(8ページ目)日本橋三越 本店付近 寿司 でおすすめのお店

ケイダンレンという凄い名前がついているレストランです。大手町の経団連会館にはいっており、少し奥まった普通は通らない場所にある落ち着いた雰囲気のレストランでした。パレスホテルが運営をしているそうで、メニューはランチ2000-3500円でお肉からお寿司から中華まで一通り揃っています。お寿司をチョイスしましたが全体的にクオリティが高くとても満足！壮行会や昇進祝い、会食などビジネスシーンに最適なレストランでした！

暑さ続く 水曜日 小伝馬町駅から 神田方面にちょっといくと こじんまりした お寿司屋さん発見 ちらし食べたいな と思いながら入店 13時過ぎなので できるのは 鯖定食でごはんは 酢飯という制約らしいけど 大丈夫w 小鉢も充実していて 素晴らしいビジュアル♪ 鯖も肉厚で レベル高いです 酢飯は酢感　そんなに感じないので 白飯と違いそんなに 感じませんね　　 夏だから 逆に良いかも ご馳走様でした

生ビール、穴子串くりからタレ・塩、あ巻き(穴子の出汁巻玉子)、白ナスの唐揚げ、春菊とパクチーのサラダ、水芭蕉夏酒(純米吟醸おりがらみ生貯蔵)、穴子の天ぷら、大穴巻きハーフで5093円。 人形町通りに面した、大穴の読みはダイアナなお店です。飲みに入ってみました。日曜日の17時過ぎでしたが三連休で明日も休みだからか、予約も含めてほぼ満員でカウンターに滑り込みました。私の後に来た人は待つか別のお店へ流れて行きました。 旬のおすすめの白ナスは大きかったですし、日本酒は美味しいですし、もちろん通常メニューも良かったです。

２軒目梯子酒。 カリカリチーズフライとアンチョビキャベツ。 電子タバコ吸えるのでありがたい。 他の料理も美味しそうだったのでまた行きたい！

忘年会の最中、所用の為お店の予約（電話をしたお店は満席）だったので入れそうなお店が探しやすく、ある程度レベルが高いので丸の内キッテで入れそうなお店を探しました。運良く前のお客様のかたずけをしていたので、何とか着席出来ました。 以前から気になっていたお店でもあります。 生ビールを注文してみて、とりあえずのつまみに #茄子の一本浸け さっぱりして美味しいです。 #お通し 三点盛りで、左は鴨ロース、和風のソース。 手前はこまいの焼き物 奥はクラッカーの上にポテトサラダが乗ったもの。 なかなか美味しかったです #日本酒利き酒セット 北海道の酒の物で、なぶら？、北誉、國稀 だったと思います。 #焼き牡蠣 美味しかったのですが、ちょっと小さかった。 #八寸です。 このお店の名物みたいで、メニューのトップでした。 左奥、刺身（牡丹海老、生サーモン） 手前 （鱈の白子ポン酢） 右手前（鰤の焼き物、他？？） 右奥揚げ物（ワカサギ他二品） 一番手前に鮪の握り寿司が二貫。 美味しくて、得した気分です。 #〆にかっぱ巻きです。 千切りタイプでしたが、美味しかったです ご馳走さまでした。

ヘルシーなランチにしようと思い、こちらのお寿司屋さんへ。 1人ランチにも使いやすいカジュアルなお店です。 お味噌汁と茶碗蒸しの付いた握りセット、秋ランチを注文。 先に茶碗蒸しを提供される。 少し熱が強めに入っているので滑らかな舌触りはそんなにないが、お出汁をかなりしっかり使っているので旨味が強い。中にはアサリと銀杏も入っている、良き。 握りの内容は以下の通り。 かつお、生サーモン、すじこ、赤身、白身、いか、光物(小肌)、ビンチョウマグロ、海老、玉子、ネギトロ軍艦 町寿司のようにしっかり目に握られたシャリと、期待以上に鮮度の良いネタのお寿司たち。 イカにしっかり包丁を入れているのも嬉しい。 大手町で千円台前半でこのクオリティは大満足でしょう。 ごちそうさまでした！ ▽--------------------------▽ ○店名: 寿司 魚がし日本一 大手町グランキューブ店 ○食べログ評価3.23(2025/11/06時点) 〇大手町駅徒歩1分 ○予算¥2,000/1人 ○東京都千代田区大手町1-9-2 大手町フィナンシャルシティ グランキューブ B1F ○決済手段:現金、カード、QR ○営業時間 11:00〜23:00 ※定休日:土日祝 △--------------------------△ 【予約可否】 可能 【オススメ利用シーン】 1人、友人、同僚 【混雑状況】 平日金曜日13:00時点で店頭に10名の列。並んで待つこと10分弱で入店できました 【注文】 ◆秋ランチ 旬にぎり ¥1,400

