大井町・大森・蒲田 ラーメン・麺類 ランチ 美味しい人気のお店

夫婦、赤ちゃんで やってる実力派中華が美味しい(＾ｰ^) 手軽なボリュームと 色々食べれて嬉しい！ 子供づれ、赤ちゃん連れでも 仲良くして下さいました(＾ｰ^)

【鰹節のマジシャン現る。蕎麦前も蕎麦もお任せあれ！】 蒲田は蓮沼に、源泉掛け流しの温泉があると聞いて来ました(・∀・)✨ 確かに源泉掛け流しだったけど、水風呂が源泉掛け流しとは＼(^o^)／加温した温泉でも温泉は温泉♥寒目の土曜日を乗り切りましたぞ！ 何か食べて帰ろう〜と、二人で適当にプラプラしてたら、お蕎麦屋さん発見！ 枯れ節使用という文句に陥落しました。 枯れ節って普通の鰹節の工程より手間暇かけて、人為時にカビ付けて旨味をよりぎゅっと凝縮させた鰹節なんですね。 そんな食材の蕎麦、うまいに決まっとるやんけ！ 17時少し過ぎた店内は静かで、他の客なし。 お酒はもちろん風呂上がりの…つめた〜い蕎麦焼酎の蕎麦茶割！ 急須で淹れた韃靼蕎麦茶と蕎麦焼酎のうまさときたら、ビール飲んでる場合じゃねー！ 旦那が飲んでたそば湯割り焼酎も、蕎麦の香りが余すことなく堪能できて素晴らしかったです✨ そこにもつ煮があれば良し。 もつ煮、味噌の手前にブシが控えている…！ 一口頂いたら、一瞬でカツオ節の旨味が口に広がります！新感覚！ もつ煮といえば味噌味だけど、ここはブシ味✨ 間違いなく欠かしてはいけない肴です。肴の種類が非常に多いので、一晩で攻略しきれません。 締めのお蕎麦はせいろを仲良く半分こしました。石臼挽自家製麺だそうな。 かえしは塩気のある甘じょっぱ系で、鰹節のだしが相変わらず旨味のもとである。 蕎麦は表面つややかで、ぷりぷりと歯ごたえのあるため、おそらく10割ではない。ここは確認しとくんだった。 いやぁ、どこまでもお蕎麦を堪能でき、カツオにびっくりした蕎麦前でした✨ どんどんお客様が来店して、出る頃には半分埋まりました。 これは、知る人ぞ知るって奴ですね( ´∀｀)！ 1句 カレブシや　斬捨て御免な　蕎麦ノ膳 彼は武士かもしれない。蒲田で受け、斬捨てられたような衝撃を受けました。 枯れ節で魂まで切られ、そこに居着いてしまうよう。そんな蕎麦でございました。

蒲田 奏蒲田店 味噌ラーメンAセット(ミニチャーハン) #蒲田 #ラーメン #味噌ラーメン #奏 #ミニチャーハン #Aセット #ラーメンスタグラム #ラーメン好きと繋がりたい

よく聞かれるので、この場を借りて説明したい。 ボクが「ヴィクトリアズ・シークレット」の専属モデルを辞めた一番の理由は、極度の体型維持を求められ、思う存分大好きなものを食べる事ができなくなったからだ。 「ヴィクトリアズ・シークレット」のモデルの中でも、トップクラスのモデルは「ヴィクトリアズ・シークレット・エンジェル」と呼ばれる。 契約しているモデルの総数は50数名ほどだったが、その中でも限られた十数名のみが「エンジェル」の名誉に任命される。 まさにその「エンジェル」に任命された直後に、ボクは専属モデルを辞める決意をした。 「エンジェル」の名誉を捨ててまで行ったお店は、そば道@大井町である。 お蕎麦は比較的ヘルシーだし、「ヴィクトリアズ・シークレット・エンジェル」を辞める必要はないんじゃない？ と思ったそこの「期日前投票 不在者投票 違い」とか、ググったお前だよ！オマエ！ その考えが甘いんだよっ！ そば道のランチでオキニなのは、海老天丼セット@1,090円なんだよ！ しかも、蕎麦を田舎風の太そばに変更できちゃったりしちゃったりしちゃうワケ！ 田舎風太そばと海老天丼の推定カロリーは約1,000キロカロリー（あっくん調べ）！ 1000キロカロリーを消費するには、20kmのランニングや、1時間以上のクロールに相当する運動量である。 20kmも走ったらアキレス腱ちぎれるし、クロールのプハーッの時にプールの水飲んで具合が悪くなるタイプだ！ っツー事で、思う存分に蕎麦と天丼セットを食べたというお話。

