最近、bar活しています~♪ この日に訪れた赤坂のbarもオリジナルカクテルがたくさんあって とても勉強になりました! 赤坂見附駅徒歩30秒、 ミシュラン3ツ星レストラン出身 須藤銀雅ショコラティエの 門外不出のBAR専用チョコレート全21種✕お酒の新体験ができるバーなのだそう~ 客層は若い方が多く、テーブル席もカウンターもほぼ満席で 人気のほどが伺えます。 事前に電話予約いれてお席確保必須です。 メニューがとてもわかりやすく、 どれもこれも美味しそう~ ”和ごころ”というだけあって、お茶をベースにしたカクテルや おつまみも自家製燻製メニューがもりだくさん。 伊万里焼でお皿がどれも素敵で華やかで目でも楽しめます! ◆BAR専用チョコレートマリアージュペアセット 1000円 21種類からチョコを2種類選び、 ドライフルーツ3種類(いちじく、パイナップル、マンダリンオレンジ)と本日のスイーツ(塩キャラメルロールケーキ、安納芋ロールケーキ、はちみつシフォン)カカオニブと十穀のクリスピーチョコバー、 燻製ナッツのホワイトチョコバー。 これで1000円はお得すぎる! チョコレートは単品400円で追加オーダー可能。 今月のおすすめカクテルから、、、 ◆ほうじ茶とすりおろし林檎のカクテル \1250 ほのかに香るほろ苦いほうじ茶、りんごの甘さがくせになる~ おすすめのペアリングチョコは焙じ茶ということで オススメ通りオーダー。キャラメリゼしたヘーゼルナッツとそば茶の自家製プラリネ。濃厚な焙じ茶のガナシュ。 他にも、味噌や昆布、ポルチーニなど気になるチョコがあったので 次回頂いてみたい~ ◆お抹茶カクテル、季節の和菓子添え \1400 上品でまろやかな京都宇治抹茶を点茶してから。 ノンアルコールでお願いしました。 季節のお茶菓子はクリスマスを意識したかわいいお菓子。 ◆煮たまご 600円 自家製の燻製煮たまご、コクがあってとっても美味。 なかでも一般市場では、抽選販売するほどの大人気! モエエヘネシーがてがける「グレンモーレンジィ ケーク」が とても美味しく。世界三大貴腐ワイン「トカイ」の樽に由来する 蜂蜜やホワイトチョコレート、果実の風味が幾層にも重なる甘美で 複雑な味わいに、軽快なミントのニュアンス。 ウイスキー自体がデ ザートといっても過言ではなく、 すっきりした味わいが楽しめました。 氷がとけるとよりマイルドに飲みやすくなり、、、 お隣席のシガーを嗜む常連さんと意気投合して、 シガーや山崎などウイスキーについて教えていただき! 入手困難な山崎なども多くあり、オススメなのだそう~ (山崎専用メニュー本もありました!) 最後は自家製アゴだしスープでほっこり! 茶道を極めたオーナーが新しいお酒の飲み方を提案してくれるので レパートリーが広がります。 また行きます!!!
Yuko Ogiharaさんの行ったお店
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東海飯店 大門本店
大門駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~5000円
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bills 銀座
銀座一丁目駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~5000円
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焼肉×バル マルウシミート 銀座二丁目店
銀座一丁目駅 / 焼肉
- ~5000円
- ~5000円
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四万十川 銀座
有楽町駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~6000円
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焼肉ホルモン 永秀 本店
神泉駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~6000円
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魚介イタリアン×チーズ UMIバル 新宿店
新宿西口駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~4000円
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リストランテ・サバティーニ 青山
外苑前駅 / イタリア料理
- ~6000円
- ~15000円
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YAKITORI 田崎
恵比寿駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~8000円
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サンシャイン クルーズ・クルーズ
東池袋駅 / フランス料理
- ~5000円
- ~10000円
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Trattoria VICINO
五反田駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
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完全個室完備 郷土酒肴 あおもり屋 池…
池袋駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~6000円
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馬刺屋マサシ 浅草店
浅草駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~6000円
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吉次蟹蔵
中目黒駅 / 居酒屋
- ~5000円
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おもき 銀座店
新橋駅 / 日本料理
- ~3000円
- ~15000円
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大衆食堂 ゆしまホール
湯島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~3000円
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BEEF MAN
六本木駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~8000円
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サムギョプサル専門店 金ちゃん
渋谷駅 / サムギョプサル
- ~1000円
- ~4000円
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近江うし 焼肉 にく TATSU 青山本店
外苑前駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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霞町三○一ノ一
乃木坂駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~15000円
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USHIHACHI 二子玉川店
二子玉川駅 / 焼肉
- ~3000円
- ~6000円