で飲んだ後、最後につい足が向いてしまう『鮨と豆腐料理 あい田』。 深夜まで灯りが灯るこの場所に、今夜も吸い込まれてしまいました 今夜はお豆腐ではなく、キリッと冷えた日本酒と、鮮度抜群のお刺身からスタート。 ほろ酔いの体に、丁寧な包丁仕事が光るお刺身の旨みが心地よく響きます。 そこから数貫、今の気分にぴったりのネタを握ってもらい、最後は巻物でビシッと。 この「少しだけ握ってもらって、巻物で締める」という流れが、お酒を楽しんだ後の胃袋には最高に贅沢で、ちょうど良いんです。 静かなカウンターで過ごす、一日の終わりの数十分。 銀座の喧騒を離れたこのひとときがあるから、また来年も頑張れそう。 今年も大満足の締めくくりでした #鮨と豆腐料理あい田 #あい田 #銀座グルメ #銀座ディナー #銀座深夜営業 #日本酒と刺身 #シメの鮨 #銀座の夜 #大人の中の隠れ家 #巻物で締める #食スタグラム #銀座鮨

銀座八丁目金春通り地下1階にあり、深夜3時まで営業してる店の名前通り、焼き鳥食べて蕎麦も食べられるお店。 カウンターが八席･テーブル･(個室もあるらしい) 焼き鳥、蕎麦も満足な美味しさです 店の雰囲気も良く店員三も親切 これから通いそうなお店を見つけられ喜び❣️ ただ今どき珍しくタバコも吸える(これは苦手) #銀座 #焼き鳥 #蕎麦 #夜遅く

銀座 しぶ谷 北の大地の旬の"そのまま＋α"を愉しむ(´v`) 最高の時間と空間を。 銀座で北海道の四季を堪能。 北海道の素材をふんだんに使い化学調味料も一切不使用。 優雅な時間をお楽しみ下さい。 銀座しぶ谷は、和と洋が融合した"新割烹"。 特別な時間をもてなします。 -お店HPより抜粋 北海道を始めとした全国から選りすぐりの食材を丁寧な仕事と化学調味料を使用しない素材そのものの質で体感させてくれる日本料理店。 風土を愛し、素材を活かす日本料理の概念に洋食のエッセンスを違和感なく取り入れています。 これを化学調味料を一切使わず纏め上げているのだから底が知れません。 ひと皿の中に隠れている日本料理＋αの魅力を探す感覚が病みつきになること間違いなしです(´v`)！！ #銀座しぶ谷 #しぶ谷 #銀座 #日本料理 #新割烹 #北海道

【イケログ】 銀座にある海鮮居酒屋でおばんざいもある。その日のおすすめおばんざい料理とお刺身や焼き魚や煮魚など家庭的で何処かほっとする料理の数々で おにぎりが美味しくて筋子おにぎりがおすすめ

【最高峰の山形料理と日本酒】 友人の経営者からのお誘い。銀座ソニー通りのビルの5Ｆの穴場。落ち着く空間で山形素材の最高に美味い家庭料理が頂けます。しかし、山形の山海の幸の旨さは日本一ですね。心に身体に染み込んで来るような、ホッとする味、生き返る感覚。おまかせで12品。だだちゃ豆の甘さは衝撃的。〆のおにぎりと孟宗竹の味噌汁で大満足。 #山形　 #銀座　 #小料理

【母さんの台所 @銀座】r482 見た目が気になりすぎてついに訪問。 夜はお母さんお任せの割烹料理で満席とのこと。 森くらい苦手なセロリが沢山あったけど全部食べれた不思議(´⊙ω⊙`) アコウダイ、サーモン、サバ、豚生姜焼き、がメニューかな？夜の仕込みがてらランチやってるそうです。 ★サバ焼き定食 1000円 →オススメだけあり、サバのあぶらたっぷり！ →小鉢がめっちゃある。明太子セロリひじき、おから？、昆布、切干大根、セロリ入りサラダ、野菜たっぷり味噌汁。 →明太子はお客さんが北海道から送ってきたやつw 愛されてるなぁ 2021/12/18投稿r

