国際ビルヂング付近のおすすめ牛料理 人気店20選

《銀座》専属の熟練した焼き師による完全アテンドで極上肉を焼き上げる高級焼肉店 食べログ『3.97』 『BRONZE2025』 『焼肉TOKYO百名店2024』 【訪問】易しい 東京メトロ各線「銀座」駅から徒歩5分 【行列】予約可 祝日12:00予約入店 【注文】おまかせコース K ￥32,000 ○松茸と和牛のコンソメ ・しっかりとした松茸の香りと出汁の食欲そそるスープ ○毛蟹といくら、嚴選部位の手巻き ・海苔との相乗効果で積み重なった食材との絶妙なバランスが最高に旨味ある品 ○キャビアと和牛の燻製タルタル ・下から自家製のデニッシュブレッド、フォアグラのペーストとリンゴのコンポート、燻製タルタルとチーズ、キャビア、ディルのハーブを乗せた絶妙なバランスの一品 ○松茸とザブトンのすき焼き ・松茸を包んで食べるシャキシャキ食感と香り、卵を纏ったザブトンの甘みが合わさった逸品 ○牛ヒレのたたき ・炭火で表面だけ炙り、めちゃくちゃ柔らかくてキメ細かくジューシーな肉で本わさびと醤油、あたりネギでさっぱり2種類のたたき、花穂紫蘇添え ○究極の黒タン 厚切り ・表面を焼いた後、休ませて中まで火を通した食感良く、肉の旨味と甘みが口の中に広がる希少部位、おすすめ調味料はマイヤーレモン、青唐辛子味噌 ○特選ハラミ ・抜群な火入れの柔らかくてジューシーな旨味が噛むほどに溢れる絶品肉で、おすすめ調味料はマイヤーレモン、ニンニク醤油 ○サラダ ・サニーレタス、ホワイトセロリ、セルバチコを使ったチョレギサラダは口の中をさっぱりとリセットしてくれる箸休め ○シャトーブリアンカツサンド トリュフ添え ・バターを塗り焼き色付けたパンに、中をレアに火入れしたシャトーブリアンのカツにトリュフソースをまぶし、トリュフバターを乗せオータムトリュフをたっぷり削りかけた何個でも食べれるサンドウィッチ ○厳選部位クリ 焼きしゃぶ ・赤身本来の濃厚な旨みが強いクリをサッと焼き、さっぱりとおろしポン酢、ゴマ、青ネギで ○特選部位ミスジ タレ ・霜降りが美しく、溶けるような食感の希少部位ミスジの薄切りを、サッと焼き、酸味ある甘辛いタレで ○キャビア素麺 ・徳島の半田そうめんを使った太麺で、キャビアと酢橘、エキストラバージンオイルで仕上げた素麺 ○松茸と厳選部位ヒレの土鍋ご飯 ・土鍋で炊きあげることにより、松茸の風味が広がり、ヒレ肉との塩味良い絶品ご飯 ○赤だし ・ホッとする優しい味付け ○丹波黒豆とほうじ茶のアイスクリーム 黒蜜 ・大粒の丹波黒豆が乗った、ジェラートのようなほうじ茶のアイスに黒蜜をかけるスイーツ (焼き方) 無煙ガスロースター 完全アテンド (卓上調味料) 各々 【店内】58席 個室のみ11部屋 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #東京都 #東京グルメ #銀座 #USHIGOROS.GINZA #焼肉 #毛蟹といくら、嚴選部位の手巻き #松茸と厳選部位ヒレの土鍋ご飯 #キャビア素麺 #百名店 #東京焼肉 #銀座グルメ

相方さんが気になっていたお店なので、予約しちゃいましたოර⌄රო 前は会員制でしたが、今は、お店の雰囲気を壊さなければ、どなたでも予約ができるようデス♪ コースは、ラムのコースのみになっています！ 羊のタンからコースがスタート！ タンの先、中、元の食べ比べでしたが、羊と言われないと分からない感じでした。 サフォークのウデ、モモ、バラ、スネは臭みがなく、ヘルシーに食べられました♫ ツケダレが美味し〜♫ ロース、肩ロース、カルビは、特に美味しく、中でもロースがサイコーに脂と食感、ネギとの相性がたまらなかったので、お代わりしちゃいましたოර⌄රო ベーコンは香りが良かったデス♪ ソーセージは食感が良くジューシーでした♪ 〆のゴハンは、ガーリックライスとカニイクラ飯にしました♫ どちらも美味しかったデスოර⌄රო ガーリックライスは、育てたタレをかけたら、更に美味しかったデスოර⌄රო #今年157件目の投稿 #今は会員制でない #臭みのないラム #いろいろなラムの部位が食べられる #ビルの4階 #店員さんが焼いてくれる #サービス料10%

