更新日:2024年04月28日
鶏と野菜のポタージュスープをベースとしたラーメンのお店
冷たい雨の日の夜は温かいラーメンですね。 牡蠣と野菜のポタージュを合わせた 濃厚なクラムチャウダーに 旬の食材を詰め合わせた一杯。 大好きな食材「牡蠣」が使われていれば 食べに来ますがな。 いつもの鶏ポタに牡蠣の風味が合体。 もとからだけどラーメンというより フレンチなテイストの逸品。 そんなテイストなのでお客さんも 女性の一人客の多い 変わったラーメン屋さんです。
★9/5(水)~再オープン★ 甘醤油を使った正統派醤油ラーメン店、常連さん曰く塩もオススメ
夜の浜松町・大門 歩いていたら懐かしいお店を発見する らあめんタワー 入ってみた 食券購入し渡す 大将が気さくだ 外国人観光客も食べに来ていた 熱々のスープを飲み美味しい麺をすする つけ麺とかもあった 今回はお腹いっぱいまたの機会に食べてみたいな 雰囲気が好きなお店 #食券機が新しい #カウンターで区分けしてある #無料Wi-Fi #気さくな大将 #熱々らあめん
港区にある大門駅からすぐのラーメン屋さん
夜はガラガラというツイートを拝見しましたが、確かにお客さんいませんでした(笑) スープから飲んでみると、ドロドロ&ニガニガ。 煮干がバチバチに聞いて、塩分と一緒に魚の風味が広がる。 一口目は「しょっぱ!」という印象ですが、癖になってどんどん飲んでしまいました… 麺は細いストレート麺。 やや固めくらいの茹で加減。麺自体はアッサリした感じ。 煮干スープを飲むついでに麺を食べるとでも言えばいいのか? 間違いない組み合わせ。 豚モモ?に鶏旨。チャーシュー2種はどちらもしっとり&柔らか。 丁寧に仕込まれた感。 燻製っぽい印象もある味玉もおいしかった。 煮干の価格が高騰する中、都心の一等地で頑張るお店。 あと、味玉50円は安すぎる。バグってます。 かなり気に入りました。 店内BGMがAcid Black Cherry縛りだったのもポイント高いです。 店員さんと意気投合しました(笑) とても美味しかったです。再訪必至。 ごちそうさまでした! #大門 #ニボラー #ド濃厚 #コスパ良好 #Retty人気店
有名店出身の店主がつくる、究極の一杯をどうぞ。
04.24(水) この日は都心へ外出用があったので、晩飯は浜松町にある「ハちゃんラーメン」で食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「特製醤油」、「チャーシュー」、「チャーシューご飯」 麺は全粒粉入りな中細ストレートで、加水率高めなのでプルプルモチモチな食感に。まだ量があってもすすっていけるなぁと思うほど夢中になりました。 スープは鶏や魚介の旨みなどを優しく、柔らかに感じてくる醤油味。様々な素材の良さを一杯にギュッと詰めこんだような、シッカリとバランスのとれた味わい。 チャーシューはウデ肉、肩ロース、鴨ロースという豊富なラインナップ。それぞれ製法が異なり、燻製感あったり煮豚であったり、どれもハイレベルな味わいの食べ比べでした。 チャーシューご飯は、たっぷりのった細かな豚に醤油タレがかかって、こちらも非常にジューシーな味わい。サイドメニューでも食べ応え満足感がありました。 「ほん田」出身のこちらのお店ですが、隙のない一杯に感じた今回でした。
浜松町にある大門駅からすぐのラーメン屋さん
平日ディナーで伺いました。 お仕事終わりのサラリーマンが多くて5分くらい待ちました。 カウンターもテーブルもあるから1人から4人組までならすんなり入れそうです。 冷たい豚しゃぶのつけ麺を注文(1,060円/税込) お仕事で疲れた体に濃厚つけ麺しみました、、 スープ割がお席に置いてあるのも嬉しい。 美味しかったです。 ご馳走様でした。
