絶妙にからむ油とメン！ 東京駅・丸の内・日本橋の油そば【穴場あり】

油そば全部のせ¥1100（税込）です。刻み玉ねぎをたっぷりトッピングしていただきました。血液サラサラになると信じて時々食べています。ブラックペッパーや辣油、酢、などで味変するのが楽しみ。

昨夜のバラエティかまいまち 東京駅一番街＆ヤエチカ絶品グルメで紹介されたサイアム オーキッド ヤエチカ店さんに来店するとサワディカップとタイ人のスタッフさんに迎えられ席に案内されました, 世界三大スープのトムヤムクンラーメン&ガパオライスのハーフ&ハーフセット1180円を注文しました, 海老の旨味が溶け込んだ辛酸っぱスープにパクチーが良く合います,麺後のスープと共にガパオライスの黄身を割り崩し挽肉と混ぜ合わせ美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

今日は麺の気分ということでうろうろしていてみつけたこちらに。油そばは以前はあまり好みではなかったけど最近は意外にお気に入り。大盛無料とのことで醤油油そば大盛850円込。ワンオペで大変そうですねー。麺がもちもちは油そばやつけ麺の特徴ですね。途中からお酢と玉ねぎをいれてさっぱりとしたテイストでいただきました。美味しかった、ごちそうさまでした。

東京駅ラーメンストリートにて 「魚介とんこつ濃厚らー麺」950円 スープ：無化調豚骨魚介醤油＋ラード チャーシュー：豚バラ中ぶり薄巻トロ1枚 トッピング：白ネギ・穂先メンマ・ナルト・海苔 麺：ストレートザクシコ中麺 21年前に九段下にあった店舗で豚骨魚介食って、ラーメンってメチャクチャ奥深いのかって感動して以来の斑鳩。正直あん時の味はハッキリとは覚えてないけど、あーこんな風やったような気がするなって思いました。やっぱ個人的に好みの味なんやろなってホント美味かった。またいつか。 20250731夕　25’vol.114

最近結構お気に入りの油そば、見かけて入りました。油そば並で730円込、大盛が120円、みな大盛食べて850円込にするんだろうなあって感じ。少しラー油がはいり混ぜ混ぜすると辛味がましますね。やはり並だと少し物足りないかも。美味しかった、ごちそうさまでした。