【　#肉女と肉男の銀座チョメチョメ　】 #銀座 8丁目コリドー通り ビル3階の隠れ家「牛肉寿司きんたん」 肉女と肉男の大人が寛げるモダン割烹スタイル ▪️ #おまかせ牛肉寿司3貫とA5仙台牛のすき焼き重＋ネギ塩牛タン焼き　3,980円 赤出汁で口を潤す 肉寿司、牛たん、A5すき焼き重 ご馳走自分ワールド 茶碗蒸し 小鉢牛肉大根煮込み 銀座チョメチョメにも最適 #口福の肉男 #日本人で良かった #ようこそ日本

銀座にある肉屋田中さんに伺いました。名古屋で人気の雪月花さんの東京進出店でフラッグシップの肉割烹店ですね♪ 最高のお肉に手間を惜しまない調理 快適なサービス、田中覚さんの人柄も心地よく、素晴らしいお店でした(o^-')b この日のお肉は畑敬四郎さんが育てた松坂牛で45ヶ月の長期飼育。 この日いただいたのはコースでこちらです。 ・シャンパーニュ　ドンペリ2008 グラスで 　当たり年と言われている2008年ヴィンテージをグラスで出してくれます。 ・前菜　松坂牛ウデ昆布締め千枚漬けと唐墨 　しっかりした肉の旨味があるのに爽やかな前菜に仕立ててある ・白ワイン　CH.LYNCH BAGESシャトー・ランシュ・バージュ 　格付け以上の評価を受けるスーパーセカンド ・鮑　千葉産　肝ソースと 　肝ソースの濃厚な旨味に柔らかく大ぶりな鮑 ・松坂牛　ミスジの昆布締め　海苔巻き 　大葉の香りが心地よく力強い松坂牛の旨味 ・白ワイン　PULIGNY-MONTRACHETピュリニー・モンラッシェ 　ブルゴーニュ。白ワインのプリンスと呼ばれる産地 ・フカヒレ　松坂牛のテールスープで 　トロトロのフカヒレとテールの旨味が絶妙 ・赤ワイン　Tenuta di Carleoneテヌータ・ディ・カルレオーネ　イル・グエルチオ　 　イタリア　トスカーナのサンジョヴェーゼ ・タンの椀 　柔らかく香りの良いタンに優しく旨味の強い吸い地 ・昆布締めをたたきで 　焦げ目のない内側のお肉から、炭でメイラーディングさせたお肉へ、塩から醤油への味の変化が楽しい。 　炭に直接載せて焼く手法 ・サガリとシルクスイートの天ぷら ・赤ワイン　Ch Leoville Poyferreシャトー・レオヴィル・ポワフェレ 　サンジュリアン村のカベルネ・ソーヴィニヨンが主 ・サガリとミスジの松前漬け　雲丹載せ ・しゃぶしゃぶ ・赤ワイン　Vosne Romanee Maizieres 2013 Domaine A･F･Grosドメーヌ・アンヌ・フランソワ・グロ　ヴォーヌ・ロマネ メジィエール 　ヴォーヌロマネ村の優しく美味しいピノ・ノワール ・酢橘の冷麺 ・ヒレのミミ 　ステーキの切り落とした部分を食べ比べさせてくれます。 ・ステーキ　松坂牛　シャトーブリアン 　専用の窯で休ませながら丁寧な火入れ。 ・烏骨鶏のTKG 　松坂牛のしぐれ煮を添えて ・高知のスイカ 　この季節に美味しいスイカでした。 ・栗入りのどら焼き 　隠し味の岩塩が良いコントラストになっていました。

