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千葉家

ちばや
予算
～6000円
～5000円
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 浅草橋駅 徒歩1分（37m）
ジャンル
うなぎ 丼もの
定休日
毎週日曜日 祝日

浅草橋老舗の鰻重梅 ふわっと蒸して香ばしく焼き上げた鰻 カドがとれてさっぱりした甘みのタレ うまいし、味に文句はない 文句はないが、庶民がランチで@3,800支払うにはそれなりの覚悟が必要で、そう考えると何か物足りないのだ ごはんが炊きたて とか お茶がびっくりするくらいうまい とか 山椒の鮮度にこだわってる とか ちょっとした心使いやこだわりの積み重ねが、味も含めたトータルの満足感に大きな差を生むのだ もとよりインスタ映えを狙った薄っぺらい流行りの店には何の期待もしていない。だがエントロピー増大を食い止めるダイナミズムが感じられない老舗にもさみしさを感じる 言い過ぎかもしれないが 両者の根底にあるのは、顧客志向の継続的なイノベーションの欠如だ

なんばせいいちさんの行ったお店

千葉家の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • うなぎ
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～5000円
ディナー
～6000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
東京都台東区浅草橋１-１９-１０ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 浅草橋駅 徒歩1分（37m）
JR総武本線 ／ 馬喰町駅 徒歩5分（380m）
都営浅草線 ／ 東日本橋駅 徒歩8分（610m）

座席 修正依頼

席数

42席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室 無