平日12時過ぎに訪問。 中1階。カウンター席。 白ラーメンと炙りチャーシュー丼　1,030円。 博多出張前に豚骨ラーメン。美味い。 しかしここの店員は何も言わない。

仕事の合間のランチタイムに入店しました。 唐揚げ定食、焼き魚定食などもあるんですが、皿うどんを選びました。 餡は具沢山で、カウンターにあった金蝶ソースを後半に投入。味変して食欲加速！ リズムよく午後の仕事にとりかかれましたー！

大井町に住んで50年以上なのに初めての来店。 火曜日の晩でしたが、2階席まで満席でビックリ、 安くはないけど、肴も天ぷらもうまい。 日本酒の種類も豊富で、升まで並々と注いでくれるのが嬉しい。 蕎麦も手打ちでは無いと思うが、柚子切りや田舎も角が立つ良い蕎麦でした。 麺汁も辛つゆでいいね。 お客さんも招待したいお店。 2人で呑んで食べて2万弱でした。

大井町 藍屋大井町店 本ずわい蟹のかきたま武蔵野うどんと季節の天ぷら #大井町 #藍屋 #本ずわい蟹のかきたま武蔵野うどん #季節の天ぷら #ファミレス #武蔵野うどん #天ぷら #かき玉 #うどん好きと繋がりたい #うどんスタグラム

大森から歩いて商店街の外れにある、夜はBarで、お昼はラーメンこじろうグループの麺を提供する、いわゆる二毛作のお店。なかなか来られずでしたが、土曜営業してるのでお昼に訪問。 しょう油ラーメン、油そばの他に、魚釣りが趣味らしく釣果次第では塩ラーメンも提供する、という面白い仕組。まずは基本のしょう油ラーメンを頼みました。ここも名前どおり、いわゆるジロー系です。野菜、にんにく、油について聞かれます。全てふつーで注文して、出てきた品を食べてみると・・うん、やっぱジロー系、でもいくつか相違点もあり。例えば麺が非常に形がしっかりしていて歯ごたえが良い、一方で喉越しサーッといくようなつるつる感は弱いかな、スープはヘルシー嗜好な感じ、酸味が効いて、あまり人工的な味よりはしっかり味付けとダシをとってる感じ。総じて、なかなかやるねといったお味でした。 この辺のジロー系と比較するなら、 チャーシューは、大森のラーメンタローのほうが美味しいかな 麺は、凛のほうが食べやすくて美味しかったな、 でもサービスとスープのヘルシーさはここがやや上です 海苔、サービスでいっぱい乗っけてもらいました。ラッキー！

今日は大好きなアーティストのコンサート！ しっかりシャウト出来るように、大井町で途中下車してこちらのお店へ！ まずはビールを注文して昼飲みスタート 程なく供された餃子はいい焼き加減で、それだけでビール飲める感じ。 まずはお酢とコショーで一口。餡がしっかり詰まっていてしっかりとした味もついてるのでそれだけでもいける感じ。半分を酢コショー、半分を酢醤油+ラー油でいただきましたが、勢いビールを飲み干してしまうほどの美味さでした！ しばらくしてチャーハン着丼。 聳え立つ感じがいい！！ 外堀を崩す感じてレンゲを滑らせお口の中へ しっとりとした感触で旨みが広がります。 かなりのボリュームはありましたが、途中黒コショウでの味変など楽しみながら完食。 とっても充実した昼ご飯になりました！！ これからコンサート楽しんできます(^^)！！

【4種のチャーシューが絶品な煮干しつけ麺♪】 平日（お盆休み期間）11時45分到着。 外には6人並び。 5年ぶりくらいの宮元さんに。 並んでる外から強烈な煮干しの匂いが漂っています。 食券を先に買ってから並ぶシステムで、 知らない人は買わずに並んで、 最後尾に戻されるので気をつけてください。 ◆特製濃厚煮干しつけ麺　1,530円 チケット渡してから、 並の麺の量が150gに気づき、 中盛りにすればと後悔しましたが、 圧巻の十分な量でした♪ちょうど良かったです。 本当に150g?おそらく出来上がり量では無いかと… 次回は中でも食べられるかとは思います。 スープは煮干しを濾しに濾して、 限界まで煮干しの旨味を搾り出しています。 エグ味一切なし！普通の魚介つけ麺から、 ボール２つ分右に曲がった変化球。 変化球だけど王道の貫禄を感じます。 極太の麺も、スープがよく絡みながらも、 小麦の味を感じられてものすごく美味しいです★ 噛み応え、歯応え申し分なし！ 圧巻は4種のチャーシューです。 どれも分厚くものすごく重厚感があります。 味も堪らん美味しさで、 チャーシューだけでお店できると思います♪ 1,530円払う価値あります！！ チャーシューの量もあって、 麺が並でも満腹になったかもです。 スープ割りはポットの出し汁がぬるかった… たまたまですかね⁉︎ それでも美味しくいただけました♪ ラーメン激戦区蒲田の雄を改めて実感！ ご馳走様でした★★★★