写真を撮ってませんが サプライヤーと伺いました どら焼きが美味しいですね 帰りにカレーをお土産にもらい ました

昨年できた日比谷の飲食ビルの新スポット、日比谷産直飲食街ビルの2階にある、牛酒場なる牛肉メニューを主体にした居酒屋でランチです。 牛肉100%の 牛メンチカツ定食 890円(税別) にしました。普段のランチでは揚げ物を出来るだけ避けるのですが、ビーフ100%には勝てませんでしたσ(^_^;) 運ばれてきたメンチカツは大きくて分厚い‼︎しかも四角形‼︎ 四角ということは楕円よりも肉の量が多いはずで、ボリューム感はハンパないです。肉の味は悪くないので、この値段でこの量と質なら満足度の高いランチだと思います。メンチカツの揚げ方も中はシットリしていて好きな揚げ方でした。付け合わせはキャベツの千切りのみとシンプルです。その分メンチカツに重点を置いているのでしょうか?惜しむらくは小鉢でついてきた冷奴の水切りが不十分で水っぽくなっていたことです。キッチンに入っている人にもよるかもしれませんが、小さなことですが少しの手間でもっと満足度は上がると思うので、改善されるとなおいいですね。 利用客の客層はビジネスマンだけでなく海外の方から熟年夫婦までと広く、オフィス街のランチの光景とはだいぶ様子が違います。昼飲みもできるので、昼間なのにだいぶ居酒屋色が濃いお店です。コスパはよくボリュームがあるので、ガッツリ系な方にはオススメです(^ ^) #コスパ良し #肉が分厚いメンチカツ

有楽町、日比谷駅から徒歩３分のJRの高架沿い 牛タン専門の居酒屋というだけあって牛タンのメニューは多かったです。 まず、飲み物は生レモンサワーを注文 お店おすすめの牛タンはリーズナブルな価格でいただけます。 和牛タンの3種盛り　 （和牛タン刺し、和牛タンのタレユッケ、和牛タン元の炭火焼き） 和牛タンの絶品カルパッチョ を頂きました。 盛り合わせには、3種類。 焼き、ユッケ、刺し、とひと通りタンの食べ方を堪能できるのでお得です。 低音調理された牛タンは、分厚いのにとても柔らかです。 にんにく、生姜、柚子胡椒が添えられています。 いつもは焼肉店で焼きタンしか食べないので、タンにもこんな食べ方があるのかと感心しました。皆それぞれ個性がありおいしかったです。 つまみとして、 チャンジャ 梅原水晶 タコ唐揚げ 鶏の軟骨唐揚げ 野菜巻き五本 プチトマト、アスパラ、オクラ、ナス、ネギ 最後に〆として 熟成タンの牛タン壺飯を頂きました。 熟成タンの牛タン壺飯は、名前に惹かれオーダーしましたが、御飯の上に焼きタンを乗せたものを、一人用のお重（壺ではない）に入れたものでした。

神戸、大阪などに39店舗、東京は浅草エリアを中心に出店している神戸牛専門レストランです。 クランスタのリニューアルに伴い出店したお店のようです。 ランチメニューは、「神戸牛すき焼き定食」と「神戸牛カルビ焼肉定食」でともに1800円、その他グランドメニューとなります。 かなり金額が張った設定ですが、神戸牛だし、東京駅構内だし…と思って利用してみました。 （急いでたし、行列もなかったし…） 神戸牛が高いのはもちろんわかってはいますが、この量でこの価格はちょっと… ご飯のおかわりも有料でした。 味がわからないやつと言われても仕方ないが、吉◯家の牛すき鍋前の方が食べ応えあるかな。すいません。 ご馳走様でした(￣人￣)

銀座宝町の人気店「かがやき」さんに初訪問。店舗入り口はあまり大きくなく1階はカウンターのみの割烹。今回は2階のしゃぶしゃぶ&すき焼きです。 先ず卓上にはきのこのブーケが登場、10種はある色とりどりなキノコを見るだけで期待値上がります。 お造り3種はもちろん箱雲丹、蛤、白子と魚介系盛りだくさん。メインのお肉は国産和牛のシャトーブリアン、ザブトン、イチボ、、、と希少部位ばかりです。 日本酒もいい感じのものを揃えていて飲み放題。 肉も食べ放題、刺身も白子も食べ放題。 凄すぎます。リピート確定。ご馳走様でした。

連日の東銀座路地裏。肉を喰らいにIBAIA。 メニューと睨めっこ。 まずはパテ・ド・カンパーニュ、ルッコラのサラダ、牛のヒレカツは確定。 もう一品のメインはランイチのステーキを予定しておりましたが、手書きでメニューに追加されていたハンバーグに変更。 料理の注文は一回キリなので慎重に。 昨日のテルミニでもルッコラ。 ルッコラはあれば必ず頼むと決めております。 ルッコラの苦味とチーズの相性抜群。 食べれば食べるほど食欲が増す。 パテ・ド・カンパーニュ スパイス含めて複雑な味わいがワインにバッチリ。 ハンバーグ 350gの大きなハンバーグは付け合わせ等一切無しの直球。 同行者曰く「これまで食べたハンバーグの中でダントツNo1」 牛ヒレカツ 肉はもちろんソースが美味しい。 本日のMVPはハンバーグでした。 マッシュルームのローストもいけたな。