一日が終わり、人々が家路へ急ぐ頃、 俺の一日は始まる。 営業時間は、夜22:00頃から、朝8:00まで。 人は"銀夜食堂"って言ってるよ。 … 銀夜？ という某ドラマの口上丸パク…オマージュした食堂… というかバー？ 場所は、銀座中央通りユニクロ裏の銀座鈴らん通りにあるビルの地下１階、青い暖簾の入口です。 通常メニューは、これ（豚汁定食）のみ、あとは勝手に注文しても作ってくれる例の営業方針です笑　 その豚汁定食は、2200円とびっくり銀座価格で、ハーフでも1800円、小1500円だそうです（ｱｳｱｳ 朝8:00まで営業と、この界隈の方々からすると、お店の営業後やアフターに使うお店という感じですかね。 ちなみに私は朝飯でしたがw ものは試しの豚汁定食でしたが、まぁ話のネタに…という感じですかね^^; ご馳走様でした(￣▽￣)

シュークリームのような卵焼きがいちばん人気！2025/12/16銀座の端の端の一角にある居酒屋です。検索によると、地鶏や築地魚河岸の鮮魚を使った料理を提供する店。 まず温泉玉子と蒸し鶏のシーザーサラダ。そしてお造りのゴージャス感はいいですね。味と見栄えはアガリます。そしてふわふわ卵焼きは器からはみ出る驚きのビジュアル。シュークリームのようです。別の器の出汁をかけて味をつけながらいただきます。浅漬けのお寿司でお腹こなした後は、圧巻のお肉。博多地鶏の炭火焼きからの豚ロースの西京焼き。次から次へとパワフルで美味しい料理にとても満足です。 ちなみに運営会社のウェブサイト見ると、独立志向の職人を育ててる店としても定評のようです。

銀座の値札のない和食実力店。同期の転職祝いに利用しました。一品料理、お造り、〆のカレー、鯛そばまでどれも旨い！しか言えない素晴らしいお店。 カウンターでしっぽりサシ飲みか、テーブル席でカジュアルな会食利用がオススメです。

会員制のように入り口に呼び鈴があり一見さんでは入りにくい雰囲気出しまくりでも、実は誰でも入れる静かな大人のバー。しかも焼酎専門バーなのである。いつもクルクルパーで行ってしまう、いつも申し訳なく行ってしまうとてもいいバーなのです。焼酎であればなんでもあると豪語するマスター。でもなかったらちゃんと取り寄せていただけるとてもいいバーなのです。

人生最高のカニクリームコロッケ。親指と人差し指で丸を作るくらいの大きさの軽い衣のなかに、ズワイガニの身がもう、もうぎっしり！クリームは固め。ソースもおいしい！ お刺身盛りは基本的に脂の乗ってる旬なお魚を分厚めに。醤油は甘味のある九州醤油。 駅から近いけど地下だし、雰囲気は「ザ・飲み屋」。初デートにはおすすめしないけど、結婚したい人とは来たい。ここが好きなら一生一緒にやっていける。それくらい、好みのものが美味しくおいてあるお店！ 生ビールはアサヒ、ジョッキじゃなくてキンキンのグラス。日本酒も華やかなのから辛口まで一通りあります！ #おいしいものが食べたいときに