玉鮨にてうに、いくら軍艦やらとろたく細巻き等。こちらは八重洲の路地裏にあるためわかりにくいですが、升寿司のグループです。先付けのおつけものもお寿司も美味しい。

3月 梯子酒でこちらへ。

日本橋で一泊する予定があったのですぐ入れておいしそうなお店を探してふらっとこちらへ。 貝盛合せ3,800円、にぎり5,300円、ちらし4,000円、いかげそ1,000円くらい。食後はかぼすゼリーでさっぱり。 にぎりもちらしもおいしいのですが、貝が特によかった！つぶ貝、赤貝、トリ貝、ツヤツヤのコリコリで香りもよいです。 デパートの中だけど静かなのも◎。今年の春の訪問なので、価格改定していたらごめんなさい。retty初投稿のようでした。 #寿司

人形町の裏通り、「いわ瀬」の並びにオープンしたお寿司屋さん「鮨 かみなり」。新しくできたビルで、3階には近所から移転してきた名店 磯田が入る。これからが楽しみなビルである。 おまかせのコースは25,000円だが、日曜日のランチ限定で15,000円の握りコースを提供している。運良く予約が取れたので、3月の日曜日に訪店。お店はL字型のカウンターで席は9席（4+5）。ほとんどの方が握りコースだったが、2名だけ「つまみも含めたおまかせコース」だった。つまみは6〜7種類出ていたが、どれも美味しそうだったので、次はぜひおまかせコースにしたい。 握りコースは「握り10種前後+巻物＋玉＋お椀」という感じの構成。まずはビールで乾杯しつつ、1貫ずつ楽しんでいく。 ・小鯛：梅の香がする不思議な一貫。 ・マグロの赤身：この日は千葉県勝浦 ・中トロ：少し塩を乗せて ・こはだ：大阪湾 ・茶碗蒸し：梅肉の酸味が心地よい ・すみいか ・アジ ・いしだい：長崎五島列島 ・とりがい：大阪湾 ・車海老：長崎 ・赤ウニ：利尻 ・いわし：土佐酢で〆て ・穴子 ・とろたく ・赤貝（追加） ・赤だしと玉 キリッと酢がきいたシャリが心地よい江戸前寿司。一つひとつの仕事が丁寧だし、握りにちょっとした工夫がある。あと、脇役のガリもレベルが高かった。いい店ですよ。 #人形町 #鮨 #2024年オープン

【特別寄稿】極上の江戸前鮨を独占する贅沢。「日本橋 川口」貸切ランチ 日本橋本町の静かな佇まいに、ひときわ凛とした空気を纏う鮨の名店「日本橋 川口」 銀座の名門「すきやばし次郎」で11年間研鑽を積んだ川口雄大氏が、伝統を継承しつつ独自の感性を加えた江戸前鮨を提供しています。 今回は、日頃お世話になっている親戚の社長にご招待いただき、特別なランチタイムの貸切という形で、この至高の舞台を独占する贅沢を享受させていただきました。 貸切だからこそ生まれる、一期一会の対話 貸切という特別な空間では、大将である川口氏との距離がぐっと縮まります。 技を間近に見つめながら、鮨や食材への想い、そして修業時代のエピソードに至るまで、会話が弾みました。 この一期一会の交流こそが、料理の背景にある職人の哲学に触れ、味わいを何倍にも深めてくれます。 伝統と技の結晶、握り19貫のドラマ この日、おつまみを控えてスタートしたのは、大将の美学が凝縮された握りのみ19貫のコース。 握りの前に供された「ふろふきの蕪」の優しい口当たりが、これから始まるドラマの序章を飾ります。 白身から始まり、マグロ、海老、貝類、そして雲丹へと流れる完璧な構成は、師匠から受け継いだ伝統そのもの。 米酢の酸味がシャープに効いた白シャリが、ネタのポテンシャルを最大限に引き出します。 中でも、特に記憶に深く刻まれたのは、川口大将の確かな目利きと心意気が光るネタの数々でした。 • マカジキの握り：一般的に知られるメカジキとは一線を画す、超高級魚マカジキ。その上質な身質と繊細な旨味が、シャリの力強い酸味と重なり、驚くほどの美味でした。他ではなかなか出会えない、この店ならではの感動的な一貫です。 • キスの握り：爽やかな風味とフワリとした口どけは、職人技の妙。 • マグロ（赤身・中トロ）：師匠譲りの仕入れと仕事が施されたマグロは、赤身の鉄分豊かな酸味、中トロの極上の甘みが口の中でとろけ、江戸前鮨の王道を貫く力強さを感じさせました。 細部に宿る「粋」— 海苔への並々ならぬこだわり そして、私が感動したのは、握りの美味しさだけに留まりません。 大将は、軍艦や手巻きなど、海苔を使う一貫ごとに、都度違う海苔を使い分けていたのです。 口に入れた瞬間に香りが際立つもの、ネタを引き立てるために歯切れの良さを重視したものなど、その使い分けはまさに神業。 この「ネタに合わせて最良のものを」という細部にまで妥協しない職人の「粋」が、全体の味わいを格段に高めていると感じました。 終始、最上の空間と技、そして心温まるおもてなしに包まれた貸切ランチは、単なる食事を超えた、魂を揺さぶるような深い感動を与えてくれました。 伝統を重んじつつ、現代の感性で磨き上げられた「日本橋 川口」の江戸前鮨は、人生の節目や特別な客人をもてなす際に、自信を持って推薦できる至高の一軒です。