トマトが入った全粒粉の小麦感満載の麺を粉チーズで食べるつけ麺屋さん
夜18時のオイラはまさにそれ そしてすまん 食べログでラーメンTOP10で探しちまったよ そして見つけたのがこちらのお店 食べログ3.53 つけ麺が有名で 魚介とトマトと出汁あわせとのことだったが トマトはそこまで主張しておらず 爽やか魚介つけ汁といった感じで美味しい そしてどでかチャーシュー 何よりも厚みである これ、適宜食べたいやつ いやーまだまだ浜松町は美味しいご飯やさん多いなぁ
バリ男 #大門 #バリ男 金曜の夜 前の日飲み過ぎの為 禁断症状が出ました 初大門店 満足! #味玉はトロッととろける #遊び心あり #お忍びデート #オイリー豚骨ベース #激辛部おすすめ #こってりラーメン #大門 #バリ男
そば・うどんが300円台!早朝から営業しているお店
店内は広くありませんが、客と店の協力で店舗よく食べて場所を変わっていくような、そんな少し硬派な印象を持ちました。口コミでみなさんが言及していたゲソ天を頂きましたが、揚げたてのゲソがとても美味しかった…
あと、夜の営業がOKになったらチャーシューと味玉のおつまみ盛り出してくれたら嬉しいなぁ。 #つけ麺 #昆布水つけ麺 #特製つけ麺 #六花 #田町グルメ #田町ランチ #新店
担々麺好きが講じて東京タワーへレッツゴー。 以外に若干並びました。痺れ、辛さは物足りなかったですが、刺激を除けば美味しく胡麻の風味を堪能できました。ただ、場所がへんぴな場所なので、仕事帰りとは行かなそ…
JR浜松町の中にある立ち食い蕎麦屋さん
冷たいかき揚げ蕎麦 冷えてうまい
揚げたてサクサクのかき揚げが美味しい、24時間営業している蕎麦屋
昼飯食べ損ねて夜まで我慢。 と思ったけど空腹で集中できない。 ファストフードで行けるのが良いですね。 かけそば310円也。 相変わらず出汁黒いですねー。 ☆☆☆★★
夜に伺いました。注文は、ざる蕎麦650円に大盛り100円増しで、750円。 冷たく冷やされた細いお蕎麦が美味しい。 #蕎麦
金杉橋バス停近く、つけ麺がおすすめのラーメン店
芝激辛ストリートにある、辛くないラーメンとつけ麺をいただけるお店。 この日は、濃厚魚介つけ麺を注文。粘度高めの魚粉も入った濃厚つけ汁、麺はストレートではない歯触り良い太麺。インパクトに欠けるけど普通…
立ち食いそば屋、うまい、早い、安いが自慢のお店
期間限定の春盛り天丼セットを食べました。メニューと実物がだいぶ違うなと感じましたが、たけのこも桜マスの天ぷらも美味しかったです。大盛りでもペロッと食べられたかも。
めちゃくちゃ美味しい.シンプルワンタン麺!! 香港が懐かしくなった(^ω^) ほっそい麺と、海老香るシンプル塩スープ!! 海老ワンタンは海老がごろごろ!! ランチは14:30ラストオーダー!
低価格で満足できるボリュームのうどん屋さん
季節限定牛すき釜玉。 どーん!とたっぷりの牛肉。 甘辛く味付けされており、 食欲そそる味と風味。 玉子と絡めれば、さらにうまさup! 若干筋が気にはなったが、 このボリュームなら納得いく一杯(^^)d
鶏香る醤油らあめんが美味しい! 細麺の丁寧に作られた一杯を是非ご賞味ください。
普段一緒にランチに出る会社の人はあまり麺類を食べないので、気にはなっていましたがなかなか行けなかったお店。先日1人でランチに行くことになったので伺いました。 最近ラーメンもおすすめなようですが、店名に…
今日は田町、2月末にopen。 コク味噌ちゃんぽん950円。 東京、亀戸の佐野みそ、を使用ですと。 スープ、コク?思ったよりアッサリめですね。 麺はちゃんぽんにしては細目。 一日分の野菜と謳っているだけあって、…
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