【銀座泉】 銀座にある隠れ家な日本料理店 銀座並木通り沿い、地下一階にお店があります。 階段またはエレベーターを降りて店内へ 地下ですが扉を開けて店内に入ると明るい雰囲気 和の佇まいの暖かな木の温もりあふれる店内 白木を基調と落ち着いた上品な空間 JAZZの音楽が流れる、まさに大人の隠れ家な店です お料理は四季折々の食材を楽しめる日本料理が自慢！ 今回は夏の旬の素材を堪能できる会席料理をいただきました。 『季節の任せコース』14品　15000円 ♦︎先付 ✴︎蕃茄豆腐 トマト色の赤い豆腐！。上にはプチトマト、オクラ、キャビア。 酸味と甘さの濃厚なトマト味の豆腐。 初めて食べた味でした。これは絶品のトマト豆腐 ✴︎とうもろこしの冷製ポタージュ 今の季節が旬のとうもろこし。濃厚なポタージュにトリュフがのってて、中には焼きとうもろこしがはいってました。甘いくて濃厚！これは美味しい！ スープと粒の食感も楽しめました。 どちらも夏にびったりの一品！ ♦︎前菜 ・白瓜雷干し ・海ぶどう ・焼鱧寿司 ・鮎昆布〆うるか和え ・アボカド生ハムパン粉揚げ 鱧や鮎、海ぶどうなど、涼しげで夏にぴったりの前菜。 ♦︎造り 刺身4点盛り まぐろの炙り、鱧、平貝、コチ 美しく盛られたお刺身。どれも新鮮！ ♦︎焼き物 太刀魚　雲丹のソース 丁寧に焼かれた太刀魚の身はフワフワ！濃厚な雲丹のソースがのってます ♦︎煮物 牛の冷シャブ　胡麻タレポン酢 胡麻タレポン酢の中には低温調理した霜降りの牛肉、夏野菜のズッキーニ、ヤングコーンなど入っていて、タレをたっぷりつけていただきました。 これも夏にぴったりの一品。タレも美味しくて牛も柔らかくて口の中でとろけました ♦︎酢の物 素敵な器に入った蒸し鮑と蒸し雲丹 下に肝のソースとポン酢のジュレ 鮑に雲丹と贅沢な酢の物！ ♦︎揚げ物 岩ガキパン粉揚げ 大きな岩牡蠣をら使った贅沢なカキフライ！ 一口では食べれないので半分に切って！ 外はサクサクで、中はミディアムレア 濃厚で美味しいカキフライでした。 ♦︎食事 うなぎミニ小丼 ミニ小丼といっても十分ボリュームいっぱい！ 土鍋で炊いたご飯も美味しい。 鰻もフワフワ！優しい味わいのタレも美味しい！ 鰻と飯との相性も抜群ですね。 ちょうど来店した日が土用の丑の日に近い日だったので鰻が食べてれ嬉しい！ お漬物と味噌汁付き ♦︎甘味 パンナコッタ、メロン 甘くてクリーミーなパンナコッタにマンゴーのソース。メロンも熟してて丁度いいい甘さ！ 先付けから甘味まで、夏の旬の素材を使ったお料理を堪能！ 日本酒を中心にワイン、シャンパンなど各種取り揃えております お料理にあうお酒も豊富！ 全国各地から厳選した日本酒や焼酎をはじめ、ワインやシャンパンなど、いろいろ取り揃え！ 気になったドリンクは 体に良さそうな『内臓美人ハイ』 ノンアルコールにもできます。 国産青葉100%使用 大麦若葉+ケール+明日葉+抹茶＋ほうじ茶が入った青汁のようなドリンク 1杯で豊富なビタミン、ミネラル鉄分、食物繊維、活性状態の酵素がとれる内臓美人になれる茶✨ カウンター席、ゆったりとしたテーブル席、プライベート感があるお座敷のお個室もあり 大切な方との会食、ビジネスでの会食・接待、 記念日、デート、家族でのお食事、など いろいろなシーンに利用できるお店です。 ※ 私なタバコは吸いませんが、こちらのお店は喫煙可能だそうです。

銀座久兵衛のそばにある焼酎場。数百種類の焼酎があるので2軒目利用もかなりお勧め。今回は早い時間からの会食で利用。おまかせで頂きました。天婦羅がメインとはなりますが、箸休めに頂いた生のとうもろこしなど美味。海老も３つに割って、それぞれを美味しく頂けるように揚げて頂きました。函館から毎日朝水揚げしたものを、その日の午後に空輸。新鮮な北海の魚介も頂けます。締めのツブ貝のご飯も釜で炊いている優しいお味。半個室もひと部屋ありますので、接待にも使えそうです。リピート決定。