白玄

しろげん
予算
～6000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 東京駅 徒歩2分（160m）
ジャンル
魚介・海鮮料理 もつ鍋 刺身 丼もの 串焼き
定休日
毎週日曜日 祝日
03-5203-0686

■訪問時間: 13:10 (平日) ■店内状況: 5割程度の入り ■客 層: サラリーマン OL ■訪問人数: 1人 ■着シート: 2名掛けテーブル席 ■オーダー: 玄海茶漬け ■価 格: 1000円税込 ■コメント: 八重洲の小径。rettyじゃなきゃ出会えない店。ランチのピークが過ぎた頃、数人のお客様が一気に店を出て、入れ替わるように入店。オーダーはお目当ての品。ネタは3、4種類か。カンパチ、真鯛、イサキあたりか。ゴマの効いたつけダレに浸った刺身をまずはオンザライスで海鮮丼風でいただく。魚がぷりぷりで美味い、そしてご飯が進む。キュウリの漬物、ワカメの味噌汁を挟む。白飯が半分くらいになったところで、残りの刺身とタレを丼に投入し、温かい出汁を回しかけ、ワサビをとく。魚の身の色が変わり、食感と味が変わる。一気にかきこむ。最高のお茶漬けだ。 ★オススメPOINT:『新鮮なづけの刺身』『出汁による味変』『温かい味噌汁と漬物』

Ichiro Kadowakiさんの行ったお店

白玄の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-5203-0686
ジャンル
  • 魚介・海鮮料理
  • もつ鍋
  • 刺身
  • 丼もの
  • 串焼き
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～6000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都中央区八重洲１-５-２１ 加藤ビル２F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 東京駅 徒歩2分（160m）
東京メトロ銀座線 ／ 日本橋駅 徒歩3分（190m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 大手町駅 徒歩3分（200m）

座席 修正依頼

席数

30席
カウンター 有
喫煙 可

全面喫煙可

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://shirogen.owst.jp/

03-5203-0686