三越前の路地裏、三冨魯久汁八の居抜きの新店です。 ねぎとろ巻と揚げ出し豆腐のランチ膳（並） 赤酢のシャリにたくあんを巻いた太巻きの上に ネギトロが乗ったスタイル。みじん切りの玉ねぎ、 とびこ、大葉がトッピング。ボリュームあるし 見た目的に海外の方にも刺さりそうな和テイスト。 揚げ出し豆腐は大きめサイズで、出汁がしっかり 染みて満足感あり。あら汁も具だくさんで抜かりなし。 ご飯を選ぶと大盛り無料との事ですが、そもそも 量が多いので少々マンには無理無理アンド無理。 #Retty一番乗り

しつらえは立派 カウンター越しの景色がいい なんとなくはわかっていた 千葉産の鰻なんて聞いたことないので すごく興味があってわざわざ食べに来た 残念ながら期待はずれてしまった 法事で集まるとかに使うといい店　

20:00に予約来店し、以下のメニューをアラカルトで注文。 最初にお通しが一品付いてきます 提供されたのはイカの塩辛で、丁度注文しようとメニュー表で探していたので嬉しかったです ① 海鮮サラダ いくらの輝きとカニの甘み、さらに細かく刻まれた海鮮とサラダは彩り鮮やかでドレッシングも効いていて美味しくシェアしていただきました。まずは前菜でお腹の調子を整えます。 ② 蟹味噌甲羅焼き 提供時、卓上で火が灯され蟹身と蟹味噌の風味が香り立つ瞬間は食欲そそられますね。蟹味噌たっぷりで濃厚で超美味しく、これはオススメの一品です。 ③ 寿司九種盛り合わせ 見た目の華やかさが半端ないです。のどぐろや金目鯛など希少なネタから、とろけるサーモン、弾力あるカンパチ、爽やかなカツオと味のバランスを楽しめるのが良いですね。手巻きのウナキュウ＆いくらカニは遊び心もあって満足です。これは注文必須ですね！ ④ 鰻 網焼き 香ばしく焼かれた鰻と山椒の風味が提供時から漂ってきます。ふっくら柔らかな鰻は箸で持つだけでほろりと崩れそうになるほど柔らかく、口の中でとろけていく食感がたまりません！ ⑤ 山形県産「米澤豚」豆乳しゃぶしゃぶ 豆乳のまろやかなコクに、瑞々しい野菜の甘みが溶け込み、そこへ米澤豚をしゃぶしゃぶ。驚くほど柔らかく、甘みと旨みが際立ちほっと温まる優しい味わいが最高です。これはオススメです！ ⑥ 黒蜜きなこアイス アイスが2つ並ぶサプライズ感が嬉しいですね。黒蜜の深い甘みと香ばしいきな粉の余韻で締めに相応しいデザートで大満足です。 飲み物はジンジャーエールや緑茶などのソフトドリンクをいただきました。お酒も多数種類を提供しているので、お酒好きにも超オススメです。 お店の場所は神田駅西口降りて徒歩20秒と超好立地。別邸は地下の方なので看板見るとすぐに分かります。個室対応で居心地よく、雰囲気も高級感あり、店員さんの対応も丁寧でお値段に見合ったサービスを受けられます。会社関連の飲み会、プライベート、大事な人やデートなどにも最適です。お酒も豊富に提供しているので神田エリアオススメの居酒屋さんです！

昨年11月に伺いました。 おでんと創作お寿司のお店です。 どれも美味しかった！ お通しが三択なのも良かった。 あん肝生姜煮を選んで良かったです。