期間限定の『ジョーカー』リバイバル上映をDOLBYCinemaで堪能したあとのホアキンの余韻に浸りながらのロゼ・赤・白。 教科書的な順番を無視してるだなんて言わないで。 飲みたい時に飲みたい順に飲むのがいいの ロゼが一種類なのが寂しいけど、グルナッシュメインのブレンドロゼ、『ウィスパリングエンジェル/デスクラン2021 Whispering Angel2021/Chateau D'Esclans』気に入りました❤ ❤ ❤

上質な黒毛和牛、鴨肉、鹿児島産の豚。どれも美味しい！最後はスープに麺を入れて一人一人にラーメンを作ってくれました。ボリュームもあるし店の雰囲気がとてもいい。銀座らしく大人が集うお店でそれも良かったです。

2020年最後は銀座にある加藤牛肉店に行ってきました。 全てのメニューにお肉が使われてるお肉ずくしのコースです。 苦手だと思ってたコンビーフもこちらのお店のは美味しいー！！ 牛刺しにステーキにハンバーグが出てくるコースなかなかないですが、お肉好きな私にとっては嬉しい限りです♡ 美味しいお肉で1年の締めくくりができて幸せでした〜

一休で予約しました。たまたま空いており、予定が空いて早めに着いていいか尋ねたら快くokしてくれました。ラムのコースがとても良かったです。

彼女との1年半記念日で行ってきました！ コースやメニューは以下の通りです！ 【にくTATSU銀座ランチ・アルコールも選べる1ドリンク付き（生ビールも選べる）】 メニュー ＜にくTATSU銀座ランチ＞ ●上タン塩 ●極上ステーキ ●赤身ステーキ ●上カルビ ●上ロース ●赤身焼きしゃぶ ●ハラミ ●ホルモン ●火の本豚バラ ●近江米・キムチ・サラダ付 結論すごく満足です！ お肉は１つ１つ小ぶりですが、味やお肉の質は間違いなく素晴らしいです。 またカウンターも仕切りがあるので、集中して食事を楽しめます！ ご飯も大中小選べますし、ドリンクもアルコール、ソフトドリンクも1杯サービスできるので、おすすめです！ ちょうど6周年記念らしく、行った日にくじをしたら一等が当たったので、また行きます笑 ぜひ行ってみてください！！ #記念日はここで #お肉の質が高い

せいろ蒸しはヘルシーで美味しかったです。蒸し上がったら火から下ろすのですぐに冷めちゃうのが残念。冷めると油っぽくて味が落ちる。 大人数で1人めちゃくちゃテンション高く喋ってる人がいたんですが、店員さんの1人があからさまに迷惑そうな顔してたのが気になりました。

週末ランチでこちらへ。入口の雰囲気からして美味しさが伝わる店構え。すき焼き重お得ですね〜。お肉はもちろん美味しいんですが、サラダのこだわり、卵の良さ等かなり凄いと思いました。このビル良さげなお店が多いですね。

新年の初めにはいつもこの焼肉屋さんに来てしまいます⭐ タン塩とハラミ定食150g¥1800です☆ 物価高で1000円台でこんなに上質なお肉が食べれるのは凄いです☆お肉も旨味があってオイシー－！ ご飯も大盛り普通少なめから選べますし、もやしナムルとスープやサラダ韓国海苔も付いてきます。かなりの高コスパです⭐ #お肉の質が高い #お得なランチセット

⏰今回のお店は 和食鉄板 銀座 朔月 さんで オーダーしたのは 朔月特製トンテキです⚽️ このメニューは かなり柔らかなお肉を ハッキリとした 味付けで仕上げた 中々いい感じの一品ですが アブラ感は好きな自分なのに なんかアブラが強い感じも･･･ あと タレも個人的には 少し甘味が強いかなぁとも トータルで満足度は高いんですけど 細かい所でハマらない 絶妙な感じでしたｗ⛔️

以前ランチで何度か利用させてもらいましたが 今回、初めてディナーで訪問 一年半ぶり再会の友達と食事 ここは、個室になってるので ワイワイ騒いでも周りに迷惑かける事ないのがいい 実際、盛り上がりました お肉も美味しく、楽しい時間を過ごせました 個室で焼肉ならお勧めです