
【注文したメニュー】
最高級リブアイステーキ(300g):税込4,880円
鉄板スパイシー生チョリソー(8本):税込1,100円
ライス大(250g):税込330円
ジュウジュウと音を立てながら提供されたリブアイステーキは、300gというボリューム感があり、霜降りの美しいサシがとろけるように焼き上げられています。
上にたっぷり乗せられたガーリックバタークリームが、香ばしい香りとともに熱々の鉄板でとろけ出し、肉の旨味と一体となって口いっぱいに広がって最高でした。
脂の甘みと赤身の力強い旨味が絶妙なバランスで、食べ応えが抜群で、付け合わせのコーンやグリル野菜も甘みがあって良かったです。
スパイシー生チョリソーは、外はパリッと香ばしく焼かれ、中からはジューシーでスパイシーな肉汁が溢れ出していました。香辛料の効いた濃厚な味わいで、白ごはんとの相性も抜群です。