更新日:2024年01月08日
泉谷しげるさんの娘さんが経営している、家系ラーメンの店
馬込駅近くの第二京浜沿いにある人気の家系ラーメン屋さん ラーメン大+ほうれん草を注文 寿々喜家出身で、泉谷しげるさんの娘夫婦が経営しているお店だとか(知らなかった) 家系にはほうれん草はマストということで追加で注文 スープは豚骨醤油で脂も結構あるのに、よくある家系よりマイルドで塩辛くも脂がキツくもなく食べやすい 麺は中太麺で、スープによく絡んで負けていない感じがグッド 大にしたら結構量があってビックリした チャーシューは脂身少な目で食べやすいが、あまり印象に残らず 味変の調味料は色々あり、にんにく入れるとコクが増して良さげでした トータルではとても食べやすい家系でした あまり家系好きではないけど、こちらのは抵抗なく食べれそう 平日のランチ遅めの訪問でもお客さんは絶えず、休日は大体スタンバイあり
油そばも、その後のチータンタンもダブルで美味しく楽しめるラーメン屋
私が行くのも、油そば専門店笑麺亭本店です❗️(大田区西糀谷) ダブルで旨いのです。 まずは、油そば1.5人前650円を食します。食べ終わったら、その丼を主人に手渡し、チータンタン50円という玉子スープをいただき…
地元の西馬込駅裏にある、タンタン麺が美味しいラーメン屋さん
周りにはラーメン店が少ないため貴重なお店。担々麺をメインとして、汁なし担々麺、煮干し中華そば、担々ませそば、油そば、カレーまぜそばとある。辛さは小中大と選べる。小辛はほとんど辛くないため中辛以上がオススメか。にんにくがおろしにんにく、あげにんにく、醤油にんにく、と3種類のにんにくがあるのは面白い。
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