皆様ご存知大井町吉兆。 懐かしのオーソドックス オブ オーソドックス。 複雑なことは何もない、日本のラーメンといえばこういうどシンプルなものを指すんでしょうね。 平日木曜日のランチタイム。並び6人くらい。 オーダーはワンタン麺大盛にチャーシュー2枚、のりトッピング。 相変わらず大盛好きだな、俺。 トッピングはひとつ100円。 なのでこれだけ食べても1500円（ワンタン麺1050円、大盛150円）なのがまず嬉しい。 鶏のシンプルな出汁と醤油のカエシ、これがまずベストマッチング。そこにまたシンプルな具材が乗り、雲呑はタネがない、皮のみの仕様。 チャーシュー、どことなく八角芳る中華風がまたアクセントになってシンプルが故の奥深さがありました。 いつの間にか癖になる味とでもいうのか。 とにかくシンプル。二郎やらなんやら、濃いめのラーメン好きな人には物足りなさを感じるかもしれませんが、優しく胃袋に収まる感じ、良いですね。 また伺います！ ご馳走さまでした！

京急・青物横丁駅から徒歩1分。 第一京浜沿いにギラッと黄色い看板を掲げる、都内家系ラーメン界のレジェンド級な存在、『家系ラーメンまこと家』。 1996年頃創業。家系御三家の一つ、本牧家の系譜を引く川崎家の出身で超実力派。 つまり、“家系DNA”をしっかり受け継ぐ本格クラシカル家系というわけです。 しかも朝から深夜…いや、ほぼ早朝まで営業という、とんでもない包容力！ 飲み帰り、仕事終わり、ラーメン欲暴走中の深夜族たちを何度救ってきたことでしょう…。 店頭に近づいた瞬間、豚骨と鶏油の香りがぶわぁぁぁぁぁっ！！ これですよこれ！！ 家系好きの鼻センサーが「本物来たぞ！！」と大騒ぎします。 —————— 《雰囲気》 店内はカウンター中心の昔ながらの空気感。 ピカピカ高級路線ではなく、“歴戦の名店オーラ”全開。 厨房から響く湯切りの「ガガガガッ！！」という音、寸胴から立ち上がる蒸気、黙々と麺をすする常連たち…。 この空間、完全に一つの作品です。 —————— 《注文メニュー》 ◆ラーメン【1,000円】 着丼した瞬間、まず鶏油の膜がキラッキラ。 もう見た目が優勝。 ではスープをひと口…。 ズズズッ…… う、うまぁぁ！！ 豚骨の濃厚な旨みがドッシリ来るのに、後味は意外なほどスッキリ。 ガツンと濃いのに重すぎない、この絶妙バランスがまこと家の真骨頂です。 長時間炊き上げた豚骨のコクがじわ〜っと広がり、そこへ鶏油の甘みがふわっと重なる。 完全にレンゲが止まりません。 そして麺。 これがまたモチモチッ！グイッグイッ！ 酒井製麺系の太麺が濃厚スープをガッチリ持ち上げ、噛むたび小麦の香りがぶわっと広がります。 “麺を食べる快感”がしっかりある家系、最高です。 さらに海苔をスープに浸して麺を巻く。 これがもう反則級。 無限に食えます。 チャーシューはクラシカルな肉感タイプ。 ホロホロ系ではなく、しっかり噛み締めて旨みを楽しむ仕様。 スープとの相性が抜群で、「これぞ昔ながらの家系！」という安心感があります。 卓上調味料も超充実。 ニンニク、豆板醤、生姜、お酢…。 途中で味変すると、一杯で何回も楽しめるエンタメ仕様です。 —————— 《総評》 今の流行系家系とは少し違う、“古き良き本牧家系譜”の魅力を全身で浴びられる超名店。 しかも駅徒歩1分という神アクセス。 これは強すぎます。 青物横丁でラーメンに迷ったら、とりあえずここへ行けば間違いなし。 深夜に食べる背徳感込みで、満足度が爆発します。 ごちそうさまでした

ようやくこちらへ！ ネットで予約して訪問。 飯田商店の流れを汲む醤油。 美味いー！ ご飯もしっかりと笑 ご馳走様でした

上品な家系！ チャーシューはバラとモモの2種類ありそれぞれ味わいが違い食べていて楽しい！ 卵も黄身が濃厚で美味しい！内装もとても綺麗で、女性1人での来店もハードルないだろう。 スープも麺も美味しいく気がつけば完食、完飲

平日11時半前到着。ちょうど満席になったため少し待ち。 ほどなくして店内へ。牡蠣とバカニボで悩みましたが、最初なのでバカニボを注文。 セメント系の濃厚煮干です。和え玉は海老と普通の。普通の方が好みの味かも。

打ち合わせに向かいつつ途中下車。 同僚と平日12時20分に店頭到着するも10人以上の並び。一番並ぶ時間に到着しちゃったんすよねー。 でもオペレーションが良い！んで店主のラーメン作る時間も回転早い！ので、15分ほどで入店。 ちなみに支払いは電子マネーのみです。PayPayとかバーコードも行けます。 今回は写真で見ていた味噌ラーメンにしました。 肉味噌の海苔と煮卵トッピングで大盛！細麺と中太麺選べるので中太チョイス！ 相変わらずの食べ過ぎ！ ビール頼まない（仕事中だったから無理！）だけまともか笑 厨房の目の前の席だったので調理がバッチリ見えて楽しかったんですが、しかしまー手際の良い事。 バシバシ注文捌いていきます。 味噌ラーメンだったのでスープとか醤油も少し違うのかな、、と思ってたんですが、鶏ガラベースらしきスープは変わらず、食べてみると濃厚さも感じたので野菜など、元々のスープがしっかり作られてるんだなと思います。 あと、鶏油的な脂はほぼ入ってないんですが結構なコクも感じる、なかなかの味噌ラーメンでした。 具材はチャーシュー、もやし、ネギ、メンマ。 んで海苔と煮卵。 海苔はそこまで香りやらパリッとさは立ってませんでしたが、アクセントにはちょうど良いかな。 麺はやっぱり中太オーダーがちょうど良い！食べ応えあり、しっとりさも良かった。 次回はぜひ醤油でバカ喰いチャレンジします！ 餃子もあるようなので笑 ご馳走さまでした！

煮干しそばをいただきました。 エグみを少し感じるほどの濃い煮干しスープが最高です。 パツパツ食感の麺は食べていて気持ちよく、レア寄り食感のチャーシューも贅沢です。 エスプレッソなど、他メニューもたくさんあるので再訪確定です！

奈つやの中華そば@下丸子 年末と昨日、ネット予約で3回撃沈。その都度いろいろ工夫をして今回は最後の方でゲット。（FBFにヒントももらったり） 10ヶ月ぶりに食べてきました。やはりおいしい。私好み。接客も心地よいし、幸せな一杯！ お土産中華そばも購入し、明日の昼に食べる予定。連日でも飽きない。頑張れば取れることがわかったので、またチャレンジしたい！

中華そば　760円 飲みの〆に、なぜか無性に食べたくなるのは ラーメン。 満腹のはずなのに、気づけば足が向いてしまう。 そんな本能に従い、燕三条チャッチャ系ラーメン を求めてこちらへ。 21時33分、いざ入店。 注文は中華そば（麺固め・油多め） 15分ほどで着丼。カウンターに運ばれてきた 瞬間、目の前に広がるのはギルティの極み。 レンゲを沈める隙間すらないほどの背脂の海。 トッピングは、ねぎ、岩海苔、チャーシュー、 メンマと王道の布陣。 仕上げに一味をパラリ。準備万端、いざ実食！ スープをすすると、口いっぱいに広がるオイリー な旨味。 表面の背脂がスープに甘みを加え、飲めば飲む ほどクセになる。 麺は極太の縮れ麺、モチモチとした食感で、 濃厚なスープを余すことなく絡め取る。 一口ごとに胃へとズシンとくる重量感。 それでも止まらない、レンゲと箸の動き。 気づけば、丼は空っぽに。 「もう食べられない…」と言いながら、満たされた 幸福感に浸る。 至福の背徳、最高の締めラーメンでした！ 2016年6月3日飲み会の後